Liči Bac Giang stojí v USA 780 000 VND za kilogram.

Čerstvé liči z Bac Giangu se právě dostaly na pulty některých supermarketů v USA za cenu 14–15 USD za libru, což odpovídá zhruba 780 000 VND za kilogram.

21. června v poledne amerického času se v supermarketech jako Hong Kong, Tan Binh, Viet Hoa, Linda's Tropical Fruits a Ca Mau v texaském Houstonu začaly prodávat první čerstvé liči z Bac Giang. Maloobchodní cena pro zákazníky je 14–15 USD za libru, respektive 140 USD za balení o hmotnosti 11 liber (5 kg), což odpovídá 3,2 milionu VND.

Podle vietnamského obchodního úřadu v USA se jedná o první várku 1,08 tuny čerstvých vietnamských liči z letošní úrody prodaných na tomto trhu. Produkt dodává společnost Global Food Import-Export Company v Luc Ngan a dováží jej společnost LNS International Corporation.

Liči se prodávají v supermarketu v Houstonu v Texasu 21. června. Foto: LNS

Dříve se vietnamské liči do USA vyvážely jako mražené zboží. Od roku 2020 Vietnamský obchodní úřad v USA uznal poptávku po čerstvých liči a propojil dovozce a vývozce obou zemí se spoluprací s americkým Úřadem pro kontrolu zdraví zvířat a rostlin (APHIS) a seznámil se s procesem vývozu čerstvých liči.

V posledních letech však byly čerstvé liči testovány pro vývoz do USA, ale kvůli karanténním předpisům nebyly procleny a prodány na trhu. V loňském roce plánovala vývoz liči i společnost LNS, ale Vietnam a USA se nedokázaly dohodnout na standardech balení.

Proces dovozu čerstvých liči do USA není jednoduchý. Společnost Toan Cau každé liči vykoupí, vybere a nakrájí, aby ho zpracovala pomocí izraelské technologie, aby zajistila, že produkt zůstane během přepravy čerstvý.

Liči se balí do košů o hmotnosti 5 kg a přepravují se z Bac Giang na letiště Noi Bai, odkud odlétá první let do Tan Son Nhat. Odtud se liči přepravují do ozařovacího centra Son Son, kde se zlikvidují mikroorganismy a hmyz. Po dokončení se liči přepravují zpět na letiště Tan Son Nhat odkud se letecky přepravují do Spojených států.

Šarže liči byla zabalena do 5kg košů pro dovoz do USA. Foto: LNS

Paní Nguyen Thi Kim Huyen (Jolie Nguyen), zakladatelka a prezidentka společnosti LNS, uvedla, že celá doba od zabalení liči v Bac Giangu až po uvedení na trh v USA trvá přibližně 5 dní. „Ličí, které dorazí do USA, si stále zachovává dobrou kvalitu a může zůstat v regálech supermarketů nejméně 7 dní, aby se dalo prodávat čerstvé,“ řekla paní Huyen.

Poté, co první várka proběhla dobře, společnost objednala další várku – 8 tun liči – pro dodávky do supermarketů v Houstonu (Texas), Kalifornii, Seattlu (Washington) a Portlandu (Oregon) a dalších místech. „Po první úspěšné zkušební várce plánujeme pro letošní sezónu dovézt další 3–4 várky čerstvého liči s produkcí 8–10 tun na várku,“ uvedla paní Huyenová.

Liči nejsou v USA nedostatkem, dovážejí se z Mexika, Austrálie a dvou vnitrozemských států, Havaje a Floridy. Vietnamské liči jsou však považovány za „jiné“. „Vietnamské liči jsou velmi voňavé, mají silnou dužinu, malá semena, jsou sladké a méně vodnaté. Jiné druhy dostupné v USA mají hodně vody a sladkokyselou chuť,“ poznamenala paní Huyenová.

Detail stánku s vietnamským liči 21. června, stále čerstvé i po 5 dnech přepravy. Foto: LNS

V roce 2023 plánuje Bac Giang vyvézt přibližně 96 000 tun liči, což představuje asi 53 % produkce a oproti roku 2022 se jedná o nárůst o 15,2 %. Mezi hlavní exportní trhy patří: Čína, EU, USA, Austrálie, Japonsko, Korea, některé země jihovýchodní Asie a některé země Blízkého východu.

Vietnam má však v Ho Či Minově Městě pouze jedno ozařovací centrum, které má od amerických úřadů licenci ke zpracování zboží dováženého do země. To prodlužuje logistický proces a zvyšuje náklady. „Abychom dostali zboží do amerických supermarketů, musíme za každý dolar utracený za látku vynaložit o dva dolary více na veškeré logistické náklady,“ uvedla paní Huyenová.

Vietnamská obchodní kancelář v Houstonu v Texasu poznamenala, že pro zajištění velkých a stabilních exportních zásilek je velmi důležitá role partnerů v oblasti dovozu, distribuce, dopravy a souvisejících služeb. Kromě hodnoty značek musí podniky věnovat pozornost hloubkovému průzkumu trhu a zajistit si profesionalitu a zkušenosti s exportem zásilek.

Telekomunikace

Zdrojový odkaz: https://vnexpress.net/vai-bac-giang-gia-780-000-dong-moi-kg-o-my-4620476.html