Vydělává stovky milionů dongů díky pěstování slámových hub.

STO - V současné době se v osadě Phuoc Truong A, obce My Phuoc, okresu My Tu (provincie Soc Trang ), mnoho domácností věnuje pěstování slámových hub, což jim přináší pohodlný a prosperující život a po celá desetiletí tvoří „vesnici pěstitelů slámových hub“.

Pan Le Van Day z osady Phuoc Truong A v obci My Phuoc se podělil: „Slaměné houby pěstuji již přes 20 let. V roce 2003 se pěstování slámových hub v mé rodině odvíjelo hlavně od sklizně rýže. Protože nebyla celoročně k dispozici sláma a její množství bylo malé, výnos hub po sklizni nebyl velký. Od zavedení sklízecích mlátiček se zásoby slámy po sklizni rýže zvýšily. Z 6,5 hektarů rýžové půdy je sklizeno 800 balíků slámy na plodinu (1 rok se 2 úrodami rýže, což představuje 1 600 balíků slámy). Kromě slámy ze sklizně rýže mé rodiny kupuji od obchodníků slámu, která mi ji dováží domů na pěstování hub. Každý cyklus pěstování hub vyžaduje 2 000 balíků slámy. S tisíci balíky slámy, které se ročně spotřebují, je výnos slámových hub přes 10 tun ročně a prodejní ceny se pohybují od 40 000 do 50 000 VND/kg. Po odečtení…“ výdaje, přijímám přes 200 milionů VND.“ VND/rok.

Pan Le Van Day, žijící v osadě Phuoc Truong A v obci My Phuoc v okrese My Tu (provincie Soc Trang), zalévá slámové houby pěstované přímo před jeho domem. Foto: THUY LIEU

„Hlavní sezóna slámových hub je od června do října (lunární kalendář), ale prodejní cena není tak dobrá jako u mimosezónní úrody od listopadu do dubna následujícího roku. Doba pěstování slámových hub je krátká, od kompostování slámy po sklizeň hub je 15 dní a houby se sklízejí denně, což trvá 10–15 dní až do konce vegetačního období (25–30 dní). Houby pěstované v hlavní sezóně nepotřebují zalévat, zatímco ty pěstované mimo sezónu potřebují zalévat jednou denně. Pro dosažení vysokých výnosů je nutné vybírat houbový podhoubí s jasným původem a balíky slámy musí být bezpečné a bez kontaminace pesticidy,“ dále uvedl pan Le Van Day.

Pan Le Minh Hung z osady Phuoc Truong A v obci My Phuoc (okres My Tu), který se již mnoho let věnuje pěstování slámových hub, se podělil o důvod, proč se této práci věnuje: „Slámu pěstuji už téměř 20 let po sklizni 10 hektarů rýže z rodinné farmy, přičemž ročně pěstuji dvě úrody rýže. Obvykle po skončení zimní-jarní a letní-podzimní sklizně rýže veškerou slámu používám k pěstování hub, 1 000 rohlíků na úrodu. Pěstováním dvou úrod slámových hub ročně získávám zisk přes 100 milionů VND.“

„Pěstování slámových hub nabízí dvojí výhodu: zaprvé generuje příjem zemědělců a zadruhé využívá vedlejší produkty zemědělství . Po sklizni hub lze rozloženou slámu použít jako hnojivo pro plodiny a okrasné rostliny. Pěstování slámových hub navíc vytváří pracovní místa, snižuje spalování slámy, minimalizuje znečištění životního prostředí a snižuje emise skleníkových plynů. Provinční zemědělské poradenské centrum do budoucna posílí organizaci školení s cílem předávat vědecké a technické znalosti o procesech pěstování slámových hub v celé provincii, aby se zemědělci mohli učit a rozvíjet modely pěstování hub doma, a tím zvyšovat příjem svých rodin,“ informoval pan Vo Van Be, ředitel provinčního zemědělského poradenského centra Soc Trang.

THUY LIEU

Zdroj