Téměř 10 000 objevených měsíčních koláčů porušuje bezpečnost potravin

Dne 27. září oznámilo oddělení hospodářské policie (městské policie v Da Nangu), že jednotka opakovaně odhalila mnoho provozoven vyrábějících a obchodujících s mořskými koláči, které porušují předpisy o bezpečnosti potravin.

Policie v Da Nangu odhalila mnoho provozoven vyrábějících a obchodujících s měsíčními koláči, které porušovaly předpisy o bezpečnosti potravin. Foto: CACC

Dne 23. září úřady při kontrole společnosti CMT Company Limited (obec Thang Dien) zaznamenaly, že podnik nebyl schopen předložit faktury a doklady k více než 4 000 kusům moon cakes; neposkytl doklady o vlastním prohlášení o výrobku; a zjistily, že více než 6 000 cukrářských výrobků prošlo minulostí.

Téhož dne policie v závodě na výrobu dortů MH (obec Thang Dien) objevila téměř 500 namíchaných měsíčních dortů s nedeklarovanými výrobky a chybějícími fakturami za ingredience.

Ekonomická policie okamžitě zastavila téměř 10 000 kusů moon cakes, které byly v rozporu s předpisy. Foto: CACC

Dne 24. září byla při inspekci pekárny HS (obec Thang Binh) zjištěna téměř 5 000 hotových měsíčních koláčů s nezveřejněnou kvalitou, bez dokladů o surovinách a s porušením předpisů pro čištění odpadních vod.

Dne 25. září úřady ve společnosti KAP Production-Trade-Service Company Limited (okres Ban Thach) nadále objevovaly téměř 500 kusů smíšených měsíčních koláčů s nedeklarovanými výrobky a bez faktur a dokladů k surovinám.

Policie spolupracuje s majitelem závodu na výrobu měsíčních dortů. Foto: CACC

Během pouhých 3 dnů úřady okamžitě zastavily prodej téměř 10 000 kusů porušujících zákonem „měsíčních koláčů“ a více než 6 000 kusů prošlých bonbónů, čímž přispěly k ochraně zdraví spotřebitelů a zachování transparentnosti trhu během podzimního svátku.

PHAM NGA

Zdroj: https://www.sggp.org.vn/phat-hien-gan-10000-banh-trung-thu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-post815036.html