Hledání způsobů, jak zlepšit konkurenceschopnost produktů OCOP

Aby se zvýšila hodnota typických produktů, zejména místních produktů OCOP, podporuje funkční sektor města Can Tho mnoho výrobních závodů a družstev (HTX) s produkty OCOP, aby se mohly účastnit programů na podporu obchodu, propagovat image produktů a značky atd. Tím se vytvářejí podmínky pro přístup závodů a družstev na trh, investice do zlepšení produkce s cílem zlepšit kvalitu a konkurenceschopnost produktů OCOP na trhu.

Výroba dortů a cukrovinek v závodě Phu Xuan Cake and Candy Production Factory v okrese Chau Van Liem v okrese O Mon.

V prvních měsících roku 2025 se Městský družstevní svaz Can Tho koordinoval s příslušnými odděleními a pobočkami města s cílem podpořit družstva a výrobní závody s produkty OCOP v účasti na aktivitách na podporu obchodu, obchodu a propagaci produktů, hledání partnerů a rozšiřování trhů pro zboží a zemědělské produkty. V březnu 2025 město podpořilo 6 typických družstev a družstev s produkty OCOP v účasti na „Veletrhu na podporu obchodu pro kolektivní ekonomický sektor a družstva v roce 2025“ v provincii Bac Lieu . Současně zorganizovalo pro družstva a výrobní závody s certifikací OCOP nebo certifikací bezpečnostních standardů účast na konferenčních programech, veletrzích na podporu obchodu ve městě i mimo něj... Od té doby vytvořilo podmínky pro zařízení, družstva i subjekty OCOP, aby se mohly oslovit a navázat kontakt s mnoha podniky ve městě i mimo něj, čímž se postupně zlepšila kvalita investic do výroby a zvýšila se přidaná hodnota místních produktů OCOP.

Spolu s podporou propagace obchodu a propojováním trhů s produkty OCOP v rámci funkčních sektorů města mnoho výrobních závodů a družstev ve městě zvýšilo investice do výroby, aby zlepšilo kvalitu a hodnotu produktů OCOP na trhu. Provozovna cukrovinek Phu Xuan (Phu Xuan Estate) v okrese Chau Van Liem v okrese O Mon obvykle neustále investuje do zlepšování kvality produktů, postupně buduje svou značku a vytváří tržní prestiž pro své klíčové produkty OCOP. Pan Nguyen Van Phich, majitel závodu Phu Xuan, uvedl: „Aby si závod udržel prestiž a značku cukrovinek Phu Xuan, neustále investuje do výroby se zaměřením na výběr vstupních materiálů pro zpracování; zároveň se snaží zlepšit balení a design produktů, aby byly stále atraktivnější a zvýšila se tak jejich konkurenceschopnost na trhu.“ Díky neustálým investicím má závod Phu Xuan v současné době 5 produktů, včetně výživných hnědých rýžových tyčinek, hnědých rýžových tyčinek s vlašskou vatou, hnědých rýžových tyčinek s lotosovými semínky, ovesných hnědých rýžových tyčinek a hnědých rýžových tyčinek z mořských řas s 3hvězdičkovým certifikátem OCOP.“ Díky certifikaci OCOP se hlavní produkty společnosti Phu Xuan těší většímu zájmu a známosti spotřebitelů při účasti na veletrzích a konferencích zaměřených na propagaci trhu, takže počet zákazníků a zástupců neustále roste. V současné době závod každý měsíc vyrobí přes 20 tun arašídových bonbónů a tyčinek z hnědé rýže, které zásobují zástupce a obchody, kteří zavádějí produkty OCOP v mnoha provinciích a městech v deltě Mekongu, Ho Či Minově Městě a mnoha provinciích a městech na severu.

S podporou městských odborů, poboček a místních úřadů mají členové družstva Nhon Nghia Longan v okrese Phong Dien možnost účastnit se mnoha školicích programů, efektivně aplikovat moderní zemědělské techniky do produkce a pomáhat longanům dosáhnout vyšší produktivity a kvality než dříve. Pan Pham Van Lo, ředitel družstva Nhon Nghia Longan, uvedl: „V současné době má družstvo 29 členů, kteří se specializují na pěstování Ido longanu, durianu a mnoha dalších ovocných stromů, s celkovou produkční plochou 22,75 hektarů. Z toho více než 20 hektarů je osázeno Ido longanem podle standardů VietGAP a má smlouvy s nákupčími podniky. Dodržováním standardů VietGAP, registrací kódů pěstitelských oblastí, účastí v systému řízení sledovatelnosti, dosažením 4hvězdičkové certifikace produktu OCOP a uznáním ochranné známky „Thanh Tri Longan“ je družstvo kvalifikované ke spolupráci s podniky nakupujícími ovoce na export, což pomáhá zvyšovat hodnotu zemědělských produktů a příjmy zahrádkářů v družstvu.“ Spolu s tím je družstvo Nhon Nghia Longan podporováno také městskými sektory a úrovněmi v účasti na veletrzích a konferencích, kde představuje produkty a propojuje nabídku a poptávku v zemědělství... uvnitř i vně města.

Podle pana Loa si produkty družstva díky pěstování longanu podle standardů VietGAP a certifikaci 4hvězdičkovým OCOP stále více upevňují svou značku a zvyšují svou konkurenceschopnost na trhu. Pokaždé, když je čas sklizně longanu Ido družstva, přicházejí obchodníci nebo firmy do zahrady, aby si ho koupili za cenu vyšší než tržní cena, takže ekonomická efektivita přináší zahradníkům velké nadšení. Odhaduje se, že při každé sklizni dosáhnou zahradníci výnosu 20 tun longanu/ha s prodejní cenou 20 000 VND/kg, což zemědělcům přinese příjem 400 milionů VND/ha.

Aby se podpořil efektivní a udržitelný rozvoj výrobních zařízení a družstev s produkty OCOP, musí městské odbory a pobočky posílit aktivity na podporu obchodu, rozšířit trh s produkty OCOP, zejména propagaci spotřeby produktů OCOP prostřednictvím konferencí, veletrhů, festivalů, turistických atrakcí a dárků s cílem propojit nabídku a poptávku po místních produktech OCOP. Současně je třeba mobilizovat zdroje na podporu subjektů a družstev v přístupu ke kapitálu pro investice do výrobní infrastruktury, strojů a zařízení pro zpracování produktů, s rozsahem vhodným pro stávající výrobní podmínky každého modelu a produktu OCOP; podporovat subjekty s produkty OCOP v aplikaci digitálních technologií v obchodních aktivitách, propagaci značek a propojení se spotřebitelskými trhy prostřednictvím e-commerce kanálů, jako jsou Shopee, TikTok... Tím se pomůže výrobním zařízením a družstvům pochopit nové trendy ve spotřebě, zvýšit investice do výroby s cílem zlepšit kvalitu a hodnotu produktů OCOP na trhu.

Článek a fotografie: MY HOA

Zdroj: https://baocantho.com.vn/tim-loi-mo-nang-suc-canh-tranh-cho-san-pham-ocop-a186089.html