Po mnoho let lidé kmene Thai Nguyen odvážně zaváděli k pěstování nové odrůdy rýže. |
„Rozhodování“ silných plodin
Lze potvrdit, že i po fúzi zůstává čaj hlavní plodinou a silnou stránkou provincie Thai Nguyen. Před fúzí měla provincie Thai Nguyen 22,2 tisíce hektarů čaje, provincie Bac Kan téměř 1 800 hektarů čaje. Jen v provincii Thai Nguyen (staré) se průměrný výnos čaje odhaduje na 127 centů/ha, produkce čerstvých čajových pupenů v roce 2024 se odhaduje na 272,8 tisíce tun, produkce zpracovaného čaje se odhaduje na 54,6 tisíce tun a hodnota čajových produktů se odhaduje na 13,8 miliardy VND.
Většina koncentrované produkční plochy čaje v provincii, přibližně 17 800 hektarů, je v souladu se standardy GAP a bio, z čehož plocha certifikovaná podle standardů VietGAP k dnešnímu dni činí asi 6 000 hektarů a plocha certifikovaná podle bio standardů je 120 hektarů. V současné době se plocha nových odrůd čaje s vysokou produktivitou a kvalitou odhaduje na více než 18 400 hektarů, což představuje 82,8 % celkové plochy pěstování čaje v provincii.
V provincii Bac Kan (stará provincie) se v současnosti vyskytují stovky hektarů čajových plantáží s certifikací VietGAP, bio standardy a standardy bezpečnosti potravin.
Kromě čaje je silnou stránkou provincie Thai Nguyen po sloučení také produkce rýže v komoditní formě. Od 1. července se plocha produkce rýže v provincii Thai Nguyen rozkládá na přibližně 10 tisících hektarech s očekávanou produkcí přes 50 tisíc tun ročně.
Díky vhodným půdním a klimatickým podmínkám je rýže bao thai od Thai Nguyen nejen bohatá na živiny, bílá rýžová zrna po uvaření mají charakteristickou sladkou chuť, ale také se zpracovávají na rýžové nudle, suché pho..., které jsou oblíbené u spotřebitelů. Hodnota získaná z produkce rýže bao thai může každoročně dosáhnout několika stovek miliard VND, což přispívá ke zvýšení příjmů lidí.
Mezi další silné plodiny kmene Thai Nguyen patří pomeranče a mandarinky. Provincie Bac Kan (stará) se po mnoho let úspěšně rozvíjela a budovala značku tohoto speciálního ovoce. Provincie dosud pěstuje více než 4 200 hektarů pomerančů a mandarinek, což každoročně generuje příjmy ve výši stovek miliard VND. Kromě toho jsou plodiny, které přinášejí obyvatelům kmene Thai Nguyen příjem, také bezpeckové kaki, voňavé dýně, meruňky, „západní“ banány...
Thai Nguyen tak po fúzi disponuje mnoha potenciálními plodinami. Pokud se tyto potenciály dobře využijí, zvýšení hodnoty zemědělské a lesnické produkce v provincii již nebude obtížným problémem.
Čajové družstvo Hao Dat je jednou z jednotek, které aktivně uplatňují vědu a technologie ve výrobě ke zlepšení kvality produktů. |
Podpora rozvoje lesního hospodářství
Před sloučením vlastnil Thai Nguyen více než 185 tisíc hektarů lesní půdy, Bac Kan více než 400 tisíc hektarů lesní půdy. Po sloučení zůstává rozvoj lesního hospodářství udržitelným směrem, spojený se zlepšováním kvality, ekonomické efektivity a ochrany životního prostředí v souladu s funkcí každého typu lesa, i nadále správným směrem provincie.
Zejména bude i nadále zajímavá výsadba rozsáhlých dřevin a udělování certifikátů udržitelného hospodaření v lesích, vytváření stabilních oblastí s surovinami pro zásobování továren a zpracovatelských zařízení v oblasti. Důraz je kladen také na rozšiřování oblastí pěstování skořice v oblastech s vhodnou půdou a klimatem směrem k komoditní produkci, zvyšování přidané hodnoty, udržitelný rozvoj a tvorbu vysoce kvalitních produktů.
Jen v provincii Thai Nguyen (stará) bylo doposud vybudováno téměř 16 tisíc hektarů rozsáhlých lesů, více než 5 000 hektarů skořicových plantáží a certifikace FSC pro udržitelné lesní hospodářství (SA-FM/COC) byla udělena více než 11,3 tisícům hektarů lesa.
Pro zvýšení ekonomické hodnoty lesů je rozvoj zalesňování a zpracování dřeva z vysazených lesů směrem, kterému by se Thai Nguyen měl i po sloučení nadále věnovat pozornost. Zejména funkční úrovně a odvětví musí vycházet z terénu, klimatu, produkční reality lidí a lokalit, aby bylo možné provést přezkum a zónování plodin. Zároveň je třeba posoudit potenciál a potřeby vlastníků lesů pro konverzi koncentrovaným směrem, který uspokojí potřeby velkovýroby. Proaktivně zkoumat a vybírat vysoce hodnotné lesní stromy, zejména původní stromy s tržní hodnotou pro výsadbu...
Aplikace vědy a techniky ve výrobě
Naštěstí před fúzí lidé v provinciích Thai Nguyen a Bac Kan prosazovali aplikaci špičkových technologií, pokročilé vědy a techniky, rozšiřovali plochu skleníků a skleníků, uplatňovali technologii postřikování a kapkové závlahy s poloautomatickými řídicími systémy, techniky pěstebních médií, bezpečné výrobní technologie podle standardů VietGAP a ekologickou produkci.
Hlavním bodem je, že zemědělci posunuli odrůdovou strukturu rýže směrem ke zvýšení plochy vysoce výnosných a kvalitních odrůd rýže, podpořili aplikaci technického pokroku v pěstování rýže za účelem zvýšení hodnoty produktu, produktivity a výstupu; posunuli strukturu plodin na rýžových plochách směrem ke zvýšení hodnoty produktu a efektivity produkce. Zároveň rozvíjeli řadu specializovaných oblastí produkce rýže směrem ke koncentrované, specializované komoditní produkci s produktovými značkami.
Při produkci čaje se lidé zaměřují nejen na rozšiřování ploch čajových polí, změnu struktury pěstování nových odrůd, jejich nahrazování vysoce výnosnými a kvalitními odrůdami, zvyšování hodnoty produktu a bezpečnosti potravin, ale také na podporu bezpečné produkce čaje s uplatňováním standardů GAP a organické produkce; vytváření koncentrovaných oblastí produkce čaje s využitím technického pokroku a špičkových technologií při produkci a zpracování čaje.
Pokud jde o ovocné stromy, spolu s transformací odrůdové struktury lidé aplikovali technologie hospodaření s vodou, zavlažování úspornými závlahovými systémy, aplikovali bezpečné postupy produkce ovocných stromů podle standardů VietGAP... do produkce. Byla vybudována řada koncentrovaných pěstitelských oblastí ovocných stromů, čímž se zlepšila kvalita, design a hodnota ovocných produktů s vysokou ekonomickou hodnotou a dobrými spotřebitelskými trhy...
Ve skutečnosti, i když po fúzi stále přetrvává mnoho problémů, jako je nerovnoměrná úroveň vzdělání, nedostatek synchronní venkovské infrastruktury... rozvoj zemědělského a lesnického hospodářství provincie Thai Nguyen jistě dosáhne nových kroků vpřed, když efektivně využijeme silné stránky klíčových plodin, budeme investovat se zaměřením a do klíčových bodů...
Zdroj: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/phat-huy-the-manh-nong-lam-nghiep-cua-tinh-moi-73e18cc/
Komentář (0)