5 Orte, um in Ho-Chi-Minh-Stadt eine Weihnachtsfeier zu genießen

Wenn Sie an Heiligabend nicht ausgehen möchten, können Sie Restaurants mit gemütlichen Räumlichkeiten besuchen und festliche Küche genießen.

Gäste, die einen privaten, weniger überfüllten Ort für ihre Weihnachtsfeier suchen, können sich an den folgenden fünf von VnExpress- Reportern empfohlenen Orten orientieren, die auf Bewertungen von seriösen Websites wie Tripadvisor und tatsächlichen Umfragen basieren. Diese Orte bieten speziell zusammengestellte Feiertagsmenüs mit europäisch inspirierten Gerichten oder Zutaten aus der Region.

Ottimo House Trattoria

Adresse: Lotte Hotel Lobby, Ton Duc Thang Street, Bezirk 1

Dieses Restaurant liegt versteckt in einer „grünen Oase“ mitten im Herzen des 1. Bezirks, abgeschirmt von den geschäftigen Straßen mit ihren Menschen und Fahrzeugen draußen. Das Restaurant ist auf traditionelle italienische Gerichte spezialisiert und bietet auf der Speisekarte ofengebackene Pizza, Spaghetti, Salate, Suppen und Steaks. Der Chefkoch des Restaurants ist italienischer Abstammung. Den Gästen stehen im Restaurant verschiedene Sitzmöglichkeiten zur Verfügung, darunter ein Barbereich neben der offenen Küche, wo sie jeden Schritt der Herstellung handgemachter Pizza beobachten können. Im Innenbereich gibt es Gruppentische und Paartische sowie einen VIP-Raum. Der Außenbereich eignet sich für Gäste, die Wert auf Privatsphäre legen. Die Tische sind weit auseinander angeordnet, damit sich die Gäste wohlfühlen, und bieten einen Blick auf den Swimmingpool und den grünen Garten mit über 3.000 m².

Während der beiden Hauptfeiertage vom 24. bis 25. Dezember können die Gäste hier Weihnachtschorauftritte und Livemusik genießen. Auch der Weihnachtsmann war anwesend und überreichte den kleinen Gästen Geschenke. Das Menü für die Weihnachtsfeier kostet zwischen 1,2 und 1,4 Millionen VND.

Le Corto

Adresse: Nguyen Sieu, Ben Nghe Bezirk, Bezirk 1

Dies ist ein französisches Restaurant, das von einem französischen Koch geführt wird. Im Oktober wurde das Restaurant von Tripadvisor als eines der 10 besten Gourmetrestaurants in Vietnam eingestuft. Die Website mit Reisetipps beschreibt es als gemütliches Reiseziel, das Besuchern gehobene kulinarische Erlebnisse bietet. Chefkoch Sakal Pheoung, in Kambodscha geboren und in Savoyen, Frankreich, aufgewachsen, ist der Mastermind hinter den Gerichten im Le Corto. Das von ihm zusammengestellte Menü spiegelt die kulinarische Kultur zweier Reiseziele wider, die eng mit seinem Leben verbunden sind. Tripadvisor empfiehlt den Gästen, hier die gebratene Foie Gras mit Sauce und Mango sowie mit Lachsrogen und in Da Lat angebauten Kräutern bedeckten Tofu zu probieren.

Gäste, die das Restaurant während der Weihnachtszeit besuchen, können ein speziell für die Feiertage zusammengestelltes Menü probieren. Das 5-Gänge-Menü umfasst Jakobsmuscheln mit Mangosauce, Weißkäse und Rote-Bete-Püree; Krabben mit Zitronenschaum, Kaviar und Meeresfrüchtesauce; Hummer mit Butter und Passionsfruchtsauce; Filet- und Kastanienpüree, Hühner-Pilz- und Kalbssauce; Zum Nachtisch gibt es Pflaumeneis und Kürbis-Eis; fermentierter Milchreis. Das Set kostet 2,5 Millionen VND pro Gast.

La Villa Französisch

Adresse: Ngo Quang Huy, Thao Dien, Stadt Thu Duc

Das Restaurant ist eine Villa im französischen Stil, versteckt im westlichen Viertel Thao Dien, Thu Duc City. Dieser Ort liegt ziemlich weit vom Stadtzentrum entfernt und ist nur schwer zu finden, bietet aber einen ruhigen Ort, abgeschieden von den Menschenmassen, die auf die Straße strömen, um Weihnachten zu feiern. Das Restaurant ist von Bäumen, einem Garten mit Swimmingpool und einem Essbereich umgeben.

Nostalgische Räumlichkeiten des Restaurants in der französischen Villa. Foto von : La Villa French

Das französische Restaurant La Villa stellt auch ein spezielles Menü für Heiligabend, den 24.12. und 25.12., zusammen. Zu den Festivalgerichten gehören Blauer Hummer, japanische Jakobsmuscheln und schwarze Trüffel. Ein beeindruckendes französisches Gericht auf der Speisekarte ist das „Pithivier“. Dieses Gericht besteht aus Blätterteig, der eine französische Entenbrust umhüllt, Bratäpfeln und Entenleber, serviert mit schwarzer Trüffelsauce. Zusätzlich zum hauseigenen Weihnachtsmenü bietet das Restaurant auch ein Menü zum Mitnehmen mit Apfelkuchen und festlichen Kuchen wie Buche de Noel oder Galette des Rois an.

L'Usine

Adresse: Viele Filialen

Das Restaurant hat viele Filialen an zentralen Standorten wie Le Thanh Ton (Bezirk 1), Thao Dien (Thu Duc City), Phu My Hung (Bezirk 7) und Dong Khoi (Bezirk 1). Der Platz an jeder Filiale hat eine eigene Markierung. Außerdem ändert das Restaurant je nach besonderen Anlässen ständig sein Dekorationsthema. Aktuell sind die Filialen mit weihnachtlichen Motiven dekoriert. Tagsüber ist dies ein Kaffee-, Tee- und Kuchenladen. Abends verwandelt sich der Raum in ein Restaurant.

Zu den Feiertagsgetränken und -gebäcken gehören Weihnachtsbaumstamm, Kaffeemousse-Cappuccino und heiße Schokolade mit Erdnussbutter. Zum Abendessen können die Gäste aus einem speziellen Weihnachtsmenü wählen, darunter Hummer-Spaghetti, in der Pfanne gebratene Entenbrust mit Kürbispüree oder in der Pfanne gebratener Thunfisch mit Wasabi-Sauce.

Tomatio

Dies ist ein Restaurant im spanischen Stil mit einem auffallenden Farbschema in Rot. Es befindet sich in der Calmette Street im Bezirk 1. Wenn man das Restaurant betritt, ist es, als würde man das Haus eines Sammlers vieler Gemälde und Souvenirs betreten. Der Raum ist hier mit vielen Details dekoriert, erzeugt aber kein verwirrendes Gefühl. Zu den Gästen des Restaurants zählen hauptsächlich Touristen und in Ho-Chi-Minh-Stadt lebende Ausländer.

Weihnachtlicher Banketttisch in einem spanischen Restaurant. Foto: Tomatio

Das Restaurant ist auf klassische spanische Gerichte spezialisiert. Auch hier gibt es am Heiligabend ein traditionelles 8-Gänge-Menü mit einem Hauch spanischer Küche wie mit Krabben gefülltem Gebäck, Seeigel und Fenchelsauce; Orangenfisch mit Iberico-Schweinebrühe, gegrilltes Rinderfilet mit Rinderzungen-Tortilla, Foie Gras und Rindermark-Weinsauce; Spanischer Weihnachtskuchen und Reiscreme. Ein 8-Gänge-Menü zum Thema Weihnachten kostet etwa 1,5 Millionen VND.

Bich Phuong

Quellenlink: https://vnexpress.net/5-dia-chi-thuong-thuc-tiec-giang-sinh-tai-tp-hcm-4691915.html