Řešení obtíží v zimní a jarní produkci plodin

Letní a podzimní plodina je jednou z hlavních produkčních plodin roku a významně přispívá k udržení růstu zemědělské produkce. Letní a podzimní plodina však čelí také mnoha obtížím a výzvám, jako například: časté zasažování přírodními katastrofami, škůdci a chorobami, opouštění polí a plodin v mnoha lokalitách, rostoucí nedostatek venkovských pracovních sil... Vzhledem k těmto obtížím Ministerstvo zemědělství a životního prostředí proaktivně koordinuje činnost s místními samosprávami, aby navrhlo řadu řešení, která zajistí vysokou efektivitu letní a podzimní produkce plodin.

Přechod na pěstování zelené zeleniny na rýžových polích s obtížemi ve vodě pomáhá zmenšit opuštěné plochy, přinášet lidem stabilní zdroj příjmů a dokončovat navrhovaný produkční plán.

Identifikace obtíží

Poté, co rodina paní Phan Thi Thu v obci Dao Xa osázela více než 6 sao rýžových polí, proaktivně vyhloubila malý kanál, aby odvedla vodu z příkopu proti proudu do rýžového pole její rodiny. Tím se udržela dostatečná hladina vody na poli pro růst rýže. Paní Thu se svěřila: „Za posledních 5–6 let jsem na začátku vegetačního období nikdy neviděla tak nevyzpytatelné počasí. Několik dní silně pršelo a pak pálilo slunce, což mělo značný dopad na růst a vývoj rostlin rýže. Proto musí moje rodina pole pravidelně monitorovat, aby během silných dešťů včas odváděla vodu a zajistila tak dostatek vody pro dobrý růst rýže. Zároveň aplikujeme vrchní a základní hnojení podle pokynů zemědělského poradenského týmu obce.“

Podle odhadu Národního centra pro hydrometeorologickou prognózu byly od začátku roku průměrné srážky o 20–40 % vyšší než v posledních letech. Předpovídá se, že od nynějška do konce října zasáhne pevninu 8–10 bouří, z nichž asi 4–5 postihne středohorské a horské oblasti severu. To představuje velmi velké riziko pro letní a podzimní produkci plodin, zejména v závěrečné fázi plodiny, kdy se připravuje na sklizeň, což negativně ovlivní celkový výnos a produkci celé plodiny. Průměrná teplota od začátku sezóny do současnosti je také ^{o 0,2–20 °C} vyšší než průměr za posledních 5 let. Kromě toho je přechodná doba ze zimní-jarní na letní-podzimní plodinu krátká, zdroj zbytkových škůdců v půdě bude také vysoký, zejména dvouskvrnného zavíječe stonků, různých druhů cikád, krys, plísně listů, bakteriální pruhovavosti, černopruhého trpaslíka... Zejména se objevuje plevelná rýže, která způsobuje velmi silné škody. Pokud se s ní nebude včas a rozhodně zacházet, bude se dále šířit a ovlivní nejen výnos, ale i kvalitu letní-podzimní rýže.

Přestože Provinční lidový výbor a Ministerstvo zemědělství a životního prostředí nařídily produkci letních a podzimních plodin usilovat o splnění stanoveného plánu a minimalizaci opouštění polí a plodin, ve skutečnosti v mnoha lokalitách k opouštění polí a plodin stále dochází. Podle mnoha zemědělců je letní a podzimní produkce plodin snadno ovlivněna přírodními katastrofami a škůdci, což vede ke zvyšování výrobních nákladů a zemědělci nemají žádný zisk...

Kromě toho v posledních letech ceny zemědělských materiálů, jako jsou osiva, hnojiva, pesticidy atd., vždy zůstávaly vysoké, zatímco cena komerční rýže se nezvýšila, což způsobuje, že zemědělci nechtějí investovat do produkce. Zároveň se cena pronájmu mechanických strojů pro výrobu zvýšila o 20–30 % ve srovnání s obdobím před 5 lety. Zároveň stále vzácnější venkovská pracovní síla také významně ovlivnila pokrok v produkci.

Podle plánu se celková produkční plocha pro letní a podzimní plodiny v celé provincii po sloučení zvýší na přibližně 72 500 hektarů rýže, téměř 19 000 hektarů kukuřice, více než 13 500 hektarů různé zelené zeleniny, přes 1 200 hektarů batátů, téměř 1 500 hektarů arašídů... Provincie také vybudovala mnoho koncentrovaných produkčních oblastí pro plodiny s vysokou ekonomickou hodnotou, jako je rýže, vysoce kvalitní zelený čaj, citrusové stromy, dračí ovoce, banány... postupně buduje vysoce efektivní modely ekologické produkce, uděluje kódy pěstitelských oblastí... čímž rozšiřuje svou činnost, aby pomohla zemědělcům zvyšovat zisky, s jistotou investovat do přeměny struktury plodin v obtížně produkovatelných oblastech a zajistila vysoké výsledky v letní a podzimní produkci plodin.

Zemědělci v obci Phung Nguyen se zaměřují na pěstování ozimé a jarní rýže.

Proaktivní opatření k reakci

Identifikace možných obtíží v předstihu a vytvoření flexibilních a praktických plánů reakce je hlavním řešením pro zajištění toho, aby letní a podzimní produkce plodin splnila stanovený plán a dosáhla vysoké efektivity.

Pan Dang Nguyen Trung Vuong - vedoucí technicko-profesního oddělení, Oddělení rostlinné výroby a ochrany rostlin, Ministerstvo zemědělství a životního prostředí, uvedl: „Oddělení koordinovalo s lokalitami vypracování plánů a organizaci realizace restrukturalizace plodin, přeměny plodin na půdě pěstované rýži, zejména v oblastech s neefektivní produkcí, oblastech s vysokým rizikem sucha a oblastech bez vody pro produkci po celou sezónu, v souladu s plánováním, plány a specifickými podmínkami lokality, minimalizujíc plochu půdy, která není v produkci, hned od začátku sezóny.“ Zároveň povzbuzuje lidi k většímu uplatňování vědeckého a technického pokroku ve výrobě, jako jsou: Integrovaná péče o zdraví rostlin (IPHM), Správná zemědělská praxe (GAP), Systém intenzifikaci rýže (SRI), produkce podle ekologických standardů, aplikace špičkových technologií, produkce rýže se sníženými emisemi, používání mikrobiálních přípravků k ošetření strniště k prevenci organické otravy... s cílem zajistit udržitelnou, efektivní, kvalitní a bezpečnou produkci potravin.“

Ministerstvo dále požádalo obce, aby nařídily specializovaným agenturám posílit kontrolu a testování kvality osiv, hnojiv a pesticidů v oblasti, přísně v souladu se zákonnými ustanoveními nakládaly s dodávkami materiálů, které nezaručují kvalitu, s cílem chránit práva zemědělců a efektivitu výroby. Posílit poradenství, propagaci a podporu organizacím a jednotlivcům při rozvoji produkce směrem k vytváření koncentrovaných pěstitelských oblastí, které splňují normy, a zavádět vydávání kódů pěstitelských oblastí v souladu s předpisy. Diverzifikovat prodejní kanály, podporovat propagaci, efektivně využívat online prodejní metody a prodávat na platformách elektronického obchodování za účelem propojení, zavádění, propagace a spotřeby produktů. Povzbuzovat a vyzývat podniky a družstva k posilování vazeb za účelem vytváření a rozšiřování modelů propojení v zemědělské produkci a spotřebě produktů. Zároveň podporovat a zvyšovat odpovědnost za udržování a rozšiřování rozsahu vazeb s cílem zlepšit efektivitu výroby, zvýšit příjmy lidí a rozvíjet se udržitelným způsobem. Posílit inspekce a dohled nad poli, dobře vykonávat úkoly vyšetřování, detekce, předpovídání a řízení prevence škůdců rostlin, věnovat pozornost objektům, jako jsou: malé listoví válečky, myši,... na rostlinách rýže, háďata kukuřice... pro jejich včasnou detekci a ošetření, zabránit šíření a velkému ovlivnění celkového výnosu celé plodiny.

Phan Cuong

Zdroj: https://baophutho.vn/ung-pho-voi-kho-khan-trong-san-xuat-vu-mua-235904.htm