Hosté z Ho Či Minova Města nadšení z hanojské kuchyně

Díky více než 30 stánkům s občerstvením zapojeným do „Programu na představení produktů v kombinaci s podporou cestovního ruchu spojujícího hlavní město Hanoj ​​s Ho Či Minovým Městem“ byly hostům v Ho Či Minově Městě představeny desítky pokrmů s typickými chutěmi Hanoje, jako jsou lepkavé rýžové koláče, klobásy ze zelené rýže, pho, bun thang, bun oc, točené hanojské pivo… a které lidé na jihu města s nadšením přijali.

Paní Pham Minh Khanh, kuchařská manažerka hotelu Metropole Hanoi , představuje pokrmy s chutěmi hanojského podzimu.

V kulinářském prostoru „Hanojská příchuť“ se paní Pham Minh Khanh, kuchařská manažerka hotelu Metropole Hanoi, podělila: „Jsme velmi rádi a hrdí, že jsme obyvatelům Ho Či Minova Města přinesli kulinářské speciality hlavního města Hanoje. Hanojské speciality budou ještě výjimečnější, protože je připravují sami Hanojané.“

Booth představuje hanojské jídlo ze zelené rýže.

Podle paní Khanh tento festival přinesl lidem z Jihu typické podzimní pokrmy Hanoje, jako jsou měsíční koláče, smažená zelená rýže, salát z papáji se sušeným hovězím masem, rybí koláčky atd.

Miniaturní scéna rohu ulic Ma May a Hang Dieu

Dva mladí lidé, Minh Quang a Ngoc Anh, kteří přicházeli do hanojského food courtu v prostoru „Hanojské dny v Ho Či Minově Městě“, řekli: „Dnes, když jsme tady, jsme byli velmi překvapeni výzdobou prostoru. Přestože jsme v Hanoji nikdy nebyli, stále cítíme kulturní atmosféru Hanoje přímo v srdci Ho Či Minova Města. Zejména chutě hanojských pokrmů jsou velmi elegantní, ale zároveň obsahují kulinářskou podstatu severní delty.“

Hanojský výstavní prostor s točeným pivem láká mnoho turistů.

Zdroj: https://kinhtedothi.vn/thuc-khach-tp-ho-chi-minh-hao-hung-voi-am-thuc-ha-noi.html