So beugen Sie Kalziummangel am besten vor

Ursachen für Kalziummangel

Kalziummangel hat viele Ursachen. Je älter man ist, desto höher ist das Risiko eines Kalziummangels. Dieser Mangel kann folgende Ursachen haben:

+ Unzureichende Kalziumzufuhr über einen längeren Zeitraum, insbesondere im Kindesalter.

+ Verwenden Sie Medikamente, die die Kalziumaufnahme reduzieren.

+ Nahrungsmittelunverträglichkeit gegenüber kalziumreichen Lebensmitteln.

+ Hormonelle Veränderungen, insbesondere bei Frauen.

+ Genetische Faktoren.

Tatsächlich ist die häufigste Ursache für Kalziummangel ein Mangel an Vitamin D, Phosphor und Magnesium in der Ernährung, der die Kalziumaufnahme verringert, ein Kalziummangel aufgrund von Hypoparathyreoidismus, einer Infektion usw.

Laut einem Bericht des Nationalen Instituts für Ernährung hat sich der Speiseplan der Vietnamesen in den letzten Jahren stark verändert, unter anderem ist der Fleisch- und Fettanteil gestiegen. In städtischen Gebieten liegt der durchschnittliche Fleischkonsum bei 154 Gramm pro Person und Tag, während die Empfehlung bei 70 Gramm liegt. Daher nehmen Vietnamesen mehr Fette aus tierischen als aus pflanzlichen Quellen zu sich.

Die Ernährung tendiert dazu, den Proteinanteil zu erhöhen, wobei gleichzeitig der Phosphoranteil zunimmt, nicht jedoch der Kalziumanteil, sondern hauptsächlich der Anteil tierischer Proteine. Daher deckt die Kalziumaufnahme der Vietnamesen nur 50 % des empfohlenen Kalziumbedarfs.

Die geringe Menge an Kalzium wird aufgrund der Gewohnheit, zu viel Eiweiß und zu viel Salz zu essen, ausgeschieden. Vietnamesen essen dreimal mehr Salz als empfohlen, nämlich mehr als 15 mg Salz pro Tag.

Anzeichen eines Kalziummangels

Bei einem Kalziummangel treten häufig folgende Symptome auf:

– Häufige Krämpfe.

– Muskelschmerzen, insbesondere in den Oberschenkeln, Armen … beim Bewegen, Gehen oder Schlafen.

– Karies, langsames Zahnwachstum (bei Kindern).

Ein Kalziummangel kann sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern zahlreiche schwerwiegende Folgen haben.

So beugen Sie Kalziummangel am besten vor

Kalzium kann über die tägliche Nahrung oder durch die Einnahme von Kalziumpräparaten zugeführt werden. Am sichersten und effektivsten ist jedoch die Ergänzung über die Ernährung. Kalziumpräparate sollten nicht willkürlich eingenommen werden.

Zu verwendende Lebensmittelgruppen:

Nehmen Sie täglich 3 Portionen Milch zu Ihrer Ernährung auf (wählen Sie Milch mit hohem Kalziumgehalt).

Essen Sie abwechslungsreich und wählen Sie Nahrungsmittelgruppen, die reich an Kalzium, Vitamin D, Magnesium, Zink usw. sind.

+ Wählen Sie tierisches Eiweiß aus Garnelen, Krabben, Seefisch, Schnecken, Eiern, Milch und Milchprodukten.

+ Pflanzliches Eiweiß: Sesam, Sojabohnen, Judasohren, Bohnen, insbesondere Sojabohnen und Nüsse wie Walnüsse, Mandeln...

Gemüse, Spinat, Brokkoli, Okra, weiße Bohnen, Getreide, Mandeln …

Nehmen Sie Kalziumpräparate nur nach ärztlicher Verordnung ein. Treiben Sie regelmäßig täglich Sport, um Ihre Gesundheit zu verbessern. Insbesondere ein mindestens 10- bis 20-minütiges Sonnenbad am Morgen (täglich von 9:00 bis 9:30 Uhr) trägt dazu bei, dass Ihr Körper mehr Vitamin D aufnimmt, das für die Aufnahme und den Stoffwechsel von Kalzium im Körper unerlässlich ist.

Zu vermeidende Lebensmittel:

Zu viel Eiweiß beeinträchtigt die Kalziumausscheidung über die Harnwege und erhöht das Risiko von Nierensteinen.

Kombinieren Sie kalziumreiche Nahrungsmittel nicht mit eisenreichen Nahrungsmitteln (da Eisen die Kalziumaufnahme im Körper verringert und umgekehrt), rotem Fleisch, dunkelgrünem Gemüse usw.

Lebensmittel mit hohem Oxalsäure-, Phytinsäure- und Fettsäuregehalt, da Calciumionen in Kombination mit positiven Ionen in Lebensmitteln mit hohem Phytinsäure-, Oxalsäure- und Fettsäuregehalt unlösliche Calciumsalze bilden. Calciumsalze werden über Stuhl und Urin ausgeschieden.

Grüner Tee: Tannine im grünen Tee hemmen die Kalziumaufnahme des Körpers.

Stimulierende Getränke wie Alkohol, Bier, Kaffee usw.

Fasten Sie nicht, da dies den Phosphatgehalt im Körper senkt und eine Hypokalzämie verursacht.

Kalziumpräparate sollten nur bei schwerem Kalziummangel eingenommen werden. Die folgenden Personen ernähren sich häufig kalziumarm und müssen möglicherweise Kalziumpräparate nach ärztlicher Verordnung einnehmen:

- Vegetarier, insbesondere Veganer.

- Menschen mit Laktoseintoleranz, die wenig Milch trinken.

- Menschen, die viel Fleisch oder Salz essen und dadurch viel Kalzium ausscheiden, leiden an Osteoporose.

- Betroffene müssen über einen langen Zeitraum Kortikosteroide einnehmen.

- Menschen mit Erkrankungen des Verdauungstrakts, die kein Kalzium aufnehmen, wie z. B. Enteritis oder Zöliakie.

Was tun bei Kalziummangel?

Um den Körper mit ausreichend Kalzium zu versorgen, müssen Babys von Geburt an voll gestillt werden. Sobald Babys mit fester Nahrung beginnen (ab 5 bis 6 Monaten), ist es wichtig, zusätzlich zum Stillen kalziumreiche Lebensmittel in den Speiseplan des Babys aufzunehmen. Auch in der Pubertät und im Erwachsenenalter sollten kalziumreiche Lebensmittel in der täglichen Ernährung weiterhin Priorität haben.

Ernähren Sie sich abwechslungsreich und essen Sie kalziumreiche Lebensmittel wie Garnelen, Krabben, Fisch, Fisch mit Gräten, Schnecken, Sesam, Sojabohnen, Judasohren, Malabar-Spinat, Eier, insbesondere Eigelb, Milch und Milchprodukte …

Die Ernährung sollte ausreichend Protein liefern. Enthält die Ernährung im Vergleich zum empfohlenen Bedarf zu viel Protein, erhöht sich das Risiko eines Kalziummangels. Zu viel Protein in der Ernährung erhöht die Kalziumausscheidung über die Harnwege und das Risiko von Nierensteinen. Schränken Sie den Konsum von Kaffee, Alkohol und Salz ein, da diese Substanzen oft die Kalziumaufnahme hemmen.

Nehmen Sie bei starkem Kalziummangel Kalziumpräparate gemäß den Anweisungen Ihres Arztes ein.

Vitamin D trägt zur Regulierung des Kalziumspiegels im Blut und in den Knochen bei und unterstützt den Körper bei der besseren Aufnahme von Kalzium. Daher sollten wir neben der Nahrungsergänzung mit kalziumreichen Lebensmitteln auch auf die Auswahl von Vitamin-D-reichen Lebensmitteln wie Meeresfrüchten, Eiern und Milch achten, um den Körper mit Vitamin D zu versorgen.

Darüber hinaus sollten Sie morgens (täglich zwischen 9 und 9:30 Uhr) mindestens 10 bis 20 Minuten in der Sonne verbringen, damit Ihr Körper mehr Vitamin D über die Haut aufnehmen kann. Ihre Ernährung sollte ausreichend Fett enthalten, damit Vitamin D besser über den Verdauungstrakt aufgenommen werden kann.

Dr. Nguyen Van Dung

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bien-phap-tot-nhat-phong-ngua-thieu-canxi-172240614213516223.htm