In diesen Tagen beginnt für die Bauern im Dorf Bau in der Gemeinde Thai Nien (Bezirk Bao Thang) die Erntezeit für viele landwirtschaftliche Produkte, darunter auch für Melonen – eine typische und berühmte Frucht dieser Gegend.
Báo Lào Cai•05/05/2025
Dies ist die Haupterntezeit für Melonen, daher sind die Menschen schon seit den frühen Morgenstunden auf den Feldern, um die Ernte einzufahren und sie rechtzeitig für die Lastwagen zu verschicken. Derzeit gibt es im Dorf Bau mehr als 3 Hektar Melonen (ein Anstieg von 1 Hektar im Vergleich zu 2024), die auf 15 Haushalte verteilt angepflanzt sind. Jedes Jahr nehmen die Menschen im Dorf Bau an Schulungen teil, die von landwirtschaftlichen Beratern des Bezirks abgehalten werden. Dabei lernen sie, wie man Samen sät, Planen ausbreitet und Beete anlegt. Die Vorteile von Land und Klima sowie die Ausbildung und Anwendung neuer Techniken haben zu einer effizienteren Landwirtschaft geführt und den Menschen hier eine stabile Einkommensquelle geschaffen. Frische, köstliche Melonen werden von Menschen geerntet.
Die Bau Village-Melone hat einen leicht süßen und kühlen Geschmack. Im Sommer genießt man Melone am besten mit Zucker, Eis oder frischer Milch. Die Melonen im Dorf Bau wachsen gut, einige Früchte wiegen bei der Ernte etwa 2 kg. Wenn die Melonen reif genug sind, wird die Trockenheit oft ausgenutzt, um sie schnell zu ernten. Denn wenn die Melonen Regen oder zu viel Sonne ausgesetzt sind, reißt die Schale auf und die Melonen verderben.
Die Pflanzzeit für Melonen ist ab Februar und die Ernte beginnt von April bis Juni. Im Dorf Bau werden Melonen von Kunden direkt im Garten gekauft oder an Händler verkauft, um an vielen Orten im ganzen Land verzehrt zu werden. Es werden auch einige Melonen zum Verkauf auf den Markt in der Gemeinde gebracht. Laut Angaben der Einheimischen ist die Melonenernte in diesem Jahr mit einem Ertrag von etwa 7 bis 8 Tonnen/ha gut, der Verkaufspreis ist jedoch nicht hoch und liegt derzeit bei 8.000 VND/kg.
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