Das Nationale Food-Festival in Dien Bien im Jahr 2024 stieß auf begeisterte Resonanz und zahlreiche Teilnehmer aus Ortschaften, Hotels und Restaurants aus den drei Regionen Nord-Zentral-Süd. Das Festival findet vom 14. bis 17. November statt und bietet 60 Essensstände, an denen den Besuchern einzigartige ethnische Gerichte präsentiert werden, die von der traditionellen Esskultur der Regionen des ganzen Landes geprägt sind.
Herr Nguyen Trung Khanh, Direktor der vietnamesischen Nationalverwaltung für Tourismus, betonte: „Der kulinarische Tourismus ist eine der typischen Produktarten, auf deren Entwicklung man sich konzentrieren muss, um zur Stärkung des Wettbewerbsvorteils und der Marke des vietnamesischen Tourismus beizutragen.“ Die Organisation des Nationalen Food-Festivals 2024 in der Provinz Dien Bien ist eine praktische Aktivität, um die Vielfalt, Einzigartigkeit und Attraktivität der vietnamesischen Kochkultur im Allgemeinen und der Küche von Dien Bien und dem Nordwesten im Besonderen zu würdigen. Dies ist eine Gelegenheit, das Potenzial und die Stärken von Dien Bien zu fördern – ein Land des Kultur- und Geschichtstourismus mit großer Anziehungskraft auf in- und ausländische Touristen.
Das kulinarische Festival trägt dazu bei, köstliche Gerichte zu würdigen und zu fördern, die Touristen insbesondere für die Küche des Nordwestens und Vietnams im Allgemeinen begeistern. Fördern Sie die Kochkunst und machen Sie Touristen mit der Zubereitung köstlicher Gerichte aus verschiedenen Regionen des Landes vertraut. Gleichzeitig werden köstliche Gerichte von Köchen aus Lokalen, Hotels und Restaurants im ganzen Land vorgestellt und vorgeführt. Dadurch werden Erfahrungen in der Tourismusdienstleistungsbranche ausgetauscht, eine lebendige Atmosphäre geschaffen und die Aufmerksamkeit der Bevölkerung sowie in- und ausländischer Touristen auf die Aktivitäten des Nationalen Tourismusjahres Dien Bien 2024 gelenkt.
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Quelle: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/van-hoa/219572/60-gian-hang-tham-gia-lien-hoan-am-thuc-toan-quoc-tai-dien-bien
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