Aplikace vědy a techniky (V&T) v zemědělské výrobě v poslední době zaznamenala mnoho pozitivních změn, které pramení z praktických potřeb a proaktivity a pozitivity lidí. V mnoha lokalitách však tato problematika stále čelí mnoha omezením, která je třeba vyřešit.
S plochou pěstování ovoce přes 1 300 hektarů se okres Nhu Xuan zaměřil na výběr a rychlý přesun mnoha nových odrůd ovocných stromů s vysokou produktivitou a kvalitou a na šíření sklizně. Zároveň jsou organizována školení pro lidi v oblasti roubování a šlechtění ovocných stromů, balení ovoce proti škůdcům a chorobám a péče o ovocné stromy podle standardů VietGAP... Okres také povzbuzuje lidi k investicím do kapkových závlahových systémů, zejména pro velké produkční plochy... Plocha produkce ovocných stromů podle standardů VietGAP v okrese však není velká.
Pan Tran Xuan Nhac, obyvatel obce Hoa Quy, řekl: „Ačkoli jsem se dozvěděl o výhodách pěstování ovocných stromů podle standardů VietGAP, dosud jsem je v rodinné produkci nepoužil, protože to vyžaduje velký investiční kapitál do synchronní infrastruktury, systémů úpravy závlahové vody... Kromě toho je u grapefruitů a pomerančů doba sklizně pro dosažení ekonomické efektivity poměrně dlouhá a neexistuje žádný revolvingový kapitál pro investice do rozvoje produkce.“
K této otázce pan Le Tien Dat, vedoucí okresního odboru zemědělství a rozvoje venkova, zhodnotil: Kromě malé a roztříštěné produkční plochy ovocných stromů čelí investiční náklady na produkci podle standardů VietGAP mnoha obtížím kvůli omezenému povědomí spotřebitelů. V místních podmínkách jsou lidské zdroje pro poradenství a vedení pěstitelských technik podle standardů VietGAP stále omezené, a to jak kvantitativně, tak kvalitativní; lidé v horských oblastech nemají mnoho podmínek pro výzkum a účast na školeních zaměřených na znalosti a pěstitelské techniky...
Pokud jde o chov hospodářských zvířat, mnoho majitelů farem proaktivně investovalo do výstavby pevných, automatizovaných stájí, uzavřených zemědělských procesů, křížení a výběru kvalitních plemen a používání moderních strojů... Ve skutečnosti však investice do chovu hospodářských zvířat nepřinesly očekávané výsledky, protože trh spotřeby živočišných produktů je stále nestabilní a konkurenceschopnost a ekonomická efektivita neodpovídají úrovni investic. Pan Trinh Dinh Dong, majitel velké kuřecí farmy ve městě Quy Loc (Yen Dinh), uvedl: „Náklady na investice a provoz strojů jsou vysoké, zatímco prodejní cena živočišných produktů je nestabilní; zejména neexistuje jasný rozdíl v hodnotě mezi živočišnými produkty produkovanými tradičními metodami a těmi, které využívají špičkové technologie, takže je nelze prodávat za vysoké ceny. Kromě velkých farem se většina z nich jedná o domácnosti, takže zemědělci stále váhají s aplikací vědy a techniky. V současné době jsem musel dočasně zastavit provoz některých strojů, abych ušetřil výrobní náklady.“
Provincie Thanh Hoa si stanovila cíl, že do roku 2025 dosáhne podíl zemědělských produktů s využitím špičkových technologií 20 % nebo více v zemědělském sektoru. V současné době se však míra uplatňování vědy a techniky mezi nížinami a horskými oblastmi stále značně liší kvůli omezeným zemědělským postupům, složitým povětrnostním a klimatickým podmínkám, mnoha škůdcům a chorobám... Většina modelů zemědělské produkce v provincii je v malém měřítku, úroveň zemědělské produkce obyvatelstva je nerovnoměrná a chybí moderní technické vybavení, takže uplatňování vědy a techniky neprobíhá podle očekávání. Aby bylo dosaženo výše uvedeného cíle, příslušné odbory, pobočky a lokality nadále podporují testování a experimentování s novými odrůdami v pěstitelství, chovu hospodářských zvířat a akvakulturách. Zároveň se věnuje pozornost vzdělávání a zvyšování odborné kvalifikace pracovníků v zemědělství, aby mohli přenášet a doprovázet lidi v procesu uplatňování vědy a techniky v zemědělské produkci.
Článek a fotografie: Le Ngoc
Zdroj: https://baothanhhoa.vn/thao-go-kho-khan-trong-ap-dung-khoa-hoc-ky-thuat-nbsp-vao-san-xuat-nong-nghiep-227647.htm
Komentář (0)