5 Orte, um Weihnachtsfeiern in Ho-Chi-Minh-Stadt zu genießen

Wenn Sie am Heiligabend nicht ausgehen möchten, können Sie Restaurants mit gemütlicher Atmosphäre besuchen und festliche Speisen genießen.

Wer für seine Weihnachtsfeier einen privaten und weniger überfüllten Ort sucht, findet unten fünf Empfehlungen der VnExpress- Redakteure. Die Auswahl basiert auf Bewertungen von renommierten Portalen wie TripAdvisor und Umfragen. Diese Restaurants bieten speziell für die Festtage zusammengestellte Menüs mit Gerichten im europäischen Stil oder Variationen mit regionalen Zutaten.

Ottimo House Trattoria

Adresse: Lobby des Lotte Hotels, Ton Duc Thang Straße, Bezirk 1

Dieses Restaurant liegt versteckt in einer grünen Oase mitten im 1. Bezirk, fernab vom Trubel der Straßen. Es ist auf traditionelle italienische Gerichte spezialisiert und bietet eine Speisekarte mit ofenfrischen Pizzen, Spaghetti, Salaten, Suppen und Rindersteaks. Der Küchenchef ist italienischer Abstammung. Gäste haben die Wahl zwischen verschiedenen Sitzmöglichkeiten, beispielsweise an der Bar neben der offenen Küche, wo sie die Zubereitung der handgemachten Pizzen beobachten können. Im Innenbereich gibt es Tische für Gruppen und Paare sowie einen VIP-Raum. Der Außenbereich bietet Gästen, die Wert auf Privatsphäre legen, viel Platz. Die Tische sind großzügig angeordnet und bieten einen schönen Blick auf den Pool und den über 3.000 m² großen Garten.

An den beiden Hauptfeiertagen, dem 24. und 25. Dezember, können Gäste Weihnachtschorgesang und Live-Musik genießen. Auch der Weihnachtsmann ist da und verteilt Geschenke an die kleinen Gäste. Das Festmenü kostet an diesen beiden Weihnachtstagen zwischen 1,2 und 1,4 Millionen VND.

Le Corto

Adresse: Nguyen Sieu, Ben Nghe Ward, Bezirk 1

Dies ist ein französisches Restaurant unter der Leitung eines französischen Küchenchefs. Im Oktober zählte TripAdvisor das Restaurant zu den zehn besten Gourmetrestaurants Vietnams. Die Reise -Website beschreibt es als gemütliches Restaurant, das seinen Gästen ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis bietet. Küchenchef Sakal Pheoung, geboren in Kambodscha und aufgewachsen in Savoyen, Frankreich, verleiht den Gerichten im Le Corto eine ganz besondere Note. Die von ihm kreierte Speisekarte spiegelt die kulinarische Kultur der beiden Orte wider, die sein Leben geprägt haben. TripAdvisor empfiehlt Gästen die gebratene Gänseleber mit Mangosauce und den mit Lachskaviar und Kräutern aus Da Lat überbackenen Tofu.

Gäste, die das Restaurant über Weihnachten besuchen, können ein spezielles Festtagsmenü genießen. Das Fünf-Gänge-Menü umfasst Jakobsmuscheln mit Mangosauce, Weißkäse und Rote-Bete-Püree; Krabben mit Zitronenschaum, Kaviar und Meeresfrüchtesauce; Hummer mit Butter und Passionsfruchtsauce; Rinderfilet mit Kastanienpüree, Hähnchen, Pilzen und Kalbssauce; Pflaumeneis und Kürbis-Eis zum Dessert; sowie fermentierten Milchreis. Das Menü kostet 2,5 Millionen VND pro Person.

La Villa French

Adresse: Ngo Quang Huy, Thao Dien, Stadt Thu Duc

Das Restaurant befindet sich in einer Villa im französischen Stil, versteckt im westlichen Stadtteil Thao Dien in Thu Duc. Es liegt etwas außerhalb des Stadtzentrums und ist daher nicht ganz einfach zu finden. Dafür bietet es einen ruhigen Ort abseits des Weihnachtstrubels. Das Restaurant ist von grünen Bäumen umgeben und verfügt über einen Garten mit Swimmingpool und einen Essbereich.

Das nostalgische Ambiente des Restaurants in der französischen Villa. Foto: La Villa French

Das französische Restaurant La Villa hat für Heiligabend, den 24. und 25. Dezember, ein spezielles Menü kreiert. Zu den festlichen Gerichten gehören Hummer, japanische Jakobsmuscheln und Pilze mit schwarzem Trüffel. Ein besonderes Highlight ist das „Pithivier“. Dieses Gericht besteht aus Blätterteig, gefüllt mit französischer Entenbrust, gebackenen Äpfeln und Entenleber, serviert mit schwarzer Trüffelsauce. Neben dem Weihnachtsmenü bietet das Restaurant auch Apfelkuchen und typische Weihnachtskuchen wie Bûche de Noël und Galette des Rois zum Mitnehmen an.

L'Usine

Adresse: Viele Filialen

Das Restaurant betreibt zahlreiche Filialen an zentralen Standorten wie Le Thanh Ton (Bezirk 1), Thao Dien (Stadt Thu Duc), Phu My Hung (Bezirk 7) und Dong Khoi (Bezirk 1). Jede Filiale hat ihren eigenen Charakter und gestaltet ihr Ambiente individuell. Die Dekoration wird regelmäßig an besondere Anlässe angepasst. Aktuell sind die Filialen weihnachtlich geschmückt. Tagsüber fungieren sie als Cafés, Teestuben und Konditoreien, abends verwandeln sie sich in Restaurants.

Zu den festlichen Getränken und Gebäcksorten gehören ein Weihnachtskuchen, ein Cappuccino mit Kaffeemousse und heiße Schokolade mit Erdnussbutter. Die Gäste können zwischen einer Weihnachtskarte wählen, die unter anderem Spaghetti mit Hummer, gebratene Entenbrust mit Kürbispüree oder gebratenen Thunfisch mit Wasabisauce umfasst.

Tomaten

Dieses Restaurant im spanischen Stil mit seiner dominanten roten Farbgebung befindet sich in der Calmette-Straße im 1. Bezirk. Beim Betreten des Restaurants fühlt man sich wie in das Haus eines Sammlers unzähliger Gemälde und Souvenirs. Der Raum ist detailreich dekoriert, wirkt aber dennoch nicht überladen. Die Gäste sind hauptsächlich Touristen und Ausländer, die in Ho-Chi-Minh-Stadt leben.

Weihnachtlich gedeckter Tisch in einem spanischen Restaurant. Foto: Tomatio

Das Restaurant ist auf klassische spanische Gerichte spezialisiert. Auch am Heiligabend wird hier ein traditionelles 8-Gänge-Menü angeboten, das die ganze Bandbreite der spanischen Küche abdeckt, darunter Krabbenkuchen mit Seeigel-Fenchel-Sauce, Gelbschwanzmakrele in iberischer Schweinebrühe, gegrilltes Rinderfilet mit Rinderzungenpastete, Foie gras und Rindermark-Weinsauce, spanischer Weihnachtskuchen und Reismilcheis. Ein 8-Gänge-Weihnachtsmenü kostet etwa 1,5 Millionen VND.

Bich Phuong

Quellenlink: https://vnexpress.net/5-dia-chi-thuong-thuc-tiec-giang-sinh-tai-tp-hcm-4691915.html