Zemědělský trh: Průměrná cena rýže v Japonsku dosáhla nového rekordu

Průměrné maloobchodní ceny rýže v Japonsku dosáhly poprvé za tři týdny nového rekordního maxima. Průměrná cena rýže prodávané v přibližně 1 000 supermarketech po celé zemi vzrostla v týdnu končícím 30. listopadem o 23 jenů na 4 335 jenů (27,90 USD) za 5 kg, což je nejvyšší cena od začátku průzkumu v březnu 2022, uvádí průzkum ministerstva zemědělství.

Rýže se prodává v supermarketu v japonské Ósace. Foto: Kyodo/TTXVN

Ceny „značkové rýže“, což je převážně čerstvě sklizená rýže, vzrostly o 5 jenů na 4 551 jenů za 5 kg. Tento druh rýže se tento týden podílel na celkovém prodeji rýže 68 %. Ceny „směsové rýže“, která je obvykle levnější, vzrostly také o 92 jenů na 3 870 jenů za 5 kg. Ministerstvo zemědělství vysvětlilo, že ceny tohoto druhu rýže pravděpodobně vzrostou poté, co se rýže vyrobená v roce 2025 začne používat k výrobě směsné rýže více než v předchozích sezónách.

Samostatný průzkum mezi přibližně 1 200 japonskými supermarkety zjistil, že průměrná cena rýže byla 3 835 jenů za 5 kg, což představuje nárůst o 180 jenů. Mezitím další průzkum mezi přibližně 6 000 maloobchodními prodejnami, včetně řetězců drogerie, zjistil, že ceny rýže vzrostly o 92 jenů na 4 315 jenů za 5 kg, což odráží rozsáhlý nárůst cen v mnoha maloobchodních kanálech.

Rostoucí ceny rýže v Japonsku nejsou ničím novým. V roce 2024 ceny rýže nadále prudce rostly kvůli špatné úrodě, což dále zatěžovalo domácnosti již tak postižené rostoucími cenami energií a dalších komodit.

Vysoká cena rýže vyvolala obavy o potravinovou bezpečnost. Japonské podniky a spotřebitelé se obracejí k levnější dovážené rýži. Data ukazují, že i přes daň 341 jenů za kilogram se dovoz rýže japonskými soukromými společnostmi v září 2025 zvýšil téměř 160krát ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.

Tváří v tvář této situaci se nový premiér Sanae Takaiči chystá oznámit nový ekonomický balíček na podporu základních životních nákladů lidí. Jedním z nápadů, které zmínil nový ministr zemědělství Norikazu Suzuki, je vydávání kupónů na rýži určitým domácnostem.

Zdroj: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/thi-truong-nong-san-gia-gao-trung-binh-tai-nhat-ban-lap-ky-luc-moi-20251207180920815.htm