Britský časopis řadí hanojské pouliční jídlo na druhé místo v Asii

Tạp chí Anh xếp món ăn đường phố Hà Nội ngon thứ 2 châu Á - Ảnh 1. — Miska „uplakané“ rýžové polévky na ulici Hai Ba Trung - Foto: TIEU TUNG

Cenově dostupné, přístupné a chutné – kulinářská cesta po Asii vám podle britského časopisu zaručí, že nikdy nebudete hladovět.

Asie, synonymum pro cenově dostupné a návykové pouliční jídlo, je považována za ráj pro jedny z nejlepších pouličních jídel na světě s malými plastovými stoličkami a vůněmi linoucími se všude kolem.

Od stánků Penangu až po zadní uličky Hanoje , sledujte svůj žaludek v těchto 10 městech s pouličním jídlem napříč Asií.

Hanoj se umístil na 2. místě v první desítce

V žebříčku 10 měst s nejlepším pouličním jídlem v Asii se Hanoj umístila na druhém místě za Penangem (Malajsie). Následovaly Singapur, Bombaj (Indie), Čiang Mai (Thajsko), Tainan (Tchaj-wan), Ósaka (Japonsko), Bangkok (Thajsko), Phnom Penh (Kambodža) a Čcheng-tu (Čína).

Hlavní město Vietnamu je považováno za shromažďování nespočtu lahodných pokrmů z malých uliček, stísněných schodišť nebo přeplněných rohů ulic.

„Postavte se do fronty před Banh Mi 25 ve Staré čtvrti na banh mi heo quay (sendvič s pečeným vepřovým masem). Najděte si kouřící misku Pho Bac v temné chodbě, po točitých schodech vedoucích do obývacího pokoje paní Minh v Pho Hang Trong. Posaďte se na stoličku v Banh Cuon Ba Loc a ochutnejte banh cuon plněný mletým vepřovým masem a houbami,“ navrhuje časopis.

Pokud jíte jen jedno jídlo, doporučujeme bun cha. Bohatý a lahodný vývar s grilovanými masovými kuličkami a vepřovým břichem, podávaný s čerstvými rýžovými nudlemi.

Hanoj se loni stal „nejlepším kulinářským městem Asie roku 2024“, které bylo uděleno na World Culinary Awards v Dubaji ve Spojených arabských emirátech, a překonal tak další nominované země, jako je Bangkok, Tokio, Soul...

Hanoj se také podle Tripadvisoru umístila v top 15 městech s nejatraktivnější kuchyní na světě.

Zpět k tématu

SMĚJÍCÍ SE BOROVICE

Zdroj: https://tuoitre.vn/tap-chi-anh-xep-mon-an-duong-pho-ha-noi-ngon-thu-2-chau-a-20250921133336751.htm