Lösungen zur Verbesserung der OCOP-Produktqualität

Die Entwicklung eines OCOP-Produkts gilt als schwierig, doch dessen Etablierung, Ausbau und Weiterentwicklung zu einem Massenprodukt, die Dominanz auf dem Inlandsmarkt und der Zugang zum internationalen Markt sind um ein Vielfaches schwieriger. Daher legt die Provinz besonderen Wert auf die Überprüfung der Sterneprodukte und der am Kreislauf teilnehmenden Produkte und eliminiert konsequent OCOP-Produkte, die keine Qualität gewährleisten.

Die Konferenz zur Bewertung der Qualität und Klassifizierung von OCOP-Produkten wird jedes Jahr von der Provinz Quang Ninh organisiert.

Laut Bericht des OCOP-Lenkungsausschusses der Provinz wurden im Zeitraum von 2020 bis Ende 2024 nach Überprüfung der Produkte, die 3 bis 5 Sterne erhalten hatten, 159 Produkte nicht für das Programm zugelassen. Davon erhielten 31 Produkte 3 Sterne, 5 Produkte 4 Sterne, sodass 123 Produkte teilnahmen.

Bislang wurden in der gesamten Provinz 393 OCOP-Produkte aus 13 Regionen mit 3 bis 5 Sternen ausgezeichnet (davon 296 Produkte mit 3 Sternen, 93 Produkte mit 4 Sternen und 4 Produkte mit 5 Sternen). Nach der Zertifizierung erfüllen die OCOP-Produkte die Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards, entsprechen den Bedürfnissen und dem Geschmack der Verbraucher, schaffen Vertrauen und sind für den Vertrieb in Supermärkten und modernen Vertriebssystemen qualifiziert. Dadurch haben sie die Möglichkeit, große Märkte zu erreichen.

Die OCOP-Produktzertifizierung ist jedoch gemäß den Vorschriften nur 36 Monate ab dem Datum der Anerkennungsentscheidung gültig. Um das OCOP-Produktzertifizierungszeichen weiterhin auf der Verpackung und den Etiketten von Produkten verwenden zu dürfen, die im Handel erhältlich sind, müssen diese Produkte von der zuständigen Behörde erneut geprüft und anerkannt werden.

Die Fadennudeln der Binh Lieu Trading and Service Joint Stock Company präsentieren sich in neuem Design. Foto: Cao Quynh

Demnach gab es im Jahr 2024 nach einer Überprüfung und Inspektion 71 OCOP-Produkte mit 3 Sternen oder mehr (darunter 29 Produkte mit 3-4 Sternen und 42 Produkte, die am OCOP-Zyklus teilnahmen) von 47 Unternehmen, deren 36-monatige Anerkennungsperiode abgelaufen war. Grund dafür ist, dass einige Unternehmen ihre Logos und Markenidentitäten ändern und Verpackungen und Etiketten an ihre Geschäftsstrategien für die neue Periode anpassen; andere Unternehmen stellen die Produktion und den Vertrieb des betreffenden Produkts ein und bieten nun andere Produkte an.

Andererseits basieren die seit 2020 abgelaufenen OCOP-Produkte hauptsächlich auf dem Beschluss Nr. 1048/QD-TTg des Premierministers vom 21. August 2019 „zur Veröffentlichung von Kriterien für die Bewertung und Klassifizierung von Produkten des Programms ‚Eine Gemeinde, ein Produkt‘“. Der Beschluss Nr. 148/QD-TTg des Premierministers vom 24. Februar 2023 „zur Veröffentlichung von Kriterien und Verfahren für die Bewertung und Klassifizierung von Produkten des Programms ‚Eine Gemeinde, ein Produkt‘“ ergänzt die neuen Kriterien, die umfangreicher sind und höhere Standards vorsehen. Insbesondere für 4-Sterne-OCOP-Produkte gelten zusätzliche Kriterien in den Bereichen Umwelt, geistiges Eigentum und Qualitätszertifizierung. Diese Kriterien sind komplex und ihre Umsetzung zeitaufwändig. Da die meisten OCOP-Produkthersteller in der Provinz kleine oder mittlere Unternehmen mit geringer Wirtschaftskraft sind, fällt es ihnen schwer, in die Prozesse zu investieren und diese zu optimieren, um die Anforderungen zu erfüllen.

Darüber hinaus wird die Zertifizierung von OCOP-Produkten der Provinzen, deren Gültigkeit abläuft und die nicht erneut zertifiziert werden, widerrufen. Es ist dem Unternehmen nicht gestattet, die OCOP-Marke auf Verpackungen von Produkten zu drucken oder aufzukleben, die sich im Handel befinden und konsumiert werden.

Besucher und Touristen kommen zur Quang Ninh OCOP Messe – Herbst/Winter 2024 in Mong Cai, um einzukaufen. Foto: Minh Duc

Um nicht nur die Schwierigkeiten für die direkt an OCOP-Produkten beteiligten Einheiten, Organisationen und Einzelpersonen zu beseitigen, sondern auch die Ziele effektiv umzusetzen, hat das neue Koordinierungsbüro für den ländlichen Raum die dem OCOP-Lenkungsausschuss unterstehenden Abteilungen und Zweigstellen sowie die lokalen Behörden angewiesen, die Einrichtungen weiterhin bei der Produktentwicklung zu begleiten und zu unterstützen. Priorität hat dabei die Unterstützung von Einrichtungen, die nach der OCOP-Anerkennung mindestens drei Sterne besitzen, aber über geringe Produktionskapazitäten verfügen und die Marktnachfrage nur schwer decken können. Ziel ist es, die Produktionskapazität kontinuierlich zu erhalten, zu verbessern und auszubauen, um Menge und Qualität zu sichern und die Marktnachfrage schrittweise zu befriedigen. Außerdem sollen die Rohstoffgebietsplanung überprüft und traditionelle, typische und einheimische Produkte ausgewählt werden, um OCOP-Produkte zu entwickeln.

Um die OCOP-Produkte von 3 auf 4 Sterne aufzuwerten, müssen die Unternehmen investieren und Produktionslinien, Prozesse und Produktverpackungen verbessern, um die Anforderungen vollständig zu erfüllen. Für eine Aufwertung von 4 auf 5 Sterne ist der Aufbau einer stabilen Rohstoffversorgung, eine professionelle Produktion, ein landesweites Vertriebsnetz und die weltweite Akzeptanz der Produkte erforderlich.

Quelle: https://baoquangninh.vn/cac-giai-phap-nang-cao-chat-luong-san-pham-ocop-3334512.html