Thai Nguyen chce zvýšit tržby z prodeje čaje na 1 miliardu USD

Čajová oblast Tan Cuong bude spojena s komunitní čajovou kulturou, rozvojem cestovního ruchu a služeb, přičemž čaj bude považován za středobod a hnací sílu rozvoje.

Čajová oblast Tien Yen Tea and Community Tourism Cooperative ve střední části země, obec Tan Cuong, město Thai Nguyen. Foto: Quang Linh.

Lidé mají problém s rozšiřováním oblasti.

Podle údajů Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Thai Nguyen se v této lokalitě v současné době pěstuje přes 22 200 hektarů čaje, produkce čerstvých pupenů dosahuje 273 000 tun, 193 čajových produktů je certifikováno podle standardů OCOP od 3 do 5 hvězdiček (včetně 2 produktů OCOP s 5 hvězdičkami); hodnota čajových produktů dosahuje 13 800 miliard VND. provincie Thai Nguyen se dostala na vrchol země, pokud jde o plochu, produktivitu, produkci, hodnotu příjmu z čajovníků a také hodnotu produktu získaného na hektar čajové půdy.

Poptávka po rozšíření oblastí pěstování čaje farmářů v „první čajové zemi“ je však stále velmi velká, zejména v čajové oblasti Tan Cuong (město Thai Nguyen ). Zejména přeměnu neefektivních meziplodinových rýžových polí na oblasti pěstování čaje nelze realizovat, protože navrhované lokality přeměny se nacházejí převážně v urbanistické oblasti západně od města Thai Nguyen.

Podle pana Duong Son Ha - zástupce ředitele odboru zemědělství a životního prostředí provincie Thai Nguyen, se rozšiřování oblastí pěstování čaje stále potýká s mnoha obtížemi, protože některé lokality musí upřednostnit realizaci investičních projektů na rozvoj infrastruktury, městských oblastí, průmyslových parků a klastrů v souladu s plánováním provincie Thai Nguyen na období 2021-2030; proces přeměny neefektivní rýžové půdy na pěstování čaje stále uvízl.

„Místo přezkoumává a dokončuje plánování produkčních oblastí, posuzuje současný stav půdy a výhody rozvoje čajové produkce s cílem zřídit a naplánovat oblasti produkce čaje v souladu se standardy GAP a ekologického zemědělství, aby se vytvořily oblasti s kvalitními surovinami pro zpracování. Zejména se realizuje plánování lokalit produkce čaje spojených se zážitkovou turistikou a ekoturistikou.“

„Digitalizace oblastí produkce čaje podle plánu za účelem synchronního řízení a uplatňování výrobních procesů v souladu se standardy. Zároveň ochrana stávajících oblastí pěstování čaje a podpora rozšiřování a udržitelného rozvoje oblastí pěstování čaje. Na tomto základě lokality proaktivně vyvíjejí cíle pro rozšíření rozsahu produkce a struktury odrůd čaje s cílem uspokojit poptávku na trhu, aby se zajistilo, že do roku 2030 dosáhne plocha pěstování čaje v provincii 24 500 hektarů,“ uvedl pan Duong Son Ha.

Čajová oblast Hao Dat Cooperative, obec Tan Cuong, město Thai Nguyen. Foto: Quang Linh.

Na nedávném pracovním setkání v čajovém družstvu Hao Dat (obec Tan Cuong, město Thai Nguyen) pan Trinh Viet Hung, tajemník provinčního stranického výboru Thai Nguyen, uvedl: „Provincie Thai Nguyen věnuje zvláštní pozornost rozvoji čajovníků a čajového průmyslu, protože ji považuje za klíčovou plodinu pro socioekonomický rozvoj, která obohacuje obyvatele. Pro konkretizaci této politiky bylo v usnesení č. 11/NQ-TU o rozvoji čajového průmyslu Thai Nguyen v období 2025–2030 potvrzeno velké odhodlání provincie, jejímž cílem je zvýšit příjmy z čaje na 1 miliardu USD.“

Včasné plánování čajové oblasti Tan Cuong spojené s rozvojem cestovního ruchu a služeb

Tajemník provinčního výboru strany Thai Nguyen požádal provinční lidový výbor, aby přezkoumal plánování a navrhl plán na rozšíření čajové oblasti Tan Cuong na 20 hektarů nebo více, který by kombinoval urbanistické plánování, koncentrovaný komunitní kulturní prostor pro čaj spojený s cestovním ruchem a rozvojem služeb, přičemž čaj by měl být středem a hnací silou rozvoje.

Oblast pěstování čaje s použitím bezpečných výrobních postupů se rychle rozrostla a bylo uplatněno mnoho vědeckých a technologických pokroků, jako například: Používání organických hnojiv, biologických produktů a zavlažovacích technologií šetřících vodu při intenzivním pěstování čaje.

Půda prvního čaje má přes 7 000 hektarů, na kterých jsou použity technologie (instalace automatických a poloautomatických zavlažovacích systémů), což představuje 31,5 % plochy čaje v provincii; 5 920 hektarů je certifikováno podle standardů VietGAP a bio (z toho: certifikace VietGAP dosahuje 5 788 hektarů, bio a další GAP dosahují 132 hektarů), což představuje 26,6 % plochy čaje v provincii. V globálním systému GPS je umístěno 62 kódů pěstitelských oblastí pro sledování původu produktu.

Čajový region Tan Cuong se stále více zaměřuje na mladé zákazníky. Foto: Quang Linh.

Provincie Thai Nguyen provádí výzkum, tvorbu a registraci zeměpisného označení „Thai Nguyen“ pro čajové produkty na základě kolektivní ochranné známky „Thai Nguyen Tea“. Využívá digitální technologie a elektronické obchodování v podnikání; vytváří a efektivně nasazuje webové stránky elektronického obchodování za účelem propagace, rozšiřování, vyhledávání trhů a spotřeby čajových produktů a produktů z čaje Thai Nguyen.

Společnost Thai Nguyen diverzifikuje čajové produkty, aby zajistila, že struktura vysoce výnosných a kvalitních odrůd čaje v celé provincii dosáhne do roku 2030 85–90 % celkové plochy a odrůdy čaje z středozemí dosáhnou 10–15 %.

Zdroj: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/thai-nguyen-dat-muc-tieu-nang-doanh-thu-tu-che-dat-1-ty-usd-d745546.html