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Kakaopreis verdoppelt, auf 260.000 VND pro kg

Việt NamViệt Nam20/03/2025

Der Preis für getrocknete Kakaobohnen in Dak Lak und Dak Nong beträgt etwa 240.000–260.000 VND pro Kilogramm, also mehr als das Doppelte des letzten Jahres.

Im Anbaugebiet Dak Nong verkaufen viele Bauern jedes Kilogramm getrocknete Kakaobohnen für 260.000 VND. Das ist mehr als der Schwellenwert von 120.000 VND pro Kilogramm der Ernte des letzten Jahres.

Die Genossenschaft Thien Loc Phat (Gemeinde Dak Wil, Bezirk Cu Jut) verkauft seit diesem Jahr kein Nasssaatgut mehr. Die langen Transportzeiten führen dazu, dass das Saatgut 7–10 % seines Gewichts verliert und die Gewinne sinken. Die Genossenschaft zählt derzeit 200 angeschlossene Bauernhaushalte. Sie kaufen proaktiv frisches Saatgut von Bauern, fermentieren es, trocknen es und verkaufen es dann zu höheren Preisen an Abnehmer weiter.

„Wir freuen uns sehr über die Preiserhöhung“, sagte Nguyen Kim Dinh, ein Bauer mit drei Hektar Kakaoanbau in der Gemeinde Dak Wil. Dinh baute zuvor Kaffee an, doch der Anbau war nicht erfolgreich. 2002 begann er mit dem Anbau von Kakao an 500 Bäumen. Damit war er der erste, der dieses landwirtschaftliche Produkt in der Gegend anbaute, und erhöhte die Anzahl der Bäume schrittweise auf 3.000.

Ähnlich verhält es sich mit Ea Kar, dem Bezirk mit der größten Kakaoproduktion in Dak Lak : Dort verkaufen die Bauern getrocknete Bohnen für 240.000 bis 260.000 VND pro Kilogramm.

Bauern trocknen Kakaobohnen bei der Kooperative Thien Loc Phat, Gemeinde Dak Wil, Bezirk Cu Jut, Provinz Dak Nong, 13. März. Foto: Thuy Truong

Nicht nur Trocken-, sondern auch Nasssaaten sind im Preis explodiert. Frau Nguyen Hong Thuong, Direktorin der Nhat Tam Agricultural Service Cooperative (Gemeinde Ea Dar, Bezirk Ea Kar), sagte, der Preis für Nasssaat habe sich sogar verdreifacht, von 30.000 VND auf über 80.000 VND pro Kilogramm. Nasssaat ist das fertige Produkt nach dem Entfernen der Schale. Nach Fermentierung und Sonnentrocknung werden diese Samen zu Trockensaaten, deren Wert um ein Vielfaches steigt.

In diesem Jahr lieferte Frau Thuongs Kooperative rund 100 Tonnen getrocknete Bohnen, von denen ein Teil an den Schokoladenhersteller Marou Chocolate Joint Stock Company verkauft wurde. Marou bestätigte, dass sich der Preis für getrocknete Kakaobohnen von Bauern und Kooperativen verdoppelt hat, was Vietnam zu einem der teuersten Kakaomärkte der Welt macht.

Kakaogarten eines Haushalts in der Gemeinde Cu Ni, Bezirk Ea Kar, Provinz Dak Lak, 13. März. Foto: Thuy Truong

Ende 2024 waren die internationalen Kakaopreise viermal so hoch wie zwei Jahre zuvor. Inzwischen sind die Preise leicht auf rund 8 Dollar pro Kilogramm gefallen. Laut Vincent Gérard Mourou, Vorsitzender und CEO von Marou, ist dies jedoch immer noch dreimal so hoch wie 2022.

Die Kakaopreise sind aufgrund von Bedenken über Lieferengpässe in der Elfenbeinküste und Ghana gestiegen, die zusammen 70 % der weltweiten Kakaoernte liefern. Dürre- und Schädlingsrückgänge in wichtigen Anbaugebieten sowie die Besorgnis der Käufer haben die Preise auf historische Höchststände getrieben.

Herr Vincent sagte, dass die Weltmarktpreise weiter fallen werden, da sich der Markt anpasst, die Ernten besser werden und Millionen neuer Bäume gepflanzt werden. Daher werden trockene Kakaobohnen in Vietnam diesem Trend folgen und voraussichtlich rund 200.000 VND pro kg kosten. Dies ist jedoch immer noch mehr als das Doppelte des Niveaus im Jahr 2023.

Die Preise sind in die Höhe geschossen, doch Vietnams Kakaoanbaufläche bleibt bescheiden. Im Jahr 2022 wird das Land über rund 3.400 Hektar verfügen und 5.300 Tonnen produzieren – ein deutlicher Rückgang gegenüber über 25.000 Tonnen im Jahr 2012. Auch im Vergleich zu Kaffee (730.500 Hektar) und Cashew (300.800 Hektar) ist diese Fläche bis Ende 2024 bescheiden.

Tatsächlich fällten Bauern in Dak Lak und Dak Nong zwischen 2013 und 2014 Kakaobäume, um auf ertragreichere Pflanzen umzusteigen. Herr Dinh (Gemeinde Dak Wil, Bezirk Cu Jut, Dak Nong) berichtete, dass die Kakaoanbaufläche der Gemeinde damals stark zurückgegangen sei. Bauern in der Umgebung begannen vor etwa vier Jahren, als die Kakaopreise hoch waren und sie in den richtigen Techniken geschult wurden, mit der Neubepflanzung, anstatt spontan anzubauen. In den letzten Jahren seien viele Unternehmen, „sowohl westliche als auch vietnamesische“, direkt in die Plantagen gekommen, um Kakao zu kaufen, so Herr Dinh.

Frau Thuong von der Nhat Tam Kooperative (Bezirk Ea Kar, Dak Lak) beobachtete ebenfalls, wie Bauern in der Gemeinde in nur zwei Monaten 200 Hektar Wald abholzten. Die Erzeuger schätzen dieses landwirtschaftliche Produkt jedoch derzeit mehr als Durian, da die Erträge dank der engen Zusammenarbeit zwischen Bauern, Kooperativen und Unternehmen stabil bleiben. Aufgrund des rapiden Preisanstiegs steht die Nhat Tam Kooperative jedoch vor Herausforderungen beim Einkauf von Bauern, da viele Anbieter höhere Preise verlangen.


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