Ve Vietnamu bude k dispozici vícepodlažní model chovu prasat v krytých prostorách

V dokumentu č. 119/TTr-BNNMT-CNTY ze dne 30. července Ministerstvo zemědělství a životního prostředí uvedlo, že chov prasat v současnosti představuje přibližně 62–65 % celkové produkce čerstvého masa, přičemž produkce v roce 2024 dosáhla přibližně 5,2 milionu tun – což je 6. místo na světě. Průměrná spotřeba vepřového masa na obyvatele ve Vietnamu v roce 2024 dosáhne 37,04 kg masa/osoba/rok, což je 4. místo na světě.

Chov prasat v souladu s biologickou bezpečností v okrese Xuan Loc v provincii Dong Nai .

Vzhledem k realitě, že drobný chov hospodářských zvířat stále tvoří velkou část populace, což ztěžuje zajištění biologické bezpečnosti a způsobilo vypuknutí afrického moru prasat v období 2019–2020, který zničil více než 9 milionů prasat a způsobil ztráty ve výši více než 30 bilionů VND, se Ministerstvo zemědělství a životního prostředí domnívá, že je nutné přejít na moderní a udržitelný model.

V současné době dva podniky, BAF Vietnam Agriculture Joint Stock Company a Xuan Thien Thanh Hoa Joint Stock Company, navrhly implementaci modelu chovu prasat ve výškových budovách. BAF Vietnam konkrétně spolupracuje se společností Muyuan Group (Čína) na realizaci projektu šestipatrového komplexu pro chov hospodářských zvířat v Tay Ninh s kapacitou 64 000 prasnic a roční produkcí 1,6 milionu prasat. Celková investice do projektu přesahuje 12 000 miliard VND s očekávaným ročním příjmem 12 000–13 000 miliard VND po uvedení do plného provozu.

Čína je v současnosti průkopnickou zemí s více než 2 000 modely, téměř 4 500 výškovými budovami pro chov prasat, které každoročně produkují přibližně 30 milionů prasat. Tento model vykazuje mnoho vynikajících výhod, jako je úspora půdy a práce, zkrácení doby čištění pozemků a až 4,3násobné zvýšení efektivity využívání půdy ve srovnání s tradičním zemědělstvím.

Ministerstvo zemědělství a životního prostředí prostřednictvím mezinárodního praktického výzkumu vyhodnotilo, že víceúrovňový model chovu prasat může zajistit přísné požadavky na biologickou bezpečnost, snížit emise, efektivně zpracovávat odpad a zlepšit ekonomickou efektivitu.

Ministerstvo zemědělství a životního prostředí navrhlo, aby premiér v nadcházející době povolil zavedení tohoto modelu ve Vietnamu.

Podle Nhan Dana

• Viz odkaz na zdroj: https://nhandan.vn/sap-co-mo-hinh-chan-nuoi-lon-trong-nha-nhieu-tang-tai-viet-nam-post897735.html

Zdroj: https://baobacninhtv.vn/sap-co-mo-hinh-chan-nuoi-lon-trong-nha-nhieu-tang-tai-viet-nam-postid423123.bbg