Ich habe meinen Job mit 40 Millionen im Monat gekündigt und bin von Saigon nach Da Lat gezogen, nur um Tomaten anzubauen. Der Garten ist so schön wie im Film.

Herr Chau Ngoc Hai gab sein Gehalt von 40 Millionen VND pro Monat in Ho-Chi-Minh- Stadt auf und beschloss, nach Da Lat (Provinz Lam Dong) zu gehen, um dort Tomaten anzubauen, was ihm zunächst eine hohe Produktivität einbrachte.

Nach Herrn Nguyen Duc Binh, dem Vorsitzenden des Bauernverbandes der Gemeinde Xuan Tho, besuchten wir den 2.000 m² großen Tomatengarten der Familie von Herrn Chau Ngoc Hai (49 Jahre alt, Dorf Da Tho, Gemeinde Xuan Tho, Stadt Da Lat, Provinz Lam Dong ). Die Geschichte vom „Ausstieg aus der Stadt und der Rückkehr aufs Land“ ist in letzter Zeit weit verbreitet, doch Herr Hais Vorgehensweise ist nicht für jeden geeignet und hat sich als wirksam erwiesen.

Herr Chau Ngoc Hai kündigte seinen mit 40 Millionen dotierten Job, um in seine Heimatstadt Da Lat zurückzukehren und dort Tomaten anzubauen.

Herr Hai stellte seinen auf Kokosfasersubstrat angelegten Tomatengarten vor und erklärte, dass er bisher erst zwei Ernten erzielt habe, die Anzucht aber anfangs erfolgreich gewesen sei und sich mit seiner Methode stabilisieren werde. Seine Spezialisierung im Bereich Technologie und Ingenieurwesen habe ihm bei seiner landwirtschaftlichen Arbeit in Da Lat sehr geholfen.

Ich bin in Da Lat geboren und aufgewachsen. Nach meinem Abschluss an der Wirtschaftsuniversität Ho-Chi-Minh-Stadt blieb ich dort und arbeitete rund 20 Jahre. In dieser Zeit leitete ich den Technologiebereich der Dien Quang Group in Ho-Chi-Minh-Stadt und verdiente monatlich etwa 40 Millionen VND. Dadurch hatte ich die Gelegenheit, mit vielen Kollegen aus der Technologie- und Ingenieurbranche zusammenzuarbeiten, und so entdeckte ich unbewusst meine Leidenschaft dafür.

„Nach Beginn der Covid-19-Pandemie 2023 verschlechterte sich die wirtschaftliche Lage. Ich wollte mich beruflich neu orientieren und nicht länger in Ho-Chi-Minh-Stadt arbeiten, sondern nach Da Lat zurückkehren, um dort eine neue Stelle anzunehmen. In Da Lat besaß ich bereits Land, und mein jüngerer Bruder war auf den Tomatenanbau spezialisiert, sodass die Ausgangsbasis bereits vorhanden war“, erzählte Herr Hai.

Da Herr Hai Spezialist für Ingenieurwesen und Technologie ist, konnte er sich sehr schnell an die Hightech-Landwirtschaft anpassen.

Da Herr Hai die Absicht hatte, kündigte er auf Anraten seines jüngeren Bruders mehrmals seine Stelle in Ho-Chi-Minh-Stadt mit einem Gehalt von 40 Millionen Yuan, um nach Da Lat zurückzukehren. Dort widmete er sich wieder der Landwirtschaft auf seinem 2.000 m² großen Grundstück in der Gemeinde Xuan Tho.

Während sie in ihrem Tomatengarten Blätter und Früchte abschnitt, sagte Frau Nguyen Thi Yen Thu (die Ehefrau von Herrn Hai): „Ich bin in Ho-Chi-Minh-Stadt geboren und aufgewachsen. Als ich hörte, dass mein Mann beschlossen hatte, in seine Heimatstadt Da Lat zurückzukehren, war ich sehr emotional.“

Als der Mann, das Oberhaupt der Familie, diese Entscheidung traf, muss er sich das gut überlegt haben. Deshalb unterstützte ich ihn und folgte ihm nach Da Lat, um dort Landwirtschaft zu betreiben.

Anfangs wurden wir von Herrn Hais jüngerem Bruder mit Setzlingen und Techniken unterstützt, sodass unsere anfängliche Grundlage recht solide war.

Herr Hai ist Ingenieur und Techniker, daher passt er sich sehr schnell an. Bisher haben wir zwei Tomatenernten eingefahren, und anfangs sieht es recht stabil aus. Die erste Ernte haben wir im Gewächshaus, aber im Freiland angebaut, dieses Mal haben meine Frau und ich Kokosfasersubstrat verwendet, wodurch die Qualität deutlich besser ist.

Frau Thu unterstützte ihren Mann und reiste mit ihm in die Stadt Da Lat, um dort Landwirtschaft zu betreiben.

Nach seinem Umzug nach Da Lat, um dort zu arbeiten, entwickelte und installierte Herr Hai ein automatisches Bewässerungssystem mit Düngung und Tropfbewässerung. Es spart Wasser und erfüllt die Anforderungen moderner Landwirtschaft.

Das automatische Bewässerungs- und Düngungssystem wurde von Herrn Hai erforscht und installiert.

Die Tomaten von Herrn Hai sind im Jahr 2024 erntereif.

Herr Hai baut derzeit Tomaten nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus an, wobei 50 % der Pflanzen biologisch und 50 % konventionell gedüngt werden. Laut Herrn Hai würden die Tomaten bei einem rein biologischen Anbau die für den Exportmarkt erforderlichen Gewichts- und Aussehensstandards nicht erfüllen. Daher muss er den Tomatenpflanzen konventionelle Düngemittel zuführen.

„Im Jahr 2023 pflanzten mein Mann und ich Tomaten in einem Gewächshaus, allerdings direkt ins Freiland. Da die Tomaten nur etwa sechs Monate lang geerntet werden können, ernteten wir auf 2.000 Quadratmetern rund zwölf Tonnen Tomaten, die wir zu Preisen zwischen 20.000 und 30.000 VND/kg verkauften und damit etwa 300 Millionen VND verdienten.“

„2024, als wir uns mit der Technik vertraut gemacht hatten, pflanzten wir Tomaten auf Kokosfasersubstrat. Bis zur Ernte sind es nur noch etwa 10 Tage, aber wir gehen davon aus, dass sich Ertrag und Erntezeit im Vergleich zu 2023 verdoppeln werden“, erklärte Hai.

Im Jahr 2023 verdienten Herr Hai und seine Frau 300 Millionen VND mit dem Anbau von Tomaten.

Anfang 2024 gründete Herr Hai zusammen mit über zehn weiteren Haushalten aus dem Dorf die Bio-Bauernhof-Kooperative Dalat. Die Kooperative baut derzeit Tomaten und Blumen an. Herr Hai hofft, dass die Mitglieder in Zukunft nach und nach moderne Technologien in der Landwirtschaft anwenden und ertragreiche Feldfrüchte für den Markt anbauen werden.

Quelle: https://danviet.vn/bo-viec-luong-40-trieu-hang-tu-sai-gon-ve-da-lat-chi-de-trong-ca-chua-vuon-dep-nhu-phim-luon-20241106154444362.htm