Das Geheimnis eines Restaurants, das im Herzen von Paris eine Schüssel Pho im „Hanoi-Stil“ kocht

In Paris findet man leicht vietnamesische Gerichte wie Frühlingsrollen und Pho. Doch die Wahl eines Lokals, das köstliches Pho nach nordischer Art serviert, ist nicht leicht.

Anmerkung der Redaktion : Pho kam vor Hunderten von Jahren in Vietnam auf und wurde über Generationen hinweg weitergegeben, bis es zu einem bekannten Gericht wurde. Heute reist Pho, den Vietnamesen folgend, überall hin und hat sich einen Namen auf der kulinarischen Weltkarte gemacht. Begleiten Sie VietNamNet in der Serie „Pho im Ausland “ auf ihrer Reise durch die ganze Welt.

Laut On the Plate

Vietnamnet.vn

Quelle: https://vietnamnet.vn/bi-quyet-cua-nha-hang-nau-bat-pho-dung-chuan-ha-noi-giua-long-paris-2283174.html