Quang Tri: Oznámení výsledků testů 40 studentů v případě otravy jídlem

Ráno 7. října oznámilo oddělení bezpečnosti a hygieny potravin ministerstva zdravotnictví Quang Tri, že obdrželo výsledky testů z Pasteurova institutu v Nha Trangu týkající se případu 40 studentů internátní školy Kim Thuy Primary Boarding School (obec Kim Ngan) podezřelých z otravy jídlem.

Výsledky testů detekovaly kmeny Bacillus cereus produkující toxiny v 1 vzorku potraviny a 1 klinickém vzorku; ve zbývajících 3 vzorcích potravin a 11 klinických vzorcích nebyly nalezeny žádné patogenní bakterie.

Bakterie Bacillus cereus se běžně vyskytují v půdě, prachu, vodě a potravinách. Tyto bakterie mohou způsobovat zvracení, nevolnost, bolesti břicha, zejména pokud je vařené jídlo ponecháno venku po delší dobu, a také mohou způsobit otravu, pokud je vařené jídlo ponecháno venku po delší dobu.

Odbor bezpečnosti a hygieny potravin uvedl, že výsledky oznámí Lidovému výboru obce Kim Ngan a Regionálnímu lékařskému středisku Le Thuy, aby mohly být případ otravy jídlem uzavřeny a aby se vytvořil základ pro postup v souladu s příslušnými orgány.

Jak informovala agentura VNA, kolem 8:00 ráno 26. září bylo po snídani v internátní škole Kim Thuy Primary Boarding School 40 studentů podezřelých z otravy jídlem.

Ihned po incidentu škola koordinovala s úřady a rodiči mobilizaci vozidel, která by studenty odvezla do všeobecné nemocnice Le Thuy k vyšetření a ošetření.

Incident vyvolal na sociálních sítích spoustu protichůdných informací a pobouření. Dne 2. října se Lidový výbor obce Kim Ngan v provincii Quang Tri rozhodl dočasně na 15 dní pozastavit činnost zástupce ředitele odpovědného za stravování v internátní škole Kim Thuy Primary Boarding School.../.

(TTXVN/Vietnam+)

Zdroj: https://www.vietnamplus.vn/quang-tri-thong-bao-ket-qua-xet-nghiem-vu-40-hoc-sinh-ngo-doc-thuc-pham-post1068604.vnp