Was sollte man für eine gute Verdauung essen?

GĐXH – Ballaststoffe, Probiotika, Präbiotika, Vitamine, Mineralien … sind einige der vielen Nährstoffe, die gut für das Verdauungssystem sind und der täglichen Ernährung hinzugefügt werden sollten. Einzelheiten folgen im nächsten Artikel.

Vollkorn

Vollkornprodukte sind eine gute Ballaststoffquelle, die den Stuhlgang unterstützen, den Stuhl voluminös (weich) halten und Verstopfung vorbeugen.

Darüber hinaus enthalten Vollkornprodukte auch viele B-Vitamine, die den Stoffwechsel und die Energie des Körpers ankurbeln und das Verdauungssystem unterstützen.

Daher gelten Vollkornprodukte wie Naturreis, Hafer, Buchweizen usw. als gute Nahrungsmittel für die Verdauung und sollten in die tägliche Ernährung aufgenommen werden.

Joghurt und Kefir

Joghurt und Kefir sind beides fermentierte Milchprodukte und daher reich an Probiotika – einer Gruppe nützlicher Bakterien, die dazu beitragen, das Gleichgewicht der Darmflora aufrechtzuerhalten und die Verdauung zu unterstützen.

Probiotika im Joghurt stärken das Immunsystem.

Darüber hinaus tragen die Probiotika im Joghurt auch zur Stärkung der Immunität bei und verringern das Risiko von Verdauungskrankheiten wie Magengeschwüren und Reizdarmsyndrom.

Banane

Bananen sind gut für die Verdauung, da sie geringe Mengen der Enzyme Amylase und Maltase enthalten, die dabei helfen, Kohlenhydrate in einfache Zuckermoleküle aufzuspalten, die vom Körper leicht aufgenommen werden können. Andererseits ist diese Frucht auch reich an löslichen Ballaststoffen (Pektin), die die Verdauung unterstützen und Verstopfung vorbeugen.

Darüber hinaus sind Bananen reich an Kalium, das hilft, den Elektrolythaushalt aufrechtzuerhalten, Krämpfe und Herzrhythmusstörungen zu begrenzen und besonders bei Dehydration aufgrund von Durchfall nützlich ist.

Ananas

Ananas ist reich an Bromelain, einem Enzym, das hilft, Proteine ​​in leicht absorbierbare Aminosäuren aufzuspalten. Dadurch wird der Druck auf den Magen durch die Proteinverdauung verringert.

Ananas ist reich an Bromelain, einem Enzym, das hilft, Proteine ​​in leicht absorbierbare Aminosäuren aufzuspalten.

Darüber hinaus ist Ananas reich an Vitamin C und Antioxidantien (Flavonoide, Phenolsäuren), die zur Stärkung der Abwehrkräfte beitragen und die Darmzellen vor entzündungsbedingten Schäden schützen.

Papaya

Papaya ist ein gutes Nahrungsmittel für die Verdauung, da diese Frucht reich an Papain ist, einem Enzym, das Proteine ​​abbauen kann und so dem Magen hilft, die Proteinverdauung zu verbessern.

Darüber hinaus enthält Papaya auch viele lösliche Ballaststoffe, die sowohl Verstopfung als auch Durchfall lindern, die bei Menschen mit Verdauungsstörungen häufig auftreten.

Reife Mango

Reife Mangos enthalten eine kleine Menge des Enzyms Amylase, das dabei hilft, komplexe Kohlenhydrate in einfache Zuckermoleküle aufzuspalten, wodurch der Darm die Nährstoffe aus der Nahrung leichter aufnehmen kann.

Mangos enthalten Vitamin A und Vitamin C, die antioxidative Eigenschaften haben, die zum Schutz der Darmschleimhaut beitragen.

Darüber hinaus enthalten Mangos auch Vitamin A und Vitamin C, die über antioxidative Eigenschaften verfügen und dazu beitragen, die Darmschleimhaut und andere Organe des Verdauungssystems (Leber, Speiseröhre, Magen usw.) vor Schäden und Entzündungen zu schützen.

Kiwi

Kiwis stehen außerdem auf der Liste der verdauungsfördernden Lebensmittel, da sie das Enzym Actinidin enthalten, das beim Abbau von Proteinen hilft und die Verdauung proteinreicher Nahrungsmittel im Magen fördert. Andererseits liefert die Kiwi auch eine große Menge an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, die zur Regulierung der Darmmotilität beitragen und Verstopfung wirksam vorbeugen.

Avocado

Avocados enthalten das Enzym Lipase, das dabei hilft, Fett in leicht verdauliche Fettsäuren aufzuspalten, sodass der Dünndarm Fett effektiver aufnehmen kann.

Darüber hinaus enthalten Avocados Vitamin E, ein starkes Antioxidans, das eine wichtige Rolle bei der Verringerung oxidativer Schäden, der Aufrechterhaltung des Darmgleichgewichts und der Integrität der Schleimhautbarriere, der Regulierung entzündlicher Immunreaktionen und der Regulierung der Darmmikrobiota spielt.

Knoblauch

Knoblauch hat nicht nur einen angenehmen Geschmack, sondern ist auch ein gutes Nahrungsmittel für die Verdauung, da diese Knolle viele Präbiotika (Präbiotika) enthält, die dazu beitragen, nützliche Bakterien im Darm zu ernähren und dadurch die Verdauungs- und Immunfunktionen zu verbessern und das Risiko von Verdauungskrankheiten zu verringern.

Knoblauch enthält außerdem Allicin, ein starkes Antioxidans, das die Magenschleimhaut vor Infektionen schützen kann.

Darüber hinaus enthält Knoblauch auch Allicin, ein starkes Antioxidans, das die Magenschleimhaut vor Infektionen und Entzündungen durch H. pylori-Bakterien schützen kann.

Zwiebel

Zwiebeln sind außerdem eine reichhaltige Quelle für Präbiotika, die das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm fördern. Dies trägt zur Verbesserung der Verdauung bei und unterstützt die Darmgesundheit.

Darüber hinaus enthalten Zwiebeln auch Quercetin, ein starkes Antioxidans, das Entzündungen reduziert und das Verdauungsgewebe vor Schäden durch freie Radikale schützt.

Spargel

Spargel ist eine reichhaltige Quelle für Präbiotika, die nützliche Bakterien im Darm ernähren und die Gesundheit des Immunsystems unterstützen.

Darüber hinaus zeigen Untersuchungen, dass Spargel auch große Mengen an Flavonoiden und Saponinen enthält, zwei Gruppen starker Antioxidantien mit entzündungshemmenden Eigenschaften, die zur Erhaltung eines gesunden Verdauungssystems beitragen.

Apfel

Äpfel sind gut für die Verdauung, da sie viele lösliche und unlösliche Ballaststoffe enthalten, die den Stuhlgang regulieren, Verstopfung vorbeugen und die Verdauung unterstützen. Lösliche Ballaststoffe in Äpfeln, wie beispielsweise Pektin, fördern auch das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm.

Äpfel sind gut für die Verdauung, da sie reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen sind, die zur Regulierung des Stuhlgangs beitragen.

Äpfel sind außerdem reich an Vitamin C. Dieser wichtige Nährstoff stärkt das Immunsystem, beugt Entzündungen vor und unterstützt die Bildung von Bindegewebe (Kollagen) in der Verdauungsschleimhaut. Dadurch kann sich die Schleimhaut schnell von Schäden und Entzündungen (sofern vorhanden) erholen.

Grünes Blattgemüse

Grünes Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl, Wasserspinat … sind ballaststoffreich, unterstützen die Darmmotilität und beugen Verstopfung vor.

Sie sind außerdem reich an Vitamin A, C und E sowie den antioxidativen Glucosinolaten, die dazu beitragen, die Darmzellen vor entzündungsbedingten Schäden zu schützen und so dem frühzeitigen Ausbruch bestimmter Krankheiten wie Magengeschwüren oder chronischer Enteritis vorzubeugen.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/an-gi-de-tot-cho-he-tieu-hoa-172250415215241032.htm