Pokojné zvuky hanojských chodníků v minulosti

S chodníky Saigonu jsem se moc nesžil, protože jsem se v minulosti, během války i po ní potuloval po chodnících Hanoje . Dříve byly chodníky Hanoje tak klidné, i když se tam stále rýsovaly americké bomby, houkaly sirény a hlasatel každý den varoval: „ Americká letadla se blíží k Hanoji...“.

V té době, pokaždé, když jsme měli možnost přiblížit se k hanojským chodníkům , měli jsme s přáteli možnost se posadit a popíjet arašídové bonbóny a víno cuoc lui. S malými penězi byly arašídové bonbóny, víno cuoc lui a pražené arašídy velmi skromné, ne jako když si dva přátelé z Nghe An řekli: „Co je to život/Pojďme se divoce vyřádit!“. Prostě jsme si objednali pár šálků ručně praženého thajského čaje, požádali starou paní, která měla obchod na chodníku, aby nám nalila každému šálek vína cuoc lui, a vychutnali si to s malým talířem pražených arašídů. To už byla zábava dost.

Stále si pamatuji, jak jsem se koncem roku 1975 zamiloval do dívky, která se později stala mou ženou, každou neděli, když moje žena měla volno, ji můj přítel bral po Hanoji na kole. V té době byl hlavním dopravním prostředkem kolo nebo chůze, i když někteří obyvatelé Hanoje, kteří jezdili do Saigonu, si koupili nebo dostali motorky zvané Honda. Ale počet lidí jezdících na motorkách v Hanoji v té době stále nebyl tolik. Hlavní byla jízda na kole nebo chůze. Jednou, v neděli ráno, když jsem byl bez peněz, jsem požádal svou milenku o 5 centů. Jen abychom si každý dal drink, protože mi v kapse zbylo už jen 5 centů:

"V té době nikdo neříkal, že někoho miluje."

jen věz radost, jen věz radost, je blíž než všechno

žádný slib, žádný hněv, žádný domov

celý den v neděli

Ale za chladného rána jsem tě požádal o pět centů

V tu chvíli se přede mnou objevila ta osoba.

nic víc k ukázání"

( Pamatuj si - Pro tebe, únor 1976)

Vlastně se nemůžu chlubit, protože mám jen plat poručíka, 65 dongů měsíčně.

Takové malé vzpomínky, na které oba nikdy nezapomeneme.

Kolo nesoucí květiny v ulicích Hanoje

Tu Pham

V té době se v hanojských obchodech s dezerty na chodníku prodávaly pouze dezerty, ne ledový čaj, protože Hanoj ​​po míru byla s ledem stále velmi vzácná. Dodnes si pamatuji, jak se tehdy zamilované páry, kdykoli se uprostřed léta chytily za ruce a vstoupily do obchodu s „ledovým dezertem z černých fazolí“, cítily velmi šťastné. Kdyby se v obchodě prodával pouze dezert z černých fazolí a chybělo by mu to nejdůležitější slovo „ledový“, nikdo by se do něj nechtěl dostat.

Moji přátelé, kterým je nyní přes 70 let, si jistě ještě pamatují šálky ledové sladké polévky z černých fazolí? Chladí vám ruce, chladí vám hrdlo, když ji pijete, a chladí vám srdce, když cítíte, jak se vám v těle taje led. Jak klidné a sladké!

Obyvatelé Západu si rádi pochutnávají na jídle v hanojských restauracích na chodníku

Ngoc Thang

Poté jsem už pokaždé, když jsem jel do Hanoje, neviděl obchody s „ledovou sladkou polévkou z černých fazolí“. Otevřela se nová stránka historie, led se stal příliš běžným a téměř nikdo nemusel hasit žízeň „ledovou sladkou polévkou z černých fazolí“, protože existovalo tolik nových nápojů, které přitahovaly více zákazníků. Ale v 75. letech, po míru, bylo pro mnoho lidí požehnáním vychutnat si šálek ledové sladké polévky z černých fazolí v horkém dni.

Ačkoli se ledová sladká polévka z černých fazolí prodávala pouze v obchodech, nikoli na chodníku, prostor mezi obchodem a chodníkem byl v té době velmi úzký a velmi těsný.

Nejvíc se mi líbí, když sedím a piji čaj na chodníku, poslouchat lidi, kteří se mnou pijí čaj, jak vyprávějí „new age vtipy“. Ty historky jsou nesmírně humorné, čím víc je poslouchám, tím jsou vtipnější. Řidiči cyklostezek si často povídají o tom, že naše země má velký ropný důl, a když ho vytěžíme a prodáme, „naše země bude pekelně bohatá!“, zní to vtipně i dojemně zároveň.

Přeplněné čajovny a kávárny na chodníku v Hanoji

Ngoc Thang

Sezení na chodníku je také příležitostí pozorovat procházející lidi, zejména matky a sestry, které prodávají květiny, banány s vaječným cuocem, kaki s vaječným cuocem nebo sezónní zelené rýžové vločky, a prodávají malé kulinářské dárky z Hanoje, když jste právě dorazili do hlavního města z daleka. Pokud máte peníze v kapse, můžete si je koupit, pokud vám dojdou, můžete sedět a dívat se do sytosti.

Hanojské chodníky jsou již dlouho místem, kde si chudí dělníci vydělávají na živobytí. Kromě stánků s čajem jsou ostatní pouliční prodejci mobilní, „neobsazují chodník“, ale pouze se zastavují, aby prodávali, a pak odcházejí. Živost i na chodníku je patrná, pouliční prodejci jsou jako „mobilní šachové figurky“, kterými mohou být tyče přes rameno, kolo s nákladem nebo košík, který matka nosí na hlavě... Je to rozmanité a vytváří atraktivní barvu v ulicích Hanoje. Nyní se zahraniční turisté, kteří přijíždějí do Hanoje, o těchto „mobilních šachových figurkách“ prodávajících pouliční jídlo velmi zajímají, pokud se nelepí na zákazníky a nesnaží se je „oškubat“.

V těch dávných dobách jsem vždycky nacházela klid v srdci, když jsem seděla v čajovně na chodníku nebo se toulala po chodníku a čekala na květinový koloběžku s laskavým květinářem, aby mi koupil růže. Mnohokrát jsem si květiny kupovala jen tak pro zábavu, abych je dala přátelům, když jsem je potkala.

Pamatuji si, jak jsem jednou jela z Quang Ngai do Hanoje na schůzku v Asociaci spisovatelů. Ráno 20. října, na Vietnamský den žen, jsem se zastavila u květinového stánku , abych koupila dvacet tuctů krásných žlutých růží, a přinesla je do asociace, aby je dala dívkám z kanceláře. Byly moc šťastné, každá dostala růži. Když jsem se zeptala, jestli dostaly květiny od svých vedoucích na Den žen, zavrtěly hlavami. Jsem si jistá, že nejsem vedoucí, ale je v pořádku dávat jim květiny 20. října? Řekly, že ano.

Také jsem sedával v pařížských kavárnách. Jejich chodníky jsou široké a čisté, prodávají kávu uvnitř i venku, každý si může sednout, kam chce. Ale sedět na chodníku je mnohem zajímavější, je to vzdušné a snadno se odtud dá pozorovat ulice. Jednou mě přátelé vzali do slavné kavárny Café de Flore s malým billboardem, ale všichni četli Les chemin de la liberte (JPSartre). To byla kavárna, kam každé ráno chodil spisovatel a filozof JPSartre, aby si „sedl v transu“, popíjel kávu a psal slavný román Cesty svobody . Kavárna je malá, ale má malou místnost, kde jsou vystaveny některé memorabilie velkého spisovatele a také nějaké suvenýry z kavárny s názvem JPSartre. Koupil jsem si malý zápisník, který si dodnes schovávám jako suvenýr. Kavárna se nachází na adrese 172, Saint-Germain Street 75006 Paříž.

Najednou si vzpomínám, že v Hanoji v minulosti žilo mnoho slavných umělců, kteří vysedávali v čajovnách na chodníku, sedávali u baru na ulici Hue 109, jehož majitelkou byla laskavá stará paní, sedávali v kavárně Lam Toet, pili kávu na dluh a spláceli dluhy uměleckými obrazy.

Hanoj ​​a Paříž jsou si v tomto ohledu podobné, až na to, že pan Sartre nepil kávu na dluh, ale sedával v kavárnách a psal knihy, zatímco velcí umělci v Hanoji pili kávu na dluh a spláceli své dluhy uměleckými díly, která malovali doma. To je vše.

Thanhnien.vn