Někteří lidé uvádějí, že se po pravidelném pití citronové vody cítí lépe, mají lehčí žaludek nebo nižší jaterní enzymy. To vedlo k přesvědčení, že citronová voda dokáže léčit ztučnění jater, metabolické onemocnění, které se v moderní společnosti stává stále častějším.
Podle Dr. Nguyen Phoi Hien z Univerzitní nemocnice medicíny a farmacie v Ho Či Minově Městě – kampus 3 je však třeba tento názor přehodnotit z pohledu ortodoxní medicíny a založit jej na vědeckých důkazech.

Může teplá citronová voda vyléčit ztučnění jater?
Foto: Umělá inteligence
Neexistují žádné důkazy o tom, že citronová šťáva léčí ztučnění jater.
Nealkoholické ztučnění jater (NAFLD) je stav, při kterém se v jaterních buňkách hromadí nadměrný tuk, což nesouvisí s konzumací alkoholu. Toto onemocnění úzce souvisí s obezitou, poruchami metabolismu lipidů, diabetem 2. typu a metabolickým syndromem. Dlouhodobé ztučnění jater může vést k hepatitidě, fibróze, dokonce i cirhóze a rakovině jater.
V současné době neexistuje žádný specifický lék schválený FDA (USA) ani vietnamským ministerstvem zdravotnictví k léčbě nealkoholického ztučnění jater. Mezinárodní doporučení, jako například doporučení Americké asociace pro onemocnění jater (AASLD), zdůrazňují, že hlavní léčbou tohoto onemocnění je rozumné snížení hmotnosti, úprava stravy, pravidelné fyzické cvičení a kontrola souvisejících metabolických faktorů.
Několik studií zkoumalo účinky potravin bohatých na vitamín C a antioxidanty na zdraví jater, ale dosud žádné randomizované kontrolované studie neprokázaly, že pití samotné citronové šťávy může snížit množství tuku v játrech nebo zlepšit průběh onemocnění jater.
Citrony obsahují vitamín C a kyselinu citronovou, které mohou mírně napomáhat trávení a zajišťovat hydrataci těla. Tvrzení, že dokáží „rozpustit ztučnění jater“ nebo „vyčistit játra“, je však zjednodušující interpretace, která z hlediska patogeneze není pravdivá.
Šíření informací a odborné názory
Někteří lidé si myslí, že:
- Citronová šťáva dokáže „detoxikovat játra“.
- Kyselost citronu pomáhá „odbourávat přebytečný tuk“, a tím pomáhá snižovat ztučnění jater.
- Citron stimuluje tvorbu žluči, která pomáhá trávit tuky.
- Uživatelé cítí lehčí žaludek a jasnější pleť, takže si myslí, že se zlepšilo jejich onemocnění jater.
Nicméně, podle odborníků:
- Játra jsou přirozeně účinný detoxikační orgán, nejsou potřeba žádné „detoxikační“ nápoje.
- Tuk v játrech je výsledkem komplexní metabolické poruchy, kterou nedokáže rozpustit mírná kyselina v citronech.
- Produkce žluči je složitý endokrinní proces, který nezávisí na citronu.
- Lepší pocit může pramenit ze zvýšení příjmu vody ráno, snížení příjmu cukru, vyhýbání se alkoholu… a ne přímo z citronové šťávy.
Ve skutečnosti mnoho obsahu kolujícího na sociálních sítích neobsahuje konkrétní vědecké citace nebo je přehnaně zaměřeno na prodej „detoxikačních“ a „jaterních detoxikačních“ produktů neznámého původu.
Zneužívání citronové šťávy může být škodlivé
Pití citronové vody s mírou, zředěné a po jídle, je zvyk, který není škodlivý pro normální lidi. Pokud však:
- Pití koncentrované citronové šťávy na lačný žaludek může podráždit sliznici žaludku.
- Lidé s anamnézou žaludečních nebo dvanáctníkových vředů mohou pociťovat bolest a nevolnost.
- Příliš velké množství citronové šťávy denně může způsobit erozi zubní skloviny.
- Lidé užívající léky na metabolické choroby by měli být opatrní při konzumaci potravin se silnými kyselinami.
- Pro lidi s onemocněním jater, zejména pokud jsou jaterní enzymy vysoké nebo se objevují příznaky hepatitidy, může užívání „detoxikační vody“ bez lékařského předpisu zvýšit zátěž jater a dokonce vést k nebezpečným komplikacím.

Jezte hodně zelené zeleniny, vlákniny, celozrnných obilovin, tučných ryb... abyste předešli ztučnění jater.
Foto: Umělá inteligence
Co dělat pro prevenci a kontrolu ztučnění jater?
Podle Dr. Nguyen Phoi Hien je současná léčba ztučnění jater založena na následujících principech:
Rozumný úbytek hmotnosti
- Ztráta pouhých 5–10 % tělesné hmotnosti může výrazně zlepšit stav jaterního tuku.
- Nedržte půst ani nepoužívejte extrémní metody hubnutí.
Vědecká dieta
- Omezte smažená jídla, rafinovaný cukr a nealkoholické nápoje.
- Jezte hodně zelené zeleniny, vlákniny, celozrnných výrobků a tučných ryb.
- Minimalizujte konzumaci alkoholu, a to i u lidí s nealkoholickým ztučněním jater.
Zvyšte fyzickou aktivitu
- Udržujte alespoň 150 minut fyzické aktivity každý týden, jako je rychlá chůze, plavání nebo jízda na kole.
- Je vhodné kombinovat aerobní a vytrvalostní cvičení.
Pravidelné zdravotní prohlídky
- Sledujte jaterní enzymy (ALT, AST), krevní lipidy a hladinu glukózy v krvi.
- Pravidelně provádějte ultrazvuk jater, zejména u lidí s rizikovými faktory, jako je obezita a cukrovka.
Pití teplé citronové vody každé ráno je zvyk, který může být při správném používání dobrý pro trávení a hydrataci těla. Považovat to za léčbu ztučnění jater však není v souladu s moderní medicínou a má mnoho potenciálních rizik, pokud je zneužívána nebo ignorována specializovanou léčbou.
Zdroj: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-chanh-am-buoi-sang-co-tri-duoc-gan-nhiem-mo-185250720171014882.htm






Komentář (0)