Rozvoj oblastí pro pěstování organických kokosů v Tay Ninh: Organický kokos - „sladké ovoce“ na slunném pozemku (1. část)

Tay Ninh vyvíjí mnoho modelů cirkulárního zemědělství a zároveň zemědělci postupně mění své výrobní metody směrem k ekologické produkci, což přináší mnoho vynikajících ekonomických výhod. Model kombinace ekologického kokosu a ekoturistiky je obvykle slibným modelem, který otevírá zelený a udržitelný směr pro zemědělství a cestovní ruch ve slunné a větrné zemi Tay Ninh.

Lekce 1: Bio kokos – „sladké ovoce“ na slunném pozemku

Tay Ninh byl kdysi známý jako „hlavní město jablek s pudinkem“, ale v poslední době díky inovativnímu myšlení a aplikaci moderních technik mnoho lidí změnilo strukturu svých plodin a začalo pěstovat organické kokosy. To je považováno za efektivní ekonomický model a atraktivní destinaci pro turisty.

Nový směr pro zemědělství

Obec Thanh Tan (nyní obec Binh Minh) byla kdysi známá jako „hlavní město kyselé papričky“ v provincii Tay Ninh. V posledních letech však nárůst chorob kyselé papričky spolu s nestabilními cenami způsobil utrpení mnoha zahrádkářům. Mnoho domácností se odvážně rozhodlo pro jiné plodiny. Mezi nimi je japonský model pěstování kokosových ořechů a jahod v kombinaci s rozvojem ekoturistiky panem Nguyen Thanh Vu považován za zelený a udržitelný směr, který přináší dvojnásobnou efektivitu.

Kokosová zahrada pana Nguyen Thanh Vua je pěstována organickými metodami.

Pan Vu uvedl, že než se „zamiloval“ do zemědělství, pracoval mnoho let v oblasti výroby hnojiv a zemědělských materiálů ve společném japonsko-vietnamském podniku. „Pracovní prostředí mi dalo příležitost se seznámit s japonskými zemědělskými postupy a hodně se od nich naučit,“ sdělil pan Vu.

Na základě nashromážděných zkušeností si pan Vu uvědomil, že kokosové palmy se snadno pěstují, nenáročně se o ně pečuje a dobře se přizpůsobují mnoha typům půdy, jako je písčito-hlinitá, jílovitá nebo hlinitá. Kokosové palmy plodí zejména po celý rok, což je velmi vhodné pro kombinaci s rozvojem ekoturistiky. S ohledem na tuto výhodu se rozhodl investovat do ekologického pěstování kokosových ořechů v kombinaci s cestovním ruchem a zpočátku sklízel povzbudivé úspěchy.

Podle pana Vua má Tay Ninh výhodu v podobě hojného zemědělského odpadu a vedlejších produktů, jako jsou zbytky bagasy a manioku – organických materiálů, které jsou velmi dobré pro zlepšení půdy. „Naše země má hodně slunce a kokosová voda je velmi sladká. Pokud je půda dobře zlepšená, produktivita a kvalita mohou být zcela srovnatelné s kokosovými ořechy ze Západu,“ potvrdil pan Vu.

Tajemství pana Vu pro efektivní pěstování kokosů začíná u zlepšení půdy. Před založením zahrady nasbíral zbytky bagasy a manioku, zkompostoval je na hromady a přidal mikroorganismy, aby urychlil proces rozkladu. Asi po 6 měsících, kdy se kompost rozložil, půdu zpracoval, dobře promíchal a přidal mikroživiny, jako je tavený fosfát, aby zlepšil pH a zvýšil obsah minerálů v půdě.

Přestože kokosové palmy dobře odolávají suchu, je třeba jim během vegetačního období poskytovat dostatek vody. Pan Vu investoval do zavlažovacího systému v kombinaci s automatickým vstřikováním hnojiv, který udržuje vlhkost a zajišťuje stabilní výživu, což je obzvláště užitečné v období sucha. Zároveň vytváří ekologické prostředí půdy bohaté na červy tím, že zachovává přirozenou vrstvu trávy a seče pouze kolem základny; zbytek se poseče a kompostuje, čímž se stává dlouhodobým zdrojem organické hmoty pro zahradu.

Pan Vu se také zaměřuje na biologickou bezpečnost při hubení škůdců. Podle něj se kokosová palma nejvíce bojí nosatce, proto si vybral hybridní siamský kokos s tvrdým kmenem, který tento druh hmyzu omezuje. Kromě toho používá také metodu posypávání soli kolem vrcholu nebo zavěšování sáčků se solí na vrchol, aby se zabránilo chorobám; použití biologických granulí kolem základny k hubení hlístic; kombinace nano-mikroorganismů s melasou pro zlepšení půdy a kontrolu houbových chorob.

„V současné době se mé kokosové produkty konzumují v mnoha formách: čerstvé, vyvážené, zpracované atd. Díky synchronnímu uplatňování technických řešení produkuje kokosová zahrada plody velmi vysoké kvality. Kromě kritérií čistoty a bezpečnosti trh vyžaduje pro kokosové ořechy minimální sladkost 7 stupňů Brixe, zatímco moje kokosové ořechy vždy dosahují více než 9 stupňů, takže je mnoho spotřebitelů upřednostňuje,“ uvedl pan Vu.

Zelená turistika ve „slunné zemi“

V posledních letech si cestovní ruch v oblasti Tay Ninh postupně upevňuje svou pozici a přitahuje velké množství domácích i zahraničních turistů. Vzhledem k tomu, že se jedná o národní turistickou oblast Ba Den Mountain, provincie koordinuje s příslušnými jednotkami rozvoj mnoha modelů cestovního ruchu spojených se zemědělstvím. Tento směr se zpočátku jeví jako slibný a uspokojuje rostoucí poptávku po turistických zážitcích.

Organická kokosová zahrada pana Nguyen Thanh Vu se stala ideálním cílem turistů v Tay Ninh. Od doby, kdy zahrada začala produkovat úrodu, ji přijelo navštívit mnoho skupin návštěvníků z provincie i z jiných zemí, aby si užili svěžího a čistého prostoru; dozvěděli se o procesu organického zahradničení, sami si strhali kokosové ořechy, pochutnali si na nich na místě a vybrali si ty, které si rádi přinesou domů jako dárky.

Sladkost kokosu je vždy nad 9 stupňů Brix.

„Rozhodl jsem se pěstovat bio kokosové ořechy nejen kvůli ekonomické efektivitě, ale také kvůli touze vytvořit udržitelný zemědělský model spojený s ekoturistikou. Věřím, že využitím klimatu a dostupných bio zdrojů Tay Ninh a aplikací moderních zemědělských technik mohou bio kokosové ořechy přinést stabilní příjem, chránit půdu, zachovat životní prostředí a zároveň turistům představit obraz zelené a čisté krajiny, kterou stojí za to zažít,“ zdůraznil pan Vu.

Pan Ha Thanh Tung, zástupce ředitele Provinčního zemědělského poradenského centra, při hodnocení tohoto modelu uvedl, že Tay Ninh má mnoho silných stránek v oblasti cestovního ruchu, přičemž agroturistika je potenciálním modelem, ale dosud nebyla dostatečně využita. Skutečnost, že zahrádkáři odvážně rozvíjejí zemědělství v kombinaci s cestovním ruchem, otevřela nový prostor pro místní zemědělský sektor.

„Aktivně podporujeme podniky ve vytváření produktů, které přitahují turisty. Organická kokosová zahrada pana Vua je nový, vhodný a efektivní turistický produkt, který slibuje, že se v blízké budoucnosti stane vrcholem cestovního ruchu v Tay Ninh,“ řekl pan Ha Thanh Tung.

Podle pana Ngo Tran Ngoc Quoc - předsedy Turistické asociace Tay Ninh, provincie s existujícími výhodami postupně formuje mnoho turistických modelů spojených se zemědělstvím a zpočátku ukazuje jasné perspektivy. V současné době se v okolí horské oblasti Ba Den objevilo mnoho míst pro agroturistiku, která si sami zemědělci vybudovali, od high-tech zemědělských modelů až po...
zahradní turistika

„Potřebujeme vytvořit pro cestovní ruch v Tay Ninh rozdíl s jedinečnými produkty. V nadcházejícím období Asociace vybuduje symbiotický ekosystém, který propojí všechny členy v odvětví cestovního ruchu, aby spolupracovali, posilovali komunitu a usilovali o rozvoj zeleného cestovního ruchu, a tím vytvořili průlom pro turistický průmysl provincie,“ zdůraznil pan Ngo Tran Ngoc Quoc.

Díky dlouholetým zkušenostem s japonskými partnery a pochopení přírodních výhod své vlasti proměnil pan Nguyen Thanh Vu rovné řady organických kokosových palm v Binh Minh v živoucí důkaz moderního zemědělského myšlení. Nejenže produkuje sladké ovoce, které splňuje exportní standardy, ale jeho model také otevírá směr pro rozvoj zeleného zemědělství spojený s ekoturistikou – světlý bod, který pomáhá Tay Ninh efektivně využívat potenciál půdy a slunečního svitu v pohraniční oblasti./.

(pokračování nabude)

Hoang Yen

Lekce 2: Perspektivy modelu družstevního pěstování organických kokosů

Zdroj: https://baolongan.vn/phat-trien-vung-trong-dua-huu-co-tai-tay-ninh-dua-huu-co-trai-ngot-tren-vung-dat-nang-bai-1--a202218.html