Rozvíjení lokálních výhod do produktů OCOP.

Provincie Vinh Phuc aktivně zavádí program One Commune One Product (OCOP) a vyvíjí unikátní produkty a produkty s místními výhodami.

Báo Tin Tức•07/02/2025

Houbové družstvo Tam Dao inovuje výrobní procesy a účastní se programu OCOP. Foto: Nguyen Thao/TTXVN.

To povede k pozitivním změnám ve výrobě, podpoří hospodářský rozvoj ve venkovských oblastech, vytvoří pracovní místa a zvýší příjmy lidí.

V současné době má Vinh Phuc 178 produktů uznaných jako produkty OCOP s hodnocením 3 hvězdičky nebo vyšším. Mnoho produktů OCOP se na trhu dobře rozvinulo a je oblíbené u mnoha spotřebitelů, jako například: pasterované čerstvé mléko s cukrem, černý lepkavý rýžový jogurt Vinh Tuong, tekutý jogurt od společnosti Vinh Thinh Dairy Processing and Livestock Joint Stock Company; hlíva ústřičná královská od společnosti Phung Gia Mushroom Co., Ltd.; lesní květový med, tacumin, cordyceps a mateří kašička od společnosti Tam Dao Bee Joint Stock Company...

Na podporu rozvoje produktů OCOP vydala provincie mechanismy a zásady na podporu rozvoje tradičních, klíčových a výhodných produktů v každé lokalitě, jako například: Plán č. 10416 pro pilotní implementaci provinčního programu OCOP v období 2018–2020; Rozhodnutí č. 53, které stanoví úroveň podpory pro implementaci provinčního programu OCOP v období 2018–2020; Plán č. 189 pro implementaci programu Vinh Phuc OCOP v období 2021–2025; a Rozhodnutí č. 51 o podpoře implementace programu OCOP do roku 2025.

V období 2021–2025 plánuje provincie Vinh Phuc vyčlenit ze svého rozpočtu 32,5 miliardy VND na přímou podporu programu; z čehož více než 18 miliard VND bude konkrétně určeno na podporu zúčastněných subjektů. Provincie dále podpoří zřízení 8–10 mobilních prodejních míst pro prezentaci a prezentaci produktů v okresních centrech, na trzích, v supermarketech, bytových domech a turistických destinacích; a zorganizuje účast na veletrzích OCOP v provinciích a městech po celé zemi s cílem rozšířit trhy a zvýšit konkurenceschopnost místních produktů.

Okres Tam Dao využívá příznivé klimatické, topografické a půdní podmínky pro rozvoj zemědělství a zaměřuje se na přezkoumávání, výběr a podporu rozvoje produktů OCOP (Jedna obec, jeden produkt). Současně orientuje rozvoj oblastí surovin spojených s produkty OCOP v celém hodnotovém řetězci a podporuje zemědělskou a venkovskou turistiku.

Produkty z hub Cordyceps od houbového družstva Tam Dao z obce Hop Chau v okrese Tam Dao se staly značkou a reprezentativním produktem provincie Vinh Phuc. Foto: VNA

Podle pana Chu Van Saua, vedoucího oddělení zemědělství a rozvoje venkova okresu Tam Dao, má lokalita v současné době 27 produktů uznaných za splňující standardy OCOP; z nich 7 produktů dosáhlo 4hvězdičkového standardu a 10 produktů 3hvězdičkového standardu. Mnoho produktů OCOP bylo dobře přijato spotřebiteli v tuzemsku i v zahraničí, což vedlo ke zvýšení příjmů a zisků výrobců.

Mezi typické příklady patří: houby Cordyceps (Muskové družstvo Tam Dao, město Hop Chau); čaj Zlatý květ (Tam Dao Golden Flower Tea Co., Ltd. a Tan Dai Duong Co., Ltd.); zpracované výrobky z kravského mléka od mlékárenského družstva Tam Dao (obec Bo Ly); výrobky z Ba Kich a houby Cordyceps od Minh Phuc An Co., Ltd. (obec Ho Son)...

Houbové družstvo Tam Dao, které se nachází ve městě Hop Chau v okrese Tam Dao, v současné době vlastní 9 produktů, které dosáhly 3hvězdičkového a 4hvězdičkového standardu OCOP, a 2 produkty, které získaly certifikaci jako typické venkovské průmyslové produkty provincie Vinh Phuc. V současné době jsou produkty družstva přítomny téměř na všech výstavních a propagačních místech a ve známých turistických oblastech a destinacích v oblasti. Mnoho produktů je známých jako typické značky pro oblast Tam Dao a provincii Vinh Phuc obecně, jako například hlíva ústřičná Tam Dao, cordyceps Tam Dao, čaj z červeného reishi cordycepsu Tam Dao a rýžové vločky s houbami cordyceps…

Pan Nguyen Quoc Huy, ředitel houbového družstva Tam Dao, uvedl, že jednotka vždy upřednostňuje kvalitu produktů a práva zákazníků. Družstvo neustále inovuje technologie, buduje oblasti surovin prostřednictvím propojení dodavatelského řetězce v mnoha lokalitách a investuje do návrhu vhodných etiket, aby se zajistil lepší přístup produktů na trh.

V rámci programu OCOP mnoho lokalit v okrese Lap Thach odvážně přeměnilo velké plochy kopcovité půdy dříve využívané k pěstování manioku a eukalyptu na pěstování dračího ovoce s červenou dužinou. Z pokusné plodiny se dračí ovoce s červenou dužinou stalo klíčovou plodinou v zemědělské produkci v oblasti a přináší lidem vysokou ekonomickou hodnotu a stabilní příjem.

V současné době se v Lap Thach pěstuje přes 320 hektarů červenohnědého dračího ovoce, soustředěného v obcích Xuan Hoa, Van Truc, Quang Son, Hop Ly a Ngoc My. S výnosem 15–20 tun/ha dosahuje roční produkce téměř 5 000 tun; průměrný zisk je přibližně 50–60 milionů VND/ha/rok. Červenohnědé dračí ovoce z Lap Thach získalo od Úřadu ochrany rostlin kód pěstební oblasti pro plochu 20 hektarů. Více než 38 hektarů má certifikaci VietGAP a produkt byl uznán jako tříhvězdičkový produkt OCOP.

V okrese Lap Thach se jako hlavní plodina pěstuje dračí ovoce s červenou dužinou, což lidem přináší vysokou ekonomickou efektivitu. Foto: Nguyen Thao/TTXVN

S cílem rozvíjet značkové produkty OCOP v celém hodnotovém řetězci na základě místních výhod a potenciálu bude provincie Vinh Phuc posilovat propagandu a zvyšovat povědomí o programu mezi komunitou, lidmi a zúčastněnými stranami; bude povzbuzovat, přitahovat a podporovat hospodářské organizace k vývoji nových produktů, produktů, které přispívají k zachování tradiční kultury, zejména řemeslných výrobků, služeb venkovské turistiky a regionálních specializovaných zemědělských produktů. Zároveň bude provincie podporovat zúčastněné strany v zaměření na zlepšování kvality produktů, podporu uplatňování vědy a techniky, rozšiřování rozsahu výroby a propojování s trhy pro produkty OCOP.

Zdroj: baotintuc.vn/kinh-te/phat-trien-loi-the-cua-dia-phuong-thanh-san-pham-ocop-20250207100825077.htm