Čína nakupuje levné arekové ořechy na výrobu cukrovinek a poté je posílá zpět na vietnamský trh, kde je prodává za 3,3 milionu/kg.

Čína již mnoho let nakupuje arekové ořechy od vietnamských farmářů za nízké ceny, někdy dokonce jen za několik tisíc dongů za kilogram. Z tohoto ovoce se vyrábějí arekové cukrovinky, které se na vietnamských trzích prodávají za 3,3 milionu dongů za kilogram.

V dnešní době jsou arekové ořechy drahé jako zlato, arekové ořechy dosáhly rekordních cen, jejich cena prudce klesla,... staly se „horkými“ klíčovými slovy, protože Čína zvýšila své nákupy, aby je použila jako surovinu pro výrobu, a poté přestala zboží „kupovat“.

V naší zemi je arekový strom lidem docela známý. Trh s tímto ovocem je však poměrně úzký. Používá se totiž pouze na svatbách, při zvycích žvýkání betelu a je to ovoce kupované k pálení kadidla během svátků Tet.

Proto je kromě malého množství spotřebovaného na domácím trhu velké množství arekových ořechů určeno na export. Některé provincie v naší zemi, jako například Quang Nam , Quang Ngai, Thanh Hoa..., mají poměrně velké oblasti pěstování arekových ořechů na export.

Čína nakupuje téměř všechny vietnamské arekové ořechy. Foto: Trong Tung

Hlavními odběrateli arekových ořechů od vietnamských farmářů jsou Číňané. V této zemi s miliardou obyvatel se arekové ořechy používají jako cenný lék. V orientální medicíně se arekové ořechy používají k léčbě řady onemocnění souvisejících s trávicím systémem, k prevenci anémie a k léčbě kožních alergií...

Kromě toho se mladé ořechy arekové používají také k výrobě cukrovinek. Tyto cukrovinky jsou v Číně velmi oblíbené, zejména v chladných oblastech, protože zabraňují bolesti v krku a udržují tělo v teple.

Čína se proto již mnoho let stala významným odběratelem vietnamských arekových ořechů. Nicméně cena arekových ořechů poměrně nestabilní. Byly doby, kdy cena tohoto čerstvého ovoce vystřelila na 60 000–90 000 VND/kg. Jinak se většina arekových ořechů nakupuje za docela nízké ceny, dokonce i super levně.

Například v tomto období roku 2022 cena arekových ořechů prudce vzrostla na 60 000 VND/kg, ale poté klesla na 3 000–4 000 VND/kg. V loňském roce se čerstvé arekové ořechy nakupovaly pouze za 5 000–7 000 VND/kg, nejvyšší cena byla 20 000 VND/kg.

V posledních dnech se cena arekových ořechů zvýšila ze 40 000 VND/kg na 80 000–90 000 VND/kg. Tato cena se však držela jen několik dní a poté prudce klesla.

V současné době stojí čerstvé arekové ořechy více než 60 000 VND/kg. Sušárny jsou však při nákupu poměrně opatrné, některá místa dokonce nákup přestala, takže cena této položky prudce klesla. Důvodem je, že čínský partner nashromáždil dostatek surovin pro výrobu.

Arekové ořechy se na vietnamských trzích prodávají všude za extrémně drahé ceny. Foto: NVCC

Je pozoruhodné, že Číňané nakupují arekové ořechy z Vietnamu za nízké ceny, aby z nich vyráběli arekové cukrovinky. Tyto produkty následně dovážejí velkoobchodníci a prodávají je na vietnamských trzích za velmi vysoké ceny.

Například na platformách elektronického obchodování se čínské arekové ořechy prodávají všude s běžnými cenami v rozmezí 60 000–200 000 VND za balení v závislosti na hmotnosti a značce. Pokud se přepočítá podle hmotnosti, 1 kg arekových ořechů stojí v závislosti na druhu přibližně 3–3,3 milionu VND.

Arekové bonbóny se proto staly oblíbenou svačinkou Číňanů. Bonbóny se vyrábějí z areky a mají sladkou chuť podobnou zázvorovým bonbónům. Bonbóny zabraňují bolesti v krku a udržují tělo v teple. Prodejce však také upozorňuje, že po žvýkání byste neměli polykat zbytky bonbónů. Ti, kteří jedí arekové bonbóny poprvé, mohou pociťovat návaly horka, pocení, závratě, a dokonce i tlak na hrudi...

Tento druh arekových cukrovinek se hojně používá pouze v chladném počasí. Počet objednávek na e-shopech je však poměrně vysoký.

Pan Nguyen Van Quang, velkoobchodník s čínskými arekovými cukrovinkami, uvedl, že tyto cukrovinky jsou kvůli své vysoké ceně poměrně vybíravé. Každý měsíc však velkoobchodním i maloobchodním zákazníkům prodá až tisíce balení cukrovinek.

Prodává 118gramové balení arekových bonbonů za 385 000 VND. To znamená, že 1 kg tohoto druhu arekových bonbonů stojí asi 3,3 milionu VND. „Tato cena je ve srovnání s cenou čerstvé areky v naší zemi velmi vysoká,“ sdělil.

Podle pana Quanga dováží arekové ořechy každý rok pouze k prodeji od 9 měsíců do druhého lunárního měsíce následujícího roku. Čím chladnější je počasí, tím více arekových ořechů se prodává, protože mnoho lidí si je kupuje, aby se zahřálo. V jiných ročních obdobích, kdy je teplé nebo horké počasí, je arekové ořechy téměř nemožné prodat.

Zdroj