Jděte do Lam Dong a podívejte se na miliardářského farmáře, jak pěstuje durian. Strom boháče „rodí“ „ovoce za miliardy dolarů“.

Pan K'Sèn, obyvatel vesnice č. 3 v obci Tan Thuong, vzal hosty na prohlídku rodinné zahrady s duriány, která je připravena ke sklizni. Řekl, že na této půdě poblíž řeky Dong Nai žil už od generace svých rodičů a prarodičů. V minulosti měli obyvatelé Tan Thuongu těžký život, pěstovali rýži, maniok, chilli papričky atd. Když přišla sezóna sklizně, mnoho rodin se muselo obejít bez jídla.

Pak se obyvatelé Tan Thuongu seznámili s kávovníky. Zralé červené kávové bobule pomohly obyvatelům Tan Thuongu uniknout chudobě. Ceny zemědělských materiálů a pesticidů však rostly, ceny byly nestabilní a kávová zrna obyvatelům Tan Thuongu nepomohla zbohatnout. Dokud pan K'Sèn odvážně nezasadil duriany.

Pan K'Sèn vedle zahrady durianů připravený ke sklizni

„Byl jsem první domácností ve vesnici 3, která zasadila durian. To bylo v letech 2007–2008, kdy s pěstováním durianu začalo jen několik domácností kmene Kinh žijících v oblasti vodní elektrárny. Tehdy byli vesničané velmi zvědaví, protože jsem se odvážil zasadit durian v kávové zahradě,“ vzpomínal pan K’Sèn.

Pan K'Sèn se poučil z durianových zahrad vesničanů a obce a zasadil téměř 500 thajských durianových stromů. Také vzpomínal, že v té době byla jeho rodina stále velmi chudá. Proto místo pěstování čistého durianu ho střídal ve své kávové zahradě a staral se o durian během fáze výstavby a kávovníky, aby měl roční příjem na pokrytí životních nákladů své rodiny.

„Problém s durianovými stromy spočívá v tom, že investice je velmi vysoká. Když byly stromy ještě mladé, moje rodina to měla těžké. Až když stromy dosáhly věku 4–5 let a začaly plodit plody, moje rodina se cítila bezpečně. I když se v té době durian nemohl vyvážet, cena byla pouze 30–35 tisíc VND/kg, moje rodina byla velmi spokojená, protože trh s durianem byl velmi velký, snadno se prodával a příjem byl také vyšší než u kávy,“ vzpomínal pan K'Sèn.

Od počátků, kdy byla cena ovoce stále nízká, se jeho rodina vytrvale starala o durianovou zahradu podle předávaných technik. Stromy nezklamaly lidi, dobře rostly a produkovaly voňavé, sladké plody s tenkou slupkou. V úrodě durianu v roce 2024 rodina pana K'Sèna odhadovala, že sklidí 30 tun durianu na export.

Pan K'Sèn je velmi hrdý na to, že jeho rodina pěstuje durian podle standardů VietGAP a úspěšně zaregistroval a vytvořil kodex pro pěstování a export čerstvého durianu na čínský trh. Také uvedl, že cena durianu jeho rodiny je přibližně 80 000 VND/kg, což je pro obyvatele Tan Thuongu značná částka.

Pan K'Sèn se svěřil, že pro obyvatele Tan Thuong není snadné se k durianu dostat. Duriany se totiž musí sázet pět let, než začnou plodit. Investice do pěstování durianu je přitom velmi vysoká a ne každá rodina si ji může dovolit. Na základě osobní zkušenosti pan K'Sèn doporučuje, aby lidé pěstovali durian v kávových zahradách, a to z krátkodobého hlediska, aby si udrželi dlouhodobý příjem, i když čekají na sklizeň.

Pěstování durianu v kávových zahradách je také spojeno s mnoha obtížemi. Konkrétně kávovníky způsobují, že půda je vlhká a nevzdušná, duriany jsou náchylné k chorobám, jako je hniloba kořenů a antraknóza. „Pokud se však o ně dobře staráte a dobře bojujete se škůdci, vaše rodina může stále sklízet durian i kávu. Například v roce 2023 moje rodina sklidila 6 tun kávových zrn a prodala je za 90 000 VND/kg, což není malý příjem,“ povzbuzoval pan K'Sèn obyvatele.

Pan K'Sèn také poznamenal, že ačkoliv káva roste ve stínu durianů, stále se jí daří docela dobře, protože káva je rostlina, která miluje rozptýlené světlo. Pokud je zahrada pečlivě hlídána, je prováděna dobrá prevence chorob a přidávají se organická hnojiva a houba Trichoderma, kávovník bude i nadále produkovat dobré plody.

Pan K'Duc, zemědělský poradce obce Tan Thuong v okrese Di Linh, uvedl, že pan K'Sèn je prvním farmářem z etnické menšiny v obci Tan Thuong, který pěstuje durian. Když pan K'Sèn přešel na nový druh stromu, lidé ve vesnici i v obci byli velmi zvědaví. Díky úspěchu rodiny pana K'Sèna i dalších farmářů lidé durian pěstovali, což podpořilo změnu ve struktuře plodin obyvatel Tan Thuong.

Pan K'Sèn je také nadšený farmář, ochotný předávat, vést techniky a sdílet zkušenosti s pěstováním durianu s lidmi ve vesnici a obci. Vzhledem k tomu, že přibližně 95 % populace tvoří etnické menšiny, z nichž 87 % tvoří domorodé etnické menšiny, přinesla odvaha a úspěch rodiny pana K'Sèna velkou motivaci pro lidi, aby přešli z kávy na pěstování durianu. A také díky změně pana K'Sèna a vzdělanosti lidí se stromy durianu stále více rozšiřují a zapouštějí kořeny v zemi Tan Thuong, což přináší prosperitu odlehlé zemi podél řeky Dong Nai.

Zdroj: https://danviet.vn/vo-mot-noi-o-lam-dong-xem-ty-phu-nong-dan-trong-sau-rieng-cay-nha-giau-de-ra-trai-tien-ty-20240716145246382.htm