Podstata vietnamské OCOP se sbíhá na Vietnam OCOPEX 2025

Veletrh Vietnam OCOPEX 2025, který se koná od 1. do 3. srpna v císařské citadele Thang Long, se stal místem setkávání typických vietnamských produktů OCOP.

Veletrh Vietnam OCOPEX 2025, který se koná od 1. do 3. srpna v císařské citadele Thang Long, se stal místem setkávání typických vietnamských produktů OCOP, kde se produkty ze všech regionů prolínají a potvrzují svou kvalitu a potenciál dosáhnout mezinárodního trhu.

Veletrh Vietnam OCOPEX 2025 se koná v císařské citadele Thang Long v Hanoji od 1. do 3. srpna a představí se na něm 300 stánků s přibližně 200 jednotkami z 34 provincií a měst po celé zemi.

Všechny produkty OCOP dosahují 3 a více hvězdiček a patří do mnoha produktových skupin, jako jsou čerstvé zemědělské produkty, zpracované produkty, řemeslné výrobky...

Mnoho produktů OCOP se nejen konzumuje v tuzemsku, ale také se vyváží do dalších zemí, například kokosový dort Cocool...

Nudle z dračího ovoce, produkt družstva Loc Thuy Quynh ( Vinh Phuc ), jsou jedním z mnoha zpracovaných zemědělských produktů, které byly prezentovány a návštěvníci je vysoce oceňují. Paní Tran Thi Thuy, ředitelka družstva, se podělila o to, že tento produkt je kombinací dračího ovoce a červené rýže, neobsahuje žádné přísady, je zdravý a má lahodnou chuť, takže je u spotřebitelů oblíbený.

Na letošním veletrhu byly k vidění i mořské plody, z nichž krab Ca Mau je oblíbený pro svou sladkost, pevné maso a bohatost jiker. Pan Nguyen Hoang An, předseda představenstva družstva Cai Bat, uvedl: „Je to poprvé, co družstvo přivezlo na vietnamský veletrh OCOPEX své produkty, a to jak čerstvého kraba, tak i zpracované produkty, jako jsou krevetové krekry, sušené krevety... Produkty družstva byly spotřebovány v supermarketech, jako jsou Aeon a Coopmart, a také byly vyváženy.“

Prostor pro čajový obřad je navržen zvlášť pro každou jednotku.

Letos má Hanoj ​​svůj vlastní městský stánek s mnoha vynikajícími produkty, jako je zelená rýže Me Tri, mléko Ba Vi, hedvábí My Duc, bambus Phu Vinh a ratan...

Zde budou moci návštěvníci obdivovat proces oddělování hedvábných vláken od lotosových stonků – důležitý krok při tkaní lotosového hedvábí.

Kromě domácích jednotek se veletrhu Vietnam OOPEX účastní i mezinárodní stánky z Peru, Kambodže a Laosu.

Peruánský stánek se sofistikovanými řemeslnými výrobky, ceny se pohybují od 150 000 do 3 000 000 VND za výrobek.

Je třeba poznamenat, že produkty s plyšovými medvídky představené na stánku jsou vyrobeny z lamí srsti, vyznačují se vysokou měkkostí a krásnými barvami.

Jednotka z Kambodže přináší produkty související především se zdravím.

Laos představuje své silné zemědělské produkty a návštěvníci mají také možnost ochutnat papájový salát, laoskou specialitu.

mekongasean.vn

Zdroj: https://baolaocai.vn/tinh-hoa-ocop-viet-hoi-tu-tai-vietnam-ocopex-2025-post878627.html