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Geschmorter Fisch mit Ananas hat ein weiches, aber nicht matschiges Fischfleisch, ist köstlich und hat überhaupt keinen Fischgeruch.

GĐXH – Fisch, neben geschmortem Fisch im Tontopf, geschmortem Fisch mit Pfeffer, geschmortem Fisch mit Galgant … lassen Sie uns heute mit dem folgenden Artikel einige geschmorte Fischgerichte mit Ananas besprechen, die so attraktiv sind, dass sie Ihr Herz „höher schlagen“ lassen.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội13/05/2025

Geschmorter Thunfisch mit Ananas

Thunfisch ist von Natur aus bis in die kleinste Faser seines Fleisches fest und süß. Wenn er also mit Ananas geschmort wird, wird sein Geschmack um ein Vielfaches gesteigert.

Nach dem Schmoren ist der Thunfisch weich, behält aber noch immer die Süße in jeder Faser des Fleisches. In Kombination mit der süß-sauren Ananas und den würzigen Gewürzen ist es wirklich „betäubend“.

Insbesondere können Sie den Geschmack zusätzlich zum Verzehr von weißem Reis auch durch den Verzehr von geschmortem Thunfisch mit Ananas und rohem Gemüse verändern.

Geschmorte Makrele mit Ananas

Makrele ist oft dafür bekannt, dass sie als gedämpftes Gericht besonders attraktiv ist, da auf diese Weise die köstliche Süße der Makrele in jedem Stück Fleisch erhalten bleibt.

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh- Ảnh 2.

Geschmorte Makrele mit Ananas ist ein traditionelles Gericht, das für seine harmonische Kombination aus dem süßen Geschmack der Makrele und dem süß-sauren Geschmack der Ananas beliebt ist.

Geschmorte Makrele mit Ananas, Schweinebauch, saure Ananas, die unter jede weiche Makrele gemischt wird, das Grün von Frühlingszwiebeln und das Rot von Chili machen das Gericht jedoch um ein Vielfaches attraktiver. Auch geschmorte Fischsauce mit weißem Reis ist köstlich.

Geschmorte Makrele mit Ananas

Wenn man von Makrele spricht, denkt man sofort an frittierte Makrele, Makrelenkuchen … Aber wenn Sie Makrele mit Ananas kochen, werden Sie nicht enttäuscht sein.

Nach dem Reinigen der Makrele diese leicht anbraten, um das Fischfleisch fester zu machen und es beim Schmoren noch schmackhafter zu machen. Anschließend mit Gewürzen marinieren und mit Ananas schmoren, fertig.

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh- Ảnh 3.

Nach dem Reinigen der Makrele diese leicht anbraten, um das Fischfleisch fester zu machen und es beim Schmoren noch schmackhafter zu machen.

Die Makrele wird außen goldbraun gebraten, das Fleisch im Inneren ist jedoch noch immer weich und süß wie zuvor, was vor allem der süß-sauren Ananas zu verdanken ist und dem Gericht einen wahrhaft „gewaltigen“ Reiz verleiht.

Geschmorter Schlangenkopffisch mit Ananas

Der Schlangenkopffisch ist weich und zart, aber das Besondere ist, dass er genau die richtige Menge Fett hat, nicht zu fettig, gemischt mit süß-saurer Ananas mit kräftigen Gewürzen.

Geschmorter Schlangenkopffisch mit Ananas

Geschmorter Schlangenkopffisch mit Ananas ist eine neue Geschmacksrichtung, nicht zu scharf, aber reichhaltig und stimuliert die Geschmacksknospen.

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh- Ảnh 4.

Geschmorter Schlangenkopffisch mit Ananas ist eine neue Geschmacksvariante, nicht zu scharf, aber reichhaltig und stimuliert die Geschmacksknospen.

Das Besondere am geschmorten Schlangenkopffisch mit Ananas ist, dass dazu auch knusprig gebratener Schweinebauch mitgeschmort wird. Weicher, zäher Schlangenkopffisch gemischt mit fettem Schweinebauch, serviert mit heißem weißem Reis.

Geschmorter Fisch mit Ananas

Verändern Sie den Geschmack mit einem neuen Gericht aus geschmortem Fisch mit Ananas, das genauso anregend ist wie andere Gerichte mit geschmorter Ananas. Mit einfachen Zutaten wie Fischfrikadellen, Ananas... mit Schalotten und Chili, zusammen geschmort. Obwohl einfach, ist die Köstlichkeit „Qualität“, der Fischkuchen ist außen goldbraun und knusprig, zäh, mit süß-saurer Ananas vermischt, mit etwas scharfem Chili auf der Zungenspitze, mit weißem Reis gegessen ist er wunderbar.

Getrockneter Fisch geschmort mit Ananas

Getrocknete Schmorgerichte sind überhaupt nicht kompliziert, sondern im Gegenteil ganz einfach. Sie müssen lediglich Ananas und getrockneten Fisch vorbereiten und anschließend schmoren.

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh- Ảnh 5.

Getrocknete Schmorgerichte sind überhaupt nicht kompliziert, sondern im Gegenteil ganz einfach.

Der getrocknete Fisch ist nach der Fertigstellung nicht zu hart, hat aber dennoch eine weiche, zähe Textur, die äußerst anregend wirkt. Die Zugabe von etwas süß-saurer Ananas passt perfekt dazu.

Geschmorter Fisch mit Ananas

Nach dem Reinigen Fisch, Ananas und weitere Zutaten mit Gewürzen marinieren und anschließend schmoren. Jedes Stück Ananasfisch ist weich, süß und köstlich, mit einem leicht säuerlichen Geschmack, und mit weißem Reis gegessen ist er sehr verlockend.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-mon-ca-kho-voi-dua-thit-ca-mem-nhung-khong-bo-nat-thom-ngon-het-sach-mui-tanh-172250513154243678.htm


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