Podstata vietnamské OCOP se sbíhá na Vietnam OCOPEX 2025
Veletrh Vietnam OCOPEX 2025, který se konal od 1. do 3. srpna v císařské citadele Thang Long, se stal místem setkání typických vietnamských produktů OCOP.
Báo Lào Cai•03/08/2025
Veletrh Vietnam OCOPEX 2025, který se konal od 1. do 3. srpna v císařské citadele Thang Long, se stal místem setkání typických vietnamských produktů OCOP, kde vyniknou produkty ze všech regionů a potvrzují svou kvalitu a potenciál dosáhnout mezinárodního trhu.
Veletrh Vietnam OCOPEX 2025 se koná v císařské citadele Thang Long v Hanoji od 1. do 3. srpna a představí se na něm 300 stánků s přibližně 200 jednotkami z 34 provincií a měst po celé zemi. Všechny produkty OCOP dosahují hodnocení 3 hvězdiček nebo vyššího a patří do různých produktových skupin, jako jsou čerstvé zemědělské produkty, zpracované produkty, řemeslné výrobky atd.
Mnoho produktů OCOP se nejen konzumuje v tuzemsku, ale také se vyváží do dalších zemí, například kokosový dort Cocool... Nudle z dračího ovoce z družstva Loc Thuy Quynh ( provincie Vinh Phuc ) jsou jedním z mnoha zpracovaných zemědělských produktů, které byly vystaveny a návštěvníci si je vysoce vážili. Paní Tran Thi Thuy, ředitelka družstva, se podělila o to, že tento produkt je vyroben z dračího ovoce a růžové rýže Bao Thai, neobsahuje žádné přísady, je zdravý a má lahodnou chuť, díky čemuž je u spotřebitelů oblíbený. Letošní veletrh nabízí také mořské plody, přičemž krab Ca Mau je obzvláště oblíbený pro své sladké, pevné maso a bohatou jikry. Pan Nguyen Hoang An, předseda představenstva družstva Cai Bat, uvedl: „Je to poprvé, co družstvo přivezlo své produkty na vietnamský veletrh OCOPEX, a to včetně čerstvých krabů i zpracovaných produktů, jako jsou krevetové krekry a sušené krevety... Naše produkty se prodávají v supermarketech, jako jsou Aeon a Coopmart, a také se vyvážejí.“ Prostor pro čajový obřad je navržen zvlášť pro každou jednotku. Letos má Hanoj svůj vlastní stánek s mnoha vynikajícími produkty, jako jsou lepkavé rýžové vločky Me Tri, mléko Ba Vi, hedvábí My Duc a ratanové a bambusové výrobky z Phu Vinh...
Zde mohou návštěvníci být svědky procesu extrakce hedvábných vláken z lotosových stonků – klíčového kroku při tkaní lotosového hedvábí. Kromě domácích vystavovatelů se na veletrhu Vietnam OOPEX představí také mezinárodní stánky z Peru, Kambodže a Laosu. Peruánský stánek nabízí nádherné řemeslné výrobky s cenami od 150 000 do 3 000 000 VND za kus. Je pozoruhodné, že plyšoví medvídci vystavení na stánku byli vyrobeni z lamí vlny, která se pyšní výjimečnou měkkostí a úžasnými barvami.
Společnost z Kambodže přivezla převážně produkty související se zdravím. Laos představil své klíčové zemědělské produkty a návštěvníci měli možnost ochutnat typický salát z papáji.
Komentář (0)