Proč cena kraba Nam Can z Ca Mau tak klesla? Je to jednoduše proto, že jsou lidé vegetariáni?

Podle informací Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Ca Mau se 21. srpna cena kraba Nam Can s hranatým výběžkem na trhu pohybovala v rozmezí 230 000–300 000 VND/kg; krab Nam Can y o hmotnosti nad 0,5 kg stál 230 000–300 000 VND/kg; krab Nam Can s jikrami na trhu stál 450 000–500 000 VND/kg.

Cena krabů na trzích v provincii Ca Mau prudce klesla, protože lidé v červenci často jedí vegetariánská jídla. Foto: TRAM NGHI.

Kromě toho komerční černé tygří krevety (s ledem), 20 kusů/kg, stojí 205 000–210 000 VND/kg; komerční černé tygří krevety (s ledem), 30 kusů/kg, stojí 150 000–155 000 VND/kg.

Pokud jde o komerční krevety černé tygří (v ledové omáčce), 40 kusů/kg, cena se pohybuje od 120 000 do 125 000 VND/kg.

Pan Nguyen Van Huong z obce Lam Hai, okres Nam Can, provincie Ca Mau uvedl, že ceny krabů již více než měsíc prudce klesají.

Pokud dříve byla cena samčího kraba přibližně 300 000 VND/kg, nyní je obchodníci kupují za 230 000 VND/kg; cena samičího kraba je 130 000 VND/kg, což je pokles o 60 000–80 000 VND/kg ve srovnání s minulým měsícem.

Pan Huong informoval, že vzhledem k tomu, že lidé obvykle jedí vegetariánskou stravu v 7. lunárním měsíci, cena krabů klesá. Obchodníci uvedli, že cena krabů by se mohla po svátcích středu podzimu (15. dne 8. lunárního měsíce), které připadají na polovinu září, opět zvýšit.

Zdroj: https://danviet.vn/tai-sao-gia-cua-nam-can-cua-ca-mau-giam-manh-don-gian-la-do-dan-an-chay-thoi-20240823220910019.htm