Slané stravovací návyky a nedostatek pohybu: tichí viníci způsobující osteoporózu

Osteoporóza není jen globálním problémem, ale je obzvláště znepokojivá v rychle stárnoucích zemích a městech, jako je Ho Či Minovo Město, kde až 16 % populace tvoří starší lidé (nad 60 let).

Osteoporóza je jednou z příčin zlomenin kostí u starších lidí, což vede k zátěži zdravotního systému - Foto: THU HIEN

Dne 30. června Centrum pro kontrolu a prevenci nemocí (HCDC) v Ho Či Minově městě uvedlo, že osteoporóza je tiché, ale nebezpečné onemocnění, které se vyskytuje zejména u lidí ve věku 50 let a starších.

Lékařská zátěž osteoporózy

Podle statistik Mezinárodní nadace pro osteoporózu (IOF) postihuje osteoporóza na celém světě přibližně 500 milionů lidí, z nichž 21,2 % žen a 6,4 % mužů ve věku 50 let a starších má toto onemocnění.

Osteoporóza není jen globálním problémem, ale je obzvláště znepokojivá v rychle stárnoucích zemích a městech, jako je Ho Či Minovo Město – kde v současnosti žije více než 1,5 milionu starších lidí, což představuje přibližně 16 % populace.

Osteoporóza je podle HCDC hlavní příčinou zlomenin, snížené pohyblivosti a špatné kvality života u starších dospělých.

Vzhledem k rychlému stárnutí populace v Ho Či Minově Městě se proaktivní prevence osteoporózy v rané fázi prostřednictvím správné stravy a zdravého životního stylu stává naléhavým problémem.

Co jíst, aby se zabránilo osteoporóze?

MSc. Dr. Pham Ngoc Oanh - vedoucí oddělení výživy pro nepřenosná onemocnění, Centra pro kontrolu nemocí v Ho Či Minově městě - uvedl, že vědecký nutriční režim nejen pomáhá udržovat zdraví, ale hraje také důležitou roli v prevenci a podpoře léčby osteoporózy.

Zejména pro starší osoby nebo osoby ohrožené onemocněními pohybového aparátu je doplňování esenciálních živin nesmírně důležité pro udržení silných kostí.

Podle Dr. Oanha je vápník esenciální minerál, který tvoří strukturu kostí a zubů, pomáhá udržovat stabilní hustotu kostí, předchází osteoporóze a podílí se na dalších důležitých funkcích těla.

Přirozené zdroje vápníku lze nalézt v potravinách, jako je mléko, mléčné výrobky (sýr, jogurt), krevety, krab, ryby a zelená zelenina, jako je amarant, malabarský špenát, celer...

Kromě toho jsou hořčík a fosfor dva důležité minerály, které pomáhají kostem vyvíjet se a udržovat si silnou strukturu. Tyto dvě látky se nacházejí ve většině potravin a hojně se vyskytují v luštěninách, obilovinách, mléce, vejcích, hovězím, kuřecím mase atd.

Vitamin D pomáhá zvýšit vstřebávání vápníku a fosforu trávicím traktem a snižuje vylučování ledvinami. Vitamin D si tělo syntetizuje hlavně ze slunečního záření a lze jej doplňovat potravinami, jako je mléko, vaječné žloutky, tresčí olej atd.

Kromě toho vitamín K pomáhá vázat vápník na kosti a podílí se na procesu srážení krve. Potraviny bohaté na vitamín K jsou především tmavě zelená listová zelenina, jako je špenát, bok choy, kapusta a brokolice, vejce, maso, oleje jako je sójový olej, slunečnicový olej, olej z hroznových jader.

Bílkoviny jsou nezbytnou složkou, která pomáhá budovat svaly, chránit kostru a omezovat zlomeniny kostí v důsledku úbytku svalové hmoty u starších lidí. Bílkoviny se hojně nacházejí v mase, rybách, vejcích, mléce a luštěninách...

Každý rok dojde na celém světě k 37 milionům zlomenin souvisejících s osteoporózou u lidí starších 55 let – což odpovídá přibližně 70 zlomeninám každou minutu. Odhaduje se, že každá třetí žena a každý pátý muž starší 50 let prodělá alespoň jednu zlomeninu související s osteoporózou.

Přestaňte jíst slaná jídla a kouřit, abyste zabránili osteoporóze.

HCDC doporučuje vzdát se zlozvyků, jako je konzumace slaných jídel, kouření nebo sedavý způsob života, které časem tiše snižují hustotu kostí.

Při konzumaci slaných jídel tělo přijímá příliš mnoho soli, což zvyšuje vylučování vápníku močí a snižuje množství vápníku uloženého v kostech. Světová zdravotnická organizace doporučuje, aby každý člověk konzumoval méně než 5 g soli denně.

Kouření ovlivňuje vstřebávání vápníku, inhibuje aktivitu buněk tvořících kost a snižuje hustotu kostí, což vede ke zvýšenému riziku osteoporózy.

Nedostatek fyzické aktivity způsobuje oslabení svalové a kostní hustoty, což vede k úbytku svalové hmoty a zvýšenému riziku osteoporózy a pádů u starších dospělých.

Pravidelné cvičení alespoň 30 minut denně, 5 dní v týdnu ve střední intenzitě a v závislosti na vašem zdravotním stavu pomůže zlepšit hustotu kostí a snížit riziko osteoporózy.

DAR

Zdroj: https://tuoitre.vn/thoi-quen-an-man-luoi-van-dong-thu-pham-am-tham-gay-loang-xuong-20250630215706744.htm