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5 Ernährungstipps zur Vermeidung von Prädiabetes

Wenn bei Ihnen ein Diabetesrisiko besteht oder Sie Prädiabetes haben, ist die gute Nachricht, dass Sie Ihren Blutzuckerspiegel umkehren und Ihr Diabetesrisiko kontrollieren können.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên27/07/2025

Um Prädiabetes zu bekämpfen, sind verschiedene Maßnahmen nötig, darunter die richtige Ernährung. Laut der Times of India gibt es hier fünf Ernährungstipps, die dabei helfen können.

Vollwertige Lebensmittel helfen, Diabetes effektiv zu kontrollieren und die tägliche Gesundheit zu verbessern.

5 mẹo ăn uống giúp bạn thoát khỏi tiền tiểu đường - Ảnh 1.

Einige Vollwertprodukte mit hohem Ballaststoffgehalt

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Vollwertige Lebensmittel (auch Vollkornprodukte genannt) umfassen natürliche Lebensmittel, die reich an Nährstoffen und Ballaststoffen sind. Eine vollwertige Ernährung sollte sich auf Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Brokkoli konzentrieren. Laut der American Diabetes Association sind diese Gemüsesorten kohlenhydratarm und reich an Vitaminen und Ballaststoffen.

Kohlenhydrate sind ein Makronährstoff, auch bekannt als Zucker, der neben Eiweiß und Fett eine der drei Hauptenergiequellen des Körpers darstellt.

Bei Kohlenhydraten sollten Sie eher zu braunem Reis, Quinoa und Haferflocken greifen als zu weißem Reis und Weißbrot. Die Ballaststoffe in Vollkornprodukten verlangsamen die Zuckeraufnahme im Körper. Vermeiden Sie verarbeitetes Weißbrot, zuckerhaltige Snacks und Fertigprodukte, da diese ungesunde Fette und zu viel Zucker enthalten.

Lebensmittel reich an Ballaststoffen

Ballaststoffe spielen eine wichtige Rolle bei der Diabeteskontrolle, da sie die Verdauung verlangsamen und die Aufnahme von Zucker durch den Körper verlangsamen, wodurch Blutzuckerspitzen vermieden werden.

Beeren (Erdbeeren, Blaubeeren), Äpfel und Birnen sind hervorragende Quellen für Ballaststoffe und Antioxidantien.

In der Gemüsegruppe gibt es viele ballaststoffreiche Lebensmittel, darunter insbesondere Karotten, Blumenkohl und Rosenkohl.

Ihre Mahlzeiten und Smoothies erhalten einen zusätzlichen Ballaststoff- und Omega-3-Fettsäuregehalt, wenn Sie Chiasamen oder Leinsamen hinzufügen.

Nüsse, darunter Mandeln und Walnüsse, liefern sowohl Ballaststoffe als auch herzgesunde Fette.

Am besten ist es, zu jeder Mahlzeit Ballaststoffe zu essen.

Gesunde Fette

5 mẹo ăn uống giúp bạn thoát khỏi tiền tiểu đường - Ảnh 2.

Verwenden Sie beim Kochen Olivenöl oder Avocadoöl anstelle von Butter oder Ölen, die gesättigte Fettsäuren enthalten.

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Es ist wichtig, mit dem Irrglauben aufzuräumen, dass alle Fette schlecht seien. Gesunde Fette im Körper tragen tatsächlich dazu bei, die Insulinsensitivität zu erhöhen und Entzündungen zu reduzieren, was eine effektive Diabeteskontrolle ermöglicht.

Verwenden Sie beim Kochen Olivenöl oder Avocadoöl anstelle von Butter oder Ölen, die gesättigte Fettsäuren enthalten.

Nüsse und Samen liefern als Snack gesunde Fette sowie Eiweiß.

Der Verzehr von fettreichen Fischen wie Lachs, Makrele und Sardinen zwei- bis dreimal pro Woche versorgt Ihren Körper mit Omega-3-Fettsäuren, die zur Bekämpfung von Entzündungen beitragen.

Sie sollten ungesunde Fette aus frittierten oder Fast-Food-Produkten einschränken, da diese das Risiko von Herz-Kreislauf-Komplikationen im Zusammenhang mit Diabetes erhöhen.

Portionen und Essenszeiten

Portionsgröße und Zeitpunkt sind ebenfalls wichtig. Statt zwei oder drei großer Mahlzeiten am Tag zu sich zu nehmen, empfiehlt die Mayo Clinic, mehrere kleinere Mahlzeiten über den Tag verteilt zu essen. Dadurch lassen sich Blutzuckerspitzen vermeiden.

Denken Sie daran: Spätes Essen kurz vor dem Schlafengehen kann den Blutzuckerspiegel stören.

Iss nicht zu viel, aber höre auf, wenn du fast satt (aber noch nicht ganz satt) bist.

Fügen Sie Lebensmittel hinzu, die bekanntermaßen den Blutzucker senken.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass bestimmte Lebensmittel dazu beitragen können, den Blutzuckerspiegel zu senken und die Wirksamkeit von Insulin zu erhöhen.

So wie Zimtpulver im Haferflockenbrei oder Tee den Blutzuckerspiegel während einer Diät senken kann. Bittermelone (Bittergurke) enthält insulinähnliche Verbindungen, die ebenfalls zur Senkung des Blutzuckerspiegels beitragen…

Abschließend möchten wir darauf hinweisen, dass dieser Artikel nur zu Informationszwecken dient und keinen Ersatz für eine ärztliche Beratung darstellt.

Quelle: https://thanhnien.vn/5-meo-an-uong-giup-ban-thoat-khoi-tien-tieu-duong-185250724114340653.htm


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