100 Dörfer nehmen am Wettbewerb „Schönes Essenstablett“ im Bezirk Lam Binh teil

- Am 1. Mai organisierte das Vaterländische Frontkomitee des Bezirks Lam Binh im Stadion des Dorfes Na Tong in der Gemeinde Thuong Lam den Wettbewerb „Schönes Speisetablett“ des Bezirks Lam Binh unter dem Motto „Hochland-Speisetablett mit traditionellen und einzigartigen lokalen Gerichten“. Dies ist eine der Aktivitäten im Rahmen des Tourismusjahres 2025 der Provinz Tuyen Quang.

Die Jurymitglieder bewerten die Gerichte der am Wettbewerb teilnehmenden Teams.

An dem Wettbewerb nehmen 100 Teams aus 100 Dörfern und Wohngruppen des Bezirks teil. Jedes Team besteht aus 5 Mitgliedern. Während 60 Minuten stellt jedes Teammitglied seine Gerichte, Getränke und Präsentationen vor.

Mit der Begeisterung, dem Verantwortungsbewusstsein, der Kreativität und dem Einfallsreichtum der Teams konnten viele köstliche Gerichte und schöne Tabletts mit Speisen zubereitet werden. Viele Gerichte sind von der kulturellen Identität der ethnischen Minderheiten im Hochland geprägt, wie zum Beispiel: saures Schweinefleisch, geräuchertes Schweinefleisch, gebratene Büffelhaut, gegrillter Fisch, fünffarbiger Klebreis ...

Die Organisatoren verliehen den am Wettbewerb teilnehmenden Teams A-Preise.

Am Ende des Wettbewerbs vergab das Organisationskomitee 10 A-Preise, 30 B-Preise und 60 C-Preise an die teilnehmenden Teams. Mit dem kulinarischen Wettbewerb möchten wir einen gesunden und praktischen Spielplatz für die Menschen im Bezirk Lam Binh schaffen und dazu beitragen, die einzigartige kulinarische Kultur der Gegend bei Touristen aus nah und fern bekannt zu machen. Förderung der lokalen Tourismusentwicklung.

Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/100-thon-tham-gia-hoi-thi-mam-co-dep-huyen-lam-binh-211000.html