Jaký druh hydroponické metody pěstování zeleniny se napojuje na internet věcí v Ha Tinh a dosahuje překvapivě vysoké produktivity?

Chytré zemědělské aplikace zvyšují produktivitu na pozemcích mnohonásobně

Pan Vo Thanh Tam, ředitel zemědělského družstva An Tam v obci Xuan Hai v okrese Nghi Xuan (provincie Ha Tinh), se potýkal s obavami o bezpečnost a hygienu potravin, které ovlivňují zdraví jeho rodiny a dalších lidí, a proto zkoumal bezpečné modely produkce zeleniny s vysokou ekonomickou hodnotou pro trh.

Poté, co navštívili a seznámili se s hydroponickými modely pěstování zeleniny v Da Lat, Vinh Phuc ... se pan Vo Thanh Tam a členové družstva rozhodli investovat více než 1,5 miliardy VND do vybudování hydroponického modelu pěstování zeleniny na ploše více než 1 000 ^m2 .

Pan Vo Thanh Tam - ředitel zemědělského družstva An Tam v obci Xuan Hai, okres Nghi Xuan (provincie Ha Tinh), úspěšně aplikuje inteligentní zemědělství na produkci vysoce kvalitní zeleniny na platformě internetu věcí (IoT). Foto: PV

Dva samostatné skleníky, každý o rozloze 500 m2, jsou pěstovány dvěma metodami: recirkulační hydroponií a izraelskou kapkovou závlahou. Skleníky družstvo využívá k pěstování mnoha různých druhů zeleniny a ovoce, jako jsou: listy hořčice, špenát, čínská hokkaido, mangold duhový, zelený salát, fialový salát, rajčata, okurky a korejské melouny... Zařízení, skleníky, podpůrné systémy, žlaby a semena zeleniny a ovoce jsou objednávány od zdrojů, které zaručují kvalitu.

Pan Vo Thanh Tam, ředitel zemědělského družstva An Tam, se podělil: „V porovnání s pěstováním zeleniny na souši má hydroponický model vyšší produktivitu. Zahrada o rozloze 500 m², pokud se pěstuje na souši, dosahuje produktivity pouze 15 kg/den, ale při hydroponickém pěstování dosahuje 50 kg/den.“

Zaměstnanci pěstují semena zeleniny v zemědělském družstvu An Tam ve vesnici Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan (Ha Tinh) s využitím platformy internetu věcí (IoT). Foto: PV

Používání půdy bude vystaveno nepříznivým vlivům přírody, jako jsou: vlhkost, růst mikroorganismů v půdě... Příliš vysoká vlhkost vede k zaplavení zeleniny, v půdě rostou mikroorganismy a houby, které způsobují choroby zeleniny.

„Skleníkový systém, živiny jsou dodávány hydroponickým systémem, který překonává nevýhody oproti pěstování na souši. Životní prostředí zeleniny je optimalizováno, což pomáhá rostlinám dobře růst,“ řekl pan Vo Thanh Tam.

Podle pana Vo Thanh Tama musí být produkce špičkové kvality, což družstvo dokázalo. Pro dlouhodobé udržení a rozvoj je však nutné najít řešení pro snížení výrobních nákladů a zajištění stabilního objemu produkce.

Systém platforem pro pěstování zeleniny na platformě internetu věcí (IoT) o rozloze přes 1 000 m2. Zemědělské družstvo An Tam, vesnice Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan (Ha Tinh). Foto: PV

V roce 2020 získalo zemědělské družstvo An Tam podporu od Ministerstva vědy a techniky města Ha Tinh. Družstvo odvážně investovalo do zavedení systému IoT, což je inteligentní zemědělská metoda nasazená na platformě Internet věcí, která pomáhá na dálku monitorovat a upravovat živiny, pH a vlhkost. Tím se snižují náklady na pracovní sílu, zvyšuje produktivita a kvalita produktů.

Pěstování zeleniny pomocí „chytrého telefonu“

Pan Vo Thanh Tam řekl: „Tento model zahrnuje všechny chytré technologické systémy, jako například: hydroponický systém, kapkovou závlahu s izraelskou technologií, ventilátor s konvekčním vzduchem, vnitřní mlžení, zavlažování střechy, senzory teploty a vlhkosti...“

Všechny jsou připojeny k centrální řídicí jednotce, která přijímá parametry z předprogramovaných senzorů a automaticky upravuje zavlažování, hnojení, větrání a rosení podle požadavků každého typu rostliny, čímž zajišťuje ideální prostředí a živiny pro růst rostlin. Střešní zavlažovací systémy, ventilátory s konvekčním prouděním vzduchu a sluneční clony jsou předprogramovány.

Farmářské družstvo Tam ve vesnici Truong Lam, okres Xuan Hai a okres Nghi Xuan využívá platformu internetu věcí (IoT) k pěstování listové zeleniny v horkých podmínkách, což pomáhá proaktivně plánovat výsadbu a péči. Foto: PV

„Za horkého počasí se zavlažovací čerpadlo automaticky spustí, aby snížilo teplotu a množství slunečního záření dopadajícího ze střechy. Ventilátor mísí vzduch ve skleníku, čímž pomáhá vyrovnat teplotní zóny v domě, a poté vytlačuje horký vzduch ven střešním větracím otvorem.“

„Tento proces pomáhá eliminovat horký vzduch a zabránit tepelnému šoku rostlin v horkém období. V chladném období pomáhá topná lampa ve skleníku udržovat rostliny v teple a zcela řídí plán výsadby, aniž by byl ovlivněn povětrnostními faktory během vegetačního období,“ prozradil pan Tam.

Díky aplikaci na platformě Internet věcí (zkráceně IoT) má zelenina v zemědělském družstvu An Tam, vesnice Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan, výnos desítkykrát vyšší než výnos zeleniny pěstované na souši. Foto: PV

Podle pana Vo Thanha Tama jsou díky internetu věcí (IoT) veškerá data přenášena do systému zemědělské automatizace, což zajišťuje dobrou kontrolu během výrobního procesu. Nejvýraznější vlastností této aplikace je centralizované monitorování pro rychlé vyvážení mnoha faktorů souvisejících s procesem růstu rostlin.

IoT se proto stává klíčovým nástrojem pro zajištění bezpečné automatické výroby a zajištění nejoptimálnější ekonomické efektivity. Automatizace ve výrobě výrazně sníží pracnost, spotřebu hnojiv a rychle reguluje kvalitu ovzduší, vody a živin.

Farmářské družstvo Tam využívá chytré technologie k produkci hydroponické zeleniny bez použití půdy, životní prostředí je řízeno počítačovým systémem. Foto: PV

„V porovnání s manuální metodou pěstování hydroponické zeleniny to vyžaduje hodně pracovní síly, protože pracovníci musí živiny přímo míchat a zalévat. Při aplikaci technologie IoT je vše automatizováno prostřednictvím chytrého telefonu nebo tabletu, můžeme upravovat a sledovat množství hnojiva, vody a sledovat každou fázi růstu rostlin na dálku přes internet.“

„Původně jsme potřebovali 4–5 pracovníků, nyní stačí jen 1–2 na provoz a sklizeň. Kromě toho jsou náklady na elektřinu a závlahovou vodu kontrolovány, takže se hodně šetří,“ dodal pan Tam.

Zjevné výsledky, zisk stovek milionů

Díky aplikaci technologie IoT dosahuje hydroponické pěstování zeleniny výnosu 14–16 tun/1 000 ^m² /rok (o 30 % více než tradiční pěstování zeleniny). Pěstování rajčat dosahuje výnosu 9,5–11,5 tun/1 000 ^m² /rok. Pěstování okurek a korejského melounu dosahuje výnosu 10–12 tun/1 000 ^m² /rok (o 20 % více než pěstování na poli).

Pěstování zeleniny s využitím platformy internetu věcí (IoT) snižuje provozní náklady a zvyšuje efektivitu a produktivitu. Foto: PV

Zeleninové a ovocné produkty zemědělského družstva An Tam jsou nejen lahodné, ale také zaručují hygienu a bezpečnost potravin. Na trhu se těší velké oblibě a prodávají se za poměrně vysoké ceny. V současné době jsou veškeré zeleninové a ovocné produkty určeny ke spotřebě v mateřských školkách v okrese Nghi Xuan, na městském trhu Vinh (provincie Nghe An) a v Hanoji.

Farmářské družstvo An Tam pokračuje v pěstování odrůd zeleniny a melounů za účelem zvýšení jejich ekonomické hodnoty. Je známo, že specializované agentury provedly inspekci a vysoce ocenily hydroponický model pěstování zeleniny, který využívá farmářské družstvo An Tam. Družstvu byl udělen certifikát o bezpečném pěstování zeleniny podle standardů VietGAP.

Hydroponický model pěstování zeleniny založený na platformě internetu věcí (IoT) s využitím obousměrného čerpadla pro recirkulaci, takže živiny jsou rostlinám plně dodávány. Foto: PV

V rozhovoru s PV Danem Vietem pan Tran Van Hien, předseda Asociace farmářů okresu Nghi Xuan, uvedl: „High-tech model produkce zeleniny a ovoce a inteligentní zemědělské aplikace zemědělského družstva An Tam jsou typickým rozsáhlým kolektivním ekonomickým modelem v okrese. Ochota učit se, odvaha myslet a odvaha konat, kterou má vůdce, pan Vo Thanh Tam, pomáhá družstvu držet krok se zemědělstvím éry technologií 4.0 a dosahovat vysoké efektivity.“

„ Aplikace technologie IoT ve výrobě je směrem v souladu s politikou rozvoje zemědělské produkce směrem k modernizaci a špičkovým technologiím. Zároveň otevírá nový směr výroby, pomáhá lidem přístup k udržitelnému rozvoji produkce a zajišťuje hygienu a bezpečnost potravin pro spotřebitele,“ zdůraznil pan Tran Van Hien – předseda Asociace zemědělců okresu Nghi Xuan.

Zdroj: https://danviet.vn/trong-rau-thuy-canh-ket-noi-internet-van-vat-o-ha-tinh-la-trong-kieu-gi-ma-nang-suat-tang-bat-ngo-20240919090635177.htm