Akce, která se koná 25. října, si klade za cíl získat prostřednictvím Nadace Hope finanční prostředky na podporu znevýhodněné mládeže v celém Vietnamu.
Rekord byl stanoven s 631 vietnamskými sendviči uspořádanými do tvaru čísla 25 (Foto: RMIT).
Tato iniciativa připomíná 25 let příspěvků obou organizací do oblasti vzdělávání ve Vietnamu a zároveň oslavuje vietnamskou kulturu prostřednictvím umění banh mi.
Pokusu o překonání rekordu bylo svědkem více než 1 000 hostů, včetně Sarah Hooperové, generální konzulky Austrálie v Ho Či Minově Městě, komunity RMIT, firemních sponzorů a partnerů. Přítomen byl i oficiální porotce z organizace Guinness World Records, který rekord na místě potvrdil.
Jodie Altan, zástupkyně generálního ředitele pro vnější vztahy na RMIT University Vietnam, uvedla: „Banh mi přináší světu příběh Vietnamu – příběh kreativity, odolnosti a propojení. To, co děláme, má podobné poslání: přinést do Vietnamu vzdělání světové úrovně, aniž bychom ztratili kontakt s lidmi a kulturou této země. Společně s KOTO podnikáme tento pokus o zápis do Guinnessovy knihy rekordů, abychom oslavili, jak kultura a vzdělávání mohou vytvářet trvalé změny.“
Zapsat se do Guinnessovy knihy rekordů není snadný úkol, vyžaduje pečlivé plánování, dodržování přísných mezinárodních standardů a precizní provedení do nejmenších detailů, od zajištění strukturální integrity modelu chleba až po přísné hygienické, bezpečnostní a dokumentační požadavky. Měsíce příprav vyvrcholily v jediném okamžiku a zapsaly se do historie vietnamského chleba.
Zleva doprava: Austin Johnson - zapsaný v Guinnessově knize rekordů, Jimmy Pham (KOTO), Jodie Altan - Vietnamská univerzita RMIT (Foto: RMIT).
Austin Johnson, porotce organizace Guinness World Records, se podělil: „ Každý Guinnessův rekord je hodnocen podle jasných kritérií, včetně měřitelnosti, autenticity, standardizace a originality. V tomto případě musela být konstrukce vyrobena z chleba, přesně tvarovaného jako číslo 25, a ověřena nezávislými odborníky. Organizátoři navíc museli zajistit, aby celé zpracování, od výroby až po distribuci, dodržovalo normy bezpečnosti potravin a hygieny. Toto úsilí nejen plně splňovalo technické požadavky, ale také prokázalo přísnou organizaci a jasný cíl pro oslavu 25. výročí.“
„Organizátoři zajistili, aby všechny prvky splňovaly požadavky na překonání rekordu a zároveň pozitivně zapojili komunitu. Jednalo se o dobře naplánovanou akci, která prokázala profesionalitu a úzkou spolupráci mezi všemi účastníky.“
Stovky dobrovolníků společně připravily, aranžovaly a zabalily chléb a proměnily toto kulturně významné jídlo v symbol komunitního ducha a humanitárního významu (Foto: RMIT).
Z důvodu zajištění hygieny a bezpečnosti se na přípravě chleba podílelo přibližně 400 lidí. Dobrovolníci každý bochník jednotlivě naplnili a zabalili k vystavení. Po překonání rekordu byl chléb rozdán účastníkům akce, aby si ho mohli na místě vychutnat, čímž se výročí proměnilo ve smysluplnou komunitní akci na podporu znevýhodněné mládeže prostřednictvím Nadace Hope.
V uplynulém období Nadace Hope a KOTO realizovaly řadu aktivit na podporu znevýhodněných dětí a teenagerů v odlehlých oblastech, kteří čelí mnoha obtížím. Nadace mimo jiné propojuje studenty z etnických menšin a sirotky z různých provincií, aby se v školicím středisku KOTO učili odborným dovednostem v oblasti služeb, hotelnictví a restauračního managementu.
Paní Sarah Hooperová, generální konzulka Austrálie v Ho Či Minově Městě, se zúčastnila rekordní akce u příležitosti 25. výročí školy a podpořila iniciativu KOTO s názvem „Škola snů“ (Foto: RMIT).
Společnost KOTO, založená v roce 1999, poskytuje odborné vzdělávání v oblasti služeb a cestovního ruchu a také komplexní vzdělávání v oblasti životních dovedností. Během uplynulých 25 let přispěla KOTO ke změně životů více než 1 700 znevýhodněných mladých lidí, z nichž mnozí pocházejí z etnických menšin a žijí v odlehlých oblastech.
Absolventi nacházejí uplatnění a přispívají komunitě. Po otevření nového zařízení – Dream School – si škola klade za cíl vzdělávat 300 studentů ročně.
Účastníci si na akci užívali hudbu, účastnili se aktivit a byli svědky toho, jak obří bochník chleba číslo 25 postupně nabývá tvaru. Nešlo jen o pokus o překonání rekordu, ale také o svědectví o síle spolupráce, vzdělávání a humanistického ducha.
K 25. říjnu organizátoři oznámili, že akce vybrala 21 000 amerických dolarů (přibližně 552 milionů dongů). Sbírkový program stále probíhá do konce listopadu. Všechny tyto peníze budou použity na vybudování „Školy snů“ organizace KOTO – průkopnického vzdělávacího projektu, který poskytuje bezplatné odborné vzdělávání v oblasti pohostinství a vzdělávání v oblasti životních dovedností pro znevýhodněnou mládež. Nejde jen o novou školu, ale o trvalý závazek vytvářet příležitosti, sebevědomí a světlou budoucnost pro mladší generaci.
Zdroj: https://dantri.com.vn/giao-duc/rmit-va-koto-xac-lap-ky-luc-guinness-gay-quy-cho-tre-kho-khan-20251028104400609.htm
Komentář (0)