Im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Forschungsergebnisse zeigen, dass die Aufnahme von Radieschen, Granatäpfeln und Kaffee in Ihre Ernährung zu einem gesunden und langen Leben beiträgt.
Der tägliche Verzehr einer halben Avocado kann das Risiko bestimmter Krankheiten senken. (Quelle: Pixabay) |
1. Kaffee
Die Analyse und Zusammenfassung von 40 im European Journal of Epidemiology veröffentlichten Studien zeigt, dass Kaffeetrinken lebensverlängernd wirkt. Die US-amerikanische Ärztin Dr. Sandra Kaufmann erklärt, dass Kaffee viel Chlorogensäure enthält, die den Blutzuckerspiegel reguliert und so dem Risiko von Typ-2-Diabetes vorbeugt.
Untersuchungen zeigen auch, dass Menschen, die regelmäßig Kaffee trinken, längere Telomere haben.
Längere Telomere sind ein wichtiger Indikator für die Zellgesundheit und ein Biomarker für Langlebigkeit. Je länger die Telomere, desto länger die Lebensdauer.
2. Rettich
Dr. Sandra Kaufmann sagte, dass Radieschen reich an Isothiocyanaten sind, Verbindungen, die sehr wirksam gegen Krebs sind, insbesondere gegen Brust-, Bauchspeicheldrüsen-, Prostata-, Lungen- und Dickdarmkrebs.
3. Granatapfel
Dr. Nirusa Kumaran, ein in Großbritannien praktizierender Allgemeinmediziner, sagte, dass Granatäpfel viele Polyphenole wie Ellagsäure, Ellagitannin, Urolithin und Punicalagin enthalten – Verbindungen, die zu einem gesunden Darm beitragen, den Blutzuckerspiegel regulieren, die Stoffwechselgesundheit verbessern und Krebs bekämpfen sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen.
4. Erdnüsse
Dr. Sandra Kaufmann wies darauf hin, dass Erdnüsse viele Verbindungen enthalten, die entzündungshemmend wirken, das schlechte Cholesterin senken, den Blutdruck stabilisieren und das Risiko von Diabetes und einigen Krebsarten verringern.
5. Avocado
Eine im Journal of the American Heart Association veröffentlichte Studie zeigt, dass Avocados reich an Ölsäure sind, die lebensverlängernd wirken kann. Der Verzehr einer halben bis ganzen Avocado pro Tag kann das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken.
6. Seetang
Auf der Gesundheitswebsite Phytochemistry Letters veröffentlichte Forschungsergebnisse zeigen, dass Meeresalgen viel Fucoxanthin und Fucoidan enthalten, zwei Verbindungen mit krebshemmender, fettleibigkeitshemmender und lebensverlängernder Wirkung.
Dr. Sandra Kaufmann betonte, dass die starken antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften von Fucoidan die Immunfunktion stärken, die Verdauungsgesundheit verbessern und gleichzeitig den DNA-Reparaturprozess unterstützen, wodurch die Wirksamkeit der Krebsbehandlung und -prävention verbessert wird.
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