Jak správně a dostatečně absolvovat stáž v cestovním ruchu?

Studenti stáží v cestovním ruchu musí udělat tak akorát - Fotografie vytvořená pomocí umělé inteligence

Poté, co Tuoi Tre Online zveřejnil článek s názvem „Studenti si stěžují, že musí tak tvrdě pracovat, že nemají čas se najíst“, mnoho čtenářů uvedlo, že stáž by měla být jen taková, a že by měla být odpovídající mzda a bonusy. Jiní uvedli, že stáž by měla být intenzivní, aby si studenti zvykli na pracovní tlak.

Stážista by měl jen pozorovat a dělat lehkou práci?

Čtenář Le Dinh Tuan si myslí, že samotné slovo „stáž“ znamená praxi prostřednictvím pozorování. Pokud stážista pracuje 2 měsíce pouze na úklidu pokojů, bez znalosti dalších fází restauračního nebo hotelového řetězce, pak majitel firmy zneužívá pracovní sílu, která stojí 0 VND.

„Majitelé firem by měli studenty střídat 5 dní v týdnu na úklid a další týden na lobby, recepci, zahradu, zavazadla, bar, kuchyň, design, akce... Aby studenti po dvouměsíční stáži měli obecné znalosti o oboru a pozitivní pohled na profesionální, metodické a přehledné podnikání!“, poznamenal pan Tuan.

Čtenář Kim Thanh řekl: „Pokud absolvujete stáž, měli byste se zastavit pouze na úrovni „dívat se a prožívat“, abyste si představili, jaké budou znalosti, které se v nadcházejících letech naučíte. Měli byste se podívat na počet kreditů, abyste si stanovili odpovídající časový limit.“

Čtenář Pham Thiet Hung se však vyjádřil: „Nesouhlasím s názorem studentů, kteří si stěžují na pracovní dobu a pracovní dny během stáže.“

Pokud si dokážeme stanovit účel a výsledky stáže, budeme rádi pracovat, protože praktické zkušenosti během stáže nás při vstupu do profese nezmatou.

Stáž v cestovním ruchu vyžaduje zkušenosti a znalosti

Pan Trang Si Trung, ředitel Univerzity v Nha Trangu, uvedl, že studenti prvního ročníku musí pracovat 8 hodin denně nepřetržitě po dobu 6 dnů jako oficiální zaměstnanci. Škola nařídila oddělení cestovního ruchu, aby upravilo dobu studentských stáží a spolupracovalo s podniky s cílem zajistit práva studentů.

Pan Trung poznamenal, že úroveň, předpisy a požadavky mezi stáží a praxí se budou lišit. Praxe pomáhá studentům osvojit si teoretické znalosti a základní poznatky, studenti se učí a pozorují, jak pracovat na místě praxe, a délka praxe je kratší než u stáže.

„Je pravda, že stáže se zastaví pouze u sledování a pozorování. Cestovní ruch však vyžaduje vysokou úroveň dovedností. Učitelé a školy doufají, že studenti si prostřednictvím stáží mohou vyzkoušet práci a seznámit se s ní co nejdříve, aby získali více zkušeností a dovedností, protože znalosti ve výuce nestačí, takže studenti musí procvičovat,“ řekl pan Trung.

Podle pana Trunga má každé podnikání a stážistické zařízení jiné předpisy, požadavky a komunikační metody, takže se studenti musí na dané zařízení spolehnout.

Stážisté dostávají příležitosti

Ve srovnání se studenty-stážisty se studentům-stážistům dostává větší podpory. Paní Vu Thi Huong Giang - manažerka resortu v oblasti Bai Dai (okres Cam Lam, Khanh Hoa ) - uvedla, že resort často vede studenty 3. a 4. ročníku na stáže. Firmy si nejvíce cení pracovního ducha a zodpovědnosti, až pak dovedností.

„Budeme sledovat a hodnotit vaše pracovní povinnosti z hlediska dochvilnosti, odpracování správného počtu směn a přidělených úkolů,“ řekla paní Giang.

Podle manažera resortu bude mít každý student jinou metodu výcviku. Nové studenty bude instruktor učit přímo individuálně po dobu 2 týdnů. Budou při práci pozorováni nebo po dokončení práce hodnoceni.

Každá společnost má pro studenty-stážisty jiné podmínky. Například tento resort organizuje kyvadlovou dopravu, poskytuje obědy a poskytuje malý kapesný pro studenty-stážisty.

„Po absolvování studia můžete být přijati jako nádeník nebo oficiální zaměstnanec v resortu,“ řekla paní Giang.

Zdroj: https://tuoitre.vn/sinh-vien-kien-tap-nganh-du-lich-nhu-the-nao-cho-dung-va-du-20240629181745066.htm