Toller Essenshimmel!
Die meisten seiner Gemälde sind bekannte und vertraute vietnamesische Gerichte wie Bruchreis, Brot, gegrilltes Reispapier, Fadennudeln mit Garnelenpaste, Pho, Krabbennudelsuppe usw. Aus der Perspektive eines Ausländers werden bekannte Gerichte der Vietnamesen anschaulich dargestellt , was jeden beim Zuschauen ins Schwärmen bringt.
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Daniel Tingcungco lebt und arbeitet in Ho-Chi-Minh-Stadt |
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NVCC |
Daniel Tingcungco (Manila, Philippinen) lebt und arbeitet derzeit in Ho-Chi-Minh-Stadt. Hauptberuflich ist er leitender Art Director einer Werbeagentur und außerdem freiberuflicher Illustrator. Teilen mit Vietnamesisches Wort für TourismusjugendDaniel Tingcungco sagte, dass er, nachdem er letztes Jahr mit dem Projekt „100 Saigon Street Corners“ erfolgreich war, weiterhin Arbeiten zur vietnamesischen Küche macht, weil er seine Gefühle für die vietnamesische Küche mit allen teilen möchte. Vietnamesische Küche bei jedem Strich.
„Mit diesem Projekt präsentiere ich Gerichte, die mich beeindruckt oder amüsiert haben. Es ist für mich auch eine Möglichkeit, die vietnamesische Küche und viele andere in Saigon erhältliche Gerichte zu entdecken“, sagte er.
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Krabbennudelsuppe nach der Zeichnung eines philippinischen Künstlers |
Um dieses Projekt durchzuführen, sagte Daniel Tingcungco, er versuche immer, eine Stunde am Tag mit Zeichnen zu verbringen. Bevor er ein Werk zeichnet, reist er an viele Orte, um „den Moment einzufangen“ oder sich eine Idee zu machen. „Ich muss ein umfassendes Gespür für Aromen, heiß oder kalt, Geschmack haben … Notwendig, ich werde die „Referenzen“ aufzeichnen und sie auf meine eigene Weise durch Illustrationen auf dem iPad übersetzen. . Ich versuche immer, interessante Momente, die ich erlebe, festzuhalten“, teilte er mit.
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Frühlingsrolle – Krabbensuppenkuchen – Bun Cha – Zuckerrohrsaft |
„Vietnamesen sind sehr freundlich und herzlich!“
Er hofft, dass die Menschen mit seinen Gemälden Vietnam im Allgemeinen und Ho-Chi-Minh-Stadt im Besonderen mit einem wunderbaren kulinarischen Paradies entdecken, das nicht nur aus berühmten Gerichten wie Pho, Brot und Kaffee besteht. „Für mich wird die vietnamesische Küche immer beliebter, weil ich sie sehr neu finde. Es hat ein ausgewogenes Aroma und einen ausgewogenen Geschmack und wird je nach Wetter, Platz und verfügbaren Zutaten zubereitet. Das macht Menschen auf der ganzen Welt beeindruckt und begeistert“, teilte er mit.
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Daniel Tingcungco sprach mehr über die Küche von Saigon, wo er lebt und arbeitet, und bemerkte, dass es sich um eine reichhaltige Kombination aus regionaler und internationaler Küche handele. Der Maler glaubt, dass die Menschen in Saigon eine Art haben, unterschiedliche Gerichte zu empfangen, sie zu ihren eigenen zu machen und sie zu etwas Besonderem zu machen.
Daniel Tingcungco ist seit mehr als drei Jahren in Vietnam, obwohl er weit von seinem Heimatland entfernt ist, und fühlt sich immer wohl. Er sagte, der Verkehr in Vietnam sei in gewisser Weise dem auf den Philippinen ähnlich, es sei nicht zu überlastet, da der Motorradverkehr größer sei als der Verkehr mit anderen Fahrzeugen und Motorräder weniger Platz beanspruchen. Für ihn sind Staus in Ho-Chi-Minh-Stadt kein Problem, sodass er sich überall problemlos fortbewegen kann.
„Die Vietnamesen sind sehr freundlich und herzlich, genau wie die Menschen zu Hause. Sie können hart arbeiten, finden aber immer Zeit zum Entspannen und Genießen des Lebens. Jeden Tag sitzen sie oft mit einer Tasse Kaffee am Straßenrand, ein vertrautes Bild, das mir oft begegnet“, erzählt er.
