5 Lebensmittel zur Verbesserung der Herzgesundheit

[Anzeige_1]

Gesunde Ernährung trägt zur Herzgesundheit bei. Beginnen Sie jetzt mit dem Verzehr herzgesunder Lebensmittel.

Ein gesundes Herz senkt das Risiko für koronare Herzkrankheiten, Schlaganfälle, Herzinfarkte und sogar Demenz. Gesunde Ernährung ist ein wichtiger Schritt zum Schutz Ihres Herzens. Eine gesunde Ernährung von klein auf kann Ihnen helfen, ein längeres und gesünderes Leben zu führen.

Viele Menschen ignorieren diese Diät oft, bis sie später im Leben Herz-Kreislauf-Symptome entwickeln. In der wissenschaftlichen Erklärung zu den Ernährungsrichtlinien von 2021 empfiehlt die American Heart Association (AHA) für die Herzgesundheit die Mittelmeerdiät, die DASH-Diät (Dietary Approaches to Stop Hypertension), einschließlich:

- Dunkelgrünes Blattgemüse

- Getreide

- Fisch

- Nüsse

- Pflanzenöl

- Ganze Früchte

- Mageres Fleisch

- Bohnen und Hülsenfrüchte…

Hier sind die 5 besten Lebensmittel für die Herzgesundheit, die Sie leicht in Ihre tägliche Ernährung integrieren können:

1. Olivenöl ist gut für die Herzgesundheit

5 Lebensmittel zur Verbesserung der Herzgesundheit

Olivenöl ist gut für das Herz.

Laut AHA enthält Olivenöl den höchsten Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren, die gut für das Herz sind. Es hilft, das LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin) zu senken und das HDL-Cholesterin (gutes Cholesterin) zu erhöhen.

Es wird empfohlen, 1 bis 3 Esslöffel pro Tag zu sich zu nehmen, da Olivenöl einen hohen Fettgehalt hat.

So genießen Sie Olivenöl:

- Verwenden Sie zum Brotessen Olivenöl statt Butter.

- Verwenden Sie Olivenöl zur Zubereitung von Salaten, gemischten Gerichten...

2. Quinoa

Laut den National Institutes of Health (NIH) ist Quinoa reich an Ballaststoffen, enthält Antioxidantien und essentielle Aminosäuren.

Antioxidantien und Aminosäuren schützen und reparieren Zellen und reduzieren so das Krankheitsrisiko. Darüber hinaus können Ballaststoffe den Cholesterinspiegel und den Blutdruck senken.

Eine kürzlich im Journal of Phytotherapy Research veröffentlichte Metaanalyse von Studien ergab, dass der Verzehr von Quinoa das Körpergewicht, den LDL-Spiegel und mehrere andere wichtige kardiovaskuläre Risikofaktoren senkte. Die AHA empfiehlt, täglich mindestens drei Portionen Vollkornprodukte wie Quinoa zu essen.

3. Schwarze Bohnen

Laut den US-amerikanischen Centers for Disease Control and Prevention sind schwarze Bohnen reich an Ballaststoffen, die dem Körper helfen, einen gesunden Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten und das Risiko von Herzerkrankungen zu senken.

Schwarze Bohnen sind außerdem reich an Nährstoffen und Proteinen, weshalb sie manchmal als „Superfood“ bezeichnet werden. Das US- Landwirtschaftsministerium (USDA) empfiehlt, etwa 1 bis 3 Tassen Bohnen pro Woche zu essen. Natriumarme Sorten können besonders förderlich für die Herzgesundheit sein.

5 Lebensmittel zur Verbesserung der Herzgesundheit

4. Walnüsse

Walnüsse sind reich an Alpha-Linolensäure, die im Körper in verschiedene Arten von Omega-3-Fettsäuren umgewandelt wird.

Omega-3-Fettsäuren tragen auf verschiedene Weise zum Schutz der Herzgesundheit bei, unter anderem durch die Reduzierung der Triglyceride im Körper.

Darüber hinaus ergab eine kürzlich im Journal of the American College of Cardiology veröffentlichte Studie, dass der regelmäßige Verzehr von Walnüssen über einen Zeitraum von zwei Jahren einen wichtigen Entzündungsmarker senkte, der mit koronarer Herzkrankheit in Verbindung gebracht wird.

Da Walnüsse sehr kalorienreich sind, sollten Sie versuchen, Ihren Verzehr auf weniger als eine Tasse pro Woche zu beschränken.

5. Lachs

Lachs enthält nicht nur herzgesunde Omega-3-Fettsäuren, sondern ist auch reich an Vitamin B6, das zum Ausgleich der Aminosäure Homocystein beiträgt und so für eine optimale Herzgesundheit sorgt.

Lachs enthält außerdem wenig gesättigte Fettsäuren und AHAs. Essen Sie daher zwei Portionen (90–100 g) pro Woche, um das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen zu senken.

Um die Gesundheit Ihres Obstes zu erhalten, ist es wichtig, die richtige Portionsgröße zu wählen. Auch bei gesunder Ernährung ist es wichtig, nicht zu viel zu essen.

Laut SK&DS

[Anzeige_2]
Quelle