Ho Či Minovo Město: Neustálé deště zasáhly mnoho oblastí se zeleninou a způsobily růst cen.

V posledních několika dnech způsobily neustálé silné deště zaplavení mnoha oblastí pěstování zeleniny v Ho Či Minově Městě, což poškodilo zeleninu. Zelenina v oblastech, které nebyly zaplaveny, byla také rozdrcena, což výrazně ovlivnilo růst plodin. Cena zelené zeleniny v zahradách i na trzích proto v současné době roste.

Zeleninové záhony v okrese Long Huong byly poškozeny a napadeny škůdci kvůli dlouhodobým silným dešťům. Foto: Hoang Nhi/VNA

Mnoho oblastí pěstování zeleniny je ovlivněno počasím.

V oblastech pěstování zeleniny v okresech Long Huong, Tan Hai a obci Chau Pha ( Ho Či Minovo Město) mělo mnoho ploch listové zeleniny žluté listy a byly kvůli silným dešťům rozdrceny. Zejména v oblasti pěstování zeleniny v obci Chau Pha bylo mnoho ploch zcela ztraceno, protože byly po mnoho dní ponořeny do vody v důsledku silných dešťů a záplav z jezera Da Den. Podle lidí se kvůli měkké povaze zeleniny listy při silném dešti snadno lámou a drtí, zejména během fáze růstu.

Rodina pana Nguyen Dinh Lieu, žijící ve skupině 3, čtvrti 4, okrese Long Huong, pěstuje 4 sao zeleniny, jarní cibulky a bylinek. Téměř půl měsíce trvaly nepřetržité silné deště, které poškodily plochu zeleniny, kterou jeho rodina obdělává, listy uhnily a silné deště také zhutnily půdu, takže zelenina nemůže růst.

„V současné době cena zelené zeleniny prodávané na zahradě roste, ale nemáme moc zeleniny k prodeji. Některé záhony jsou poškozené, zažloutlé, téměř sežrané šneky a některé záhony nerostou. Sklizeň zeleniny proto trvá asi o 5–10 dní déle než za slunečného počasí,“ řekl pan Lieu.

Paní Nguyen Thi Thu Ha z okrsku Long Huong uvedla, že pěstování zeleniny během období dešťů se vždy potýká s mnoha obtížemi, protože zelenina se snadno zaplaví a rozdrtí, což snižuje výnos o 40–50 % ve srovnání s obdobím sucha. „Zeleninová zahrada naší rodiny vyrostla při neustálém dešti pouze asi do výšky 30 cm, což způsobuje žloutnutí listů. Zelenina se poškozuje a produktivita se snižuje,“ sdělila paní Ha.

Hlavní oblast pěstování zeleniny v Ho Či Minově Městě, čtvrť Lang Cat v obvodu Tan Hai, obdělává přibližně 150 hektarů. Zatímco v období sucha tato oblast zásobuje trh asi 70 tunami zeleniny denně, nyní v období dešťů se produkce snižuje o více než polovinu. Rodina paní Dinh Thi Thanh Thuy pěstuje 3 sao zeleniny, včetně hořčičných lístků, zelené cibulky, hlávkového salátu, bazalky, rybí máty a juty. Řekla: „Silné deště postihly každou rodinu v naší zeleninové oblasti v obvodu Tan Hai. Zelenina je ve velkém množství rozdrcená a zažloutlá. Přestože má zelenina vysokou cenu, výnos se ve velkém snížil, takže my, pěstitelé zeleniny, nemáme velký zisk. Ceny osiva mezitím rostou.“

Mnoho koprových zahrad v okrese Tan Hai má žluté listy kvůli dlouhodobému silnému dešti. Foto: Hoang Nhi/VNA

Pokud by v období sucha s rozlohou 3 sao zeleniny rodina paní Thuyové sklidila 1–1,2 tuny/šarže/měsíc, ale tentokrát by kvůli dešti bylo mnoho zeleniny poškozeno, měla by její rodina štěstí, kdyby sklidila pouze 400 metrických kubických stop (cca 400 centů).

Podobně je tomu v obci Chau Pha, kde byla pěstitelská oblast zeleniny zaplavena kvůli vypuštění jezera Da Den a silným dešťům, které trvaly 11. listopadu. Paní Nguyen Thi Dung uvedla, že v důsledku povodní byly zcela ztraceny 4 sao zeleniny její rodiny, včetně hořčičných listů, amarantu, malabarského špenátu atd. V současné době prší, cena zeleninových semen vzrostla a roste i cena zeleniny připravené ke sklizni. Déšť a záplavy poškodily veškerou zeleninu a způsobily ztráty desítek milionů dongů, uvedla paní Dung.

Podle statistik Lidového výboru obce Chau Pha má celá obec v současnosti 250 hektarů pěstební plochy zeleniny a během období sucha dodává na trh denně přes 200 tun zeleniny. V současné době je však kvůli nedávným povodním v celé obci více než 8 hektarů pěstební plochy zeleniny zaplaveno vodou, což pěstitelům způsobuje ztrátu všeho. Kromě toho je mnoho pěstebních ploch zeleniny v důsledku silných dešťů trvajících mnoho dní rozdrceno a zažloutlo, takže produkce zelené zeleniny v regionu v současné době prudce klesá.

Ceny zeleniny rostou

Mnoho záhonů se zeleninou obyvatel specializované na pěstování zeleniny v obci Chau Pha bylo zaplaveno, což zemědělcům způsobilo velké škody. Foto: Hoang Nhi/VNA

V současné době produkce zeleniny v oblastech pěstování listové zeleniny v Ho Či Minově Městě prudce klesá v důsledku vlivu počasí. To vedlo ke snížení dodávek zeleniny na místní trhy, což způsobilo prudký nárůst cen zelené zeleniny. Zelenou zeleninu v zahrádkách obchodníci nakupují za 18–20 tisíc VND/kg hořčičných listů, 30 tisíc VND/kg hlávkového salátu a 35 tisíc VND/kg zelené cibulky, zatímco ve stejném období loňského roku se cena pohybovala pouze kolem 2–5 tisíc VND/kg. Přestože ceny vzrostly, pěstitelé zeleniny nejsou příliš spokojeni kvůli poklesu produkce a nárůstu cen osiva.

Podle záznamů reportérů na příměstských trzích v Ho Či Minově Městě, jako jsou Phuoc Nguyen, Hoa Long, Ba Ria, Dat Do..., je listová zelenina za vysoké ceny. Ceny zelené hořčice, bok choy, vodního špenátu a hlávkového salátu se za pouhý týden zvýšily o 20–45 %. Konkrétně se hlávkový salát prodává za 45–55 tisíc VND/kg (v závislosti na druhu), což je více než dvojnásobek ceny oproti polovině října; vodní špenát 20 tisíc VND/kg, listy hořčice 30 tisíc VND/kg, rajčata 50 tisíc VND/kg, amarant, juta 30 tisíc VND/kg...

Mezitím na trhu v centru města je cena zelené zeleniny mnohonásobně vyšší. Na trhu Nguyen Tri Phuong v okrese Dien Hong se mnoho obchodníků obává nárůstu cen mnoha druhů zeleniny v souvislosti s přírodními katastrofami a počasím, které výrazně ovlivňují pěstitelské oblasti. Přestože je paní Nguyen Thi Thanh Binh (obchodnice na trhu Nguyen Tri Phuong) zvyklá na kolísání tržních cen, uvedla, že prudký nárůst cen zpomalil a ztížil obchod. Mnoho druhů zeleniny, jako je amarant, zelí, hlávkový salát, se zvýšilo o 40–60 %, některé se oproti předchozímu období zdvojnásobily. Konkrétně vodní špenát, amarant a hořčice se v současné době prodávají obchodníci za 35–40 tisíc VND/kg; špenát, hlávkový salát za 70–75 tisíc VND/kg; rajčata za 60 tisíc VND/kg...

Podle Ministerstva průmyslu a obchodu Ho Či Minova města se přibližně 60–70 % zeleniny a ovoce prodávaného na trzích v centru města dováží z okolních lokalit. Počasí ovlivňuje nejen výrobní činnosti, ale také způsobuje výkyvy v nabídce a poptávce na trhu, což ovlivňuje nákupní a spotřební aktivity lidí.

V reakci na vývoj na trhu doporučuje Ministerstvo průmyslu a obchodu Ho Či Minova města, aby lidé proaktivně nakupovali v renomovaných firmách, obchodech a supermarketech se stabilními cenami. Zároveň ministerstvo spolupracuje s místními obcemi a společnostmi dodavateli zeleniny, aby zvýšilo množství zboží přicházejícího do města a zabránilo se dlouhodobým cenovým výkyvům.

Ministerstvo zemědělství a životního prostředí Ho Či Minova Města nařídilo místním samosprávám, aby zemědělcům pomohly posílit opatření na ochranu proti škůdcům a proaktivně sledovaly situaci se škůdci s cílem včas předcházet a kontrolovat nemoc a zabránit jejímu velkému šíření. Ministerstvo rovněž zemědělcům doporučilo, aby si připravili plány prevence přírodních katastrof s cílem omezit škody v zemědělské produkci.

Zdroj: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/tpho-chi-minh-mua-lien-tuc-khien-nhieu-dien-hieu-rau-bi-anh-huong-gia-tang-cao-20251119103537661.htm