Mit 5 Vertretern ist Hanoi das Reiseziel mit den meisten gehobenen Restaurants in Vietnam, gefolgt von Ho-Chi-Minh-Stadt und Da Nang.

Nachfolgend finden Sie eine Liste der 10 besten Gourmetrestaurants in Vietnam, die von Tripadvisor bei der jährlichen Preisverleihung „Travellers‘ Choice Best of the Best“ am 27. September ausgezeichnet wurden.
Tripadvisor hat eine Liste der Top 10 veröffentlicht, die auf den Bewertungen der Besucher zur Zufriedenheit mit den für den Service ausgegebenen Geldbeträgen, der Restaurantlage, der Serviceeinstellung, der Speisenvielfalt, dem Geschmack und der Einzigartigkeit basiert.
Ganz oben auf der Liste steht das Restaurant Rhythm im 7. Stock des La Sinfonía del Rey Hotel & Spa mit herrlichem Blick auf den Hoan-Kiem-See und die Altstadt. Das Restaurant serviert traditionelle Küche sowie regionale und internationale Spezialitäten. Zu den Spezialitäten, die bei den Gästen sehr beliebt sind, gehören gebratenes Hähnchen im Nordwesten, Frühlingsrollen, Bananenrollen und Eiscreme. Das Restaurant wurde unter die 25 besten Gourmetrestaurants Asiens gewählt und belegt Platz 15.

Den zweiten Platz belegt das Cloud Nine (ein neunstöckiges Wolkenrestaurant) im neunten Stock des La Siesta Premium Hang Be Hotels, Hang Be 27, Hanoi Zentrum. Das Restaurant ist im nostalgischen Stil in den Hauptfarben Schwarz und Weiß eingerichtet und serviert Mittag- und Abendessen à la carte. TripAdvisor listet das Cloud Nine außerdem unter den 25 besten Gourmetrestaurants Asiens auf Platz 24.
Fine Dining ist eine Form des Essens in Luxusrestaurants und -hotels, die ein raffiniertes kulinarisches Erlebnis mit hochwertigen Gerichten bietet. Die Gäste speisen oft, trinken Wein und unterhalten sich gemütlich – im Gegensatz zu den geschäftigen, lauten Restaurants, die man oft sieht.

Bistecca , ein Restaurant aus Da Nang , belegte den dritten Platz. Laut Tripadvisor bietet dieses auf asiatische, europäische und vegetarische Gerichte spezialisierte Restaurant seinen Gästen dank der perfekten Kombination aus Speisen und erlesenem Wein einen anspruchsvollen Geschmack. Das Restaurant serviert ein Frühstücksbuffet mit einer Vielzahl von Gerichten in einem luxuriösen Ambiente. Gäste können ihre Mahlzeiten im Freien oder drinnen genießen.

Le Corto, ein Restaurant in Ho-Chi-Minh-Stadt, wird von Tripadvisor als „gemütliches Lokal mit gehobenem kulinarischen Erlebnis“ bewertet. Chefkoch Sakal Pheoung wurde in Kambodscha geboren und wuchs in Savoyen, Frankreich, auf. Seine Speisekarte spiegelt oft die kulinarischen Kulturen dieser beiden Reiseziele wider. Zu den Empfehlungen zählen unter anderem gebratene Foie gras mit Sauce und Mango, Tofu mit Lachsrogen und in Da Lat angebauten Kräutern.

Mit Blick auf den Saigon-Fluss ist das New Recipe eines der beliebtesten Lokale in Ho-Chi-Minh-Stadt. Das Restaurant serviert frische Meeresfrüchte, frische Pasta, frisch gebackene Pizza und frisch zubereitete Gerichte. Gäste können vom Buffet oder à la carte bestellen.

Auf Platz 6 landet das Hemispheres Steak & Seafood Grill , der nächste Vertreter aus Hanoi. „Lassen Sie sich vom Restaurant mit seiner einzigartigen Speisekarte und seinen Getränken auf ein kulinarisches Abenteuer rund um die Welt entführen“, kommentierte Tripadvisor dieses Restaurant. Zu den Hauptgerichten zählen Steaks, europäische Gerichte und Meeresfrüchte.

Das French Grill im JW Marriott Hotel in der Do Duc Duc Street in Hanoi belegt Platz 7 der Liste. Das Restaurant verfügt über 82 Sitzplätze, ist schlicht und modern eingerichtet und auf französische Küche, Meeresfrüchte und europäische Gerichte spezialisiert.

Das Restaurant Reflections im Bezirk 1 von Ho-Chi-Minh-Stadt belegte den 8. Platz. Vom Restaurant aus können die Gäste die Lichter des Lam-Son-Platzes und das Opernhaus der Stadt sehen. Das Restaurant ist auf europäische, internationale und vegetarische Küche spezialisiert.

John Anthony Cantonese Grill & Dimsum ist ein Dim-Sum- und Grillrestaurant, das auf kantonesische Küche spezialisiert ist und nach dem ersten Chinesen benannt ist, der 1805 britischer Staatsbürger wurde. Gäste können das JW Mariott Hotel in der Do Duc Duc Street in Hanoi besuchen, um in diesem Restaurant zu speisen.

Auf Platz 10 landet das Cabanon Palace , ein Dachrestaurant im Cordial Grand Hotel in Da Nang mit Blick auf den Han-Fluss. Das Essen ist authentisch südfranzösisch. „Sie werden die Meeresfrüchte und den Wein hier zu schätzen wissen“, kommentierte Tripadvisor . Das Restaurant gilt als familienfreundlich.
Foto von Anh Minh : TripadvisorVnexpress.net
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