Ho Či Minovo Město se chce stát kulinářským turistickým „rájem“

VHO - Aby se Ho Či Minovo Město stalo „rájem“ kulinářské turistiky v zemi a regionu, vytvořilo a spustilo Ministerstvo cestovního ruchu Ho Či Minova Města dalších 20 unikátních a atraktivních programů kulinářské turistiky, které uspokojí všechny potřeby turistů.

Identifikujte klíčové produkty

Podle odboru cestovního ruchu Ho Či Minova města je to výsledek úsilí o vytvoření nových a atraktivních produktů, které by vylepšily zážitek turistů. Tyto nové kulinářské turistické programy nejsou jen cestou za objevováním chutí, ale také příběhy o kultuře, historii a místních lidech.

Ho Či Minovo Město se chce stát kulinářským turistickým „rájem“

Paní Bui Thi Ngoc Hieu, zástupkyně ředitele odboru cestovního ruchu Ho Či Minova města, zdůraznila, že rozmanitost a bohatost právě oznámených programů kulinářského cestovního ruchu přispěje k budování bohatšího, udržitelnějšího a vitálnějšího turistického ekosystému města.

To je také cílem strategické orientace, jejímž cílem je učinit z kuchyně klíčový turistický produkt podle Projektu rozvoje cestovního ruchu v Ho Či Minově Městě do roku 2030.

Ministerstvo cestovního ruchu doufá, že tyto programy i nadále potvrdí pozici Ho Či Minova Města jako turistického centra – nezapomenutelné destinace pro domácí i mezinárodní turisty.

Podle paní Hieu má Ho Či Minovo Město v současnosti více než 680 turistických zdrojů, které se mohou rozvinout v rozmanité destinace, od pulzujících městských prostor, tradičních řemeslných vesnic, moderních průmyslových parků... až po poetické oblasti u řek a okouzlující moře a ostrovy.

Ho Či Minovo Město uspořádá v roce 2025 největší festival vegetariánského jídla v historii.

V srdci města se typickými atrakcemi staly unikátní architektonické památky, pouliční stánky s jídlem a pulzující festivaly.

Toto je základ pro silný rozvoj turistického ruchu, diverzifikaci turistických produktů a nabídku mnoha možností zážitků pro turisty, od luxusních resortů, objevování přírody až po poznávání místní kultury a historie.

Kromě 20 nových programů kulinářského turismu město vyvinulo také 15 nových turistických programů, které patří do typických produktových skupin, jako je MICE turismus, ostrovní turismus, ekoturismus, kulturně-historický turismus a městský turismus v kombinaci s nakupováním.

Je třeba uspořádat velký festival jídla.

Zástupce společnosti Vietravel, která je jednou z turistických firem a vybudovala a využívá programy kulinářské turistiky, uvedl, že Ho Či Minovo Město má všechny předpoklady k tomu, aby se stalo kulinářským „hlavním městem“ Vietnamu a regionu.

Aby se však značka etablovala jako město „chutí a zážitků“, je nutné se zaměřit na propojení mezi vládou, sdruženími, podniky a kreativní komunitou s cílem využít potenciál a silné stránky ve skutečnou hodnotu.

Ho Či Minovo Město by se mělo zaměřit na pořádání kulinářských festivalů regionálního rozsahu.

Zároveň zdokonalit mechanismus, zásady a pozicionování kulinářské značky Ho Či Minova Města. Vytvořit soubor kritérií pro identifikaci kulinářských „destinací“ a navrhnout specializované zájezdy a rozvíjet pouliční jídlo spojené s noční ekonomikou.

Vybudovat tým kulinářských „ambasadorů“ a vytvořit prostor pro mladé lidi, aby se mohli podílet na uchovávání a rozvoji digitálních map kulinářského turismu… Posílit podporu mezinárodní spolupráce s cílem uspořádat Festival jihovýchodní Asie v Ho Či Minově Městě.

Zástupce společnosti Vietravel dodal, že kuchyně je hlavní hnací silou moderního cestovního ruchu a pomáhá turistům objevovat místní kulturu. Zejména 81 % mezinárodních turistů chce zažít místní kuchyni a prozkoumat domorodou kulturu.

Pan Nguyen Tan Viet, předseda Kulinářské asociace Ho Či Minova Města, uvedl, že s cílem uctít a propagovat kulturní hodnotu vegetariánské kuchyně bude asociace koordinovat organizaci Festivalu vegetariánského jídla 2025 – Festivalu zeleného jídla 2025, který se bude konat od 31. října do 4. listopadu a bude mít dosud největší rozsah.

Díky velkému rozsahu a bohatému obsahu se očekává, že se festival stane jedinečnou kulturní, turistickou a kulinářskou destinací a vytvoří atraktivní atrakci pro veřejnost i návštěvníky Ho Či Minova Města během konce roku, dodal pan Viet.

Zdroj: https://baovanhoa.vn/du-lich/tphcm-huong-den-thien-duong-du-lich-am-thuc-176707.html