Carlsberg Vietnam weiht Erweiterung der Brauerei Phu Bai ein

Strategischer Schritt nach vorn in Bezug auf Produktionsumfang und betriebliche Effizienz

Mit einer Gesamtinvestition von fast 90 Millionen US-Dollar hat das Erweiterungsprojekt die Kapazität des Werks um 50 % erhöht und Phu Bai damit zum Werk mit der größten Bierproduktionskapazität der Carlsberg-Gruppe in Asien gemacht. Gleichzeitig zählt es zu den führenden Werken der gesamten Gruppe hinsichtlich der betrieblichen Effizienz.

Das erweiterte Werk trägt dazu bei, den zunehmend vielfältigen Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden. Das umfangreiche Produktportfolio reicht von internationalen Premiummarken wie Carlsberg, 1664 Blanc, Tuborg und Somersby bis hin zu bekannten einheimischen Marken wie Halida und Huda. Dank seiner herausragenden Produktionskapazität bekräftigt Carlsberg Vietnam sein Engagement, den Verbrauchern Premium-Biere anzubieten, die internationalen Standards entsprechen, eine gleichbleibend hohe Qualität aufweisen und sich stetig weiterentwickeln.

„Das Erweiterungsprojekt der Brauerei in Phu Bai unterstreicht unser langfristiges Engagement in Vietnam“, sagte Andrew Khan, Generaldirektor von Carlsberg Vietnam. „Dies ist derzeit Carlsbergs größte Brauerei in Asien, ausgestattet mit modernster Technologie zur Herstellung von Produkten höchster Qualität mit höherer Effizienz und minimaler Umweltbelastung. Es geht dabei jedoch nicht nur um die Erweiterung der Produktionskapazitäten, sondern auch um unsere Bemühungen, unsere Kunden besser zu bedienen, die Lieferkette zu stärken und nachhaltige Werte für die Gemeinschaften zu schaffen, in denen wir tätig sind.“

Herr Phan Quy Phuong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Stadt Hue, sagte: „Carlsberg Vietnam ist seit langem ein verlässlicher Partner auf dem Entwicklungsweg der Stadt Hue und der Zentralregion. Die Erweiterung der Brauerei Phu Bai bringt nicht nur fortschrittliche Produktionsstandards mit sich, sondern beweist auch das starke Engagement des Unternehmens für ökologische und soziale Verantwortung.“

Zukunftsfähiges Produktionsmodell mit nachhaltiger Entwicklung im Mittelpunkt

Die erweiterte Phu Bai Brauerei wurde als zukunftsfähige Produktionsstätte konzipiert und integriert modernste Technologien, um die betriebliche Effizienz zu optimieren und die Umweltbelastung zu minimieren.

Das Werk verfügt über eine der schnellsten Verpackungslinien Vietnams sowie eine hocheffiziente Brauanlage, die 20 % Wasser und 15 % Energie einspart. Ein elektrisches Gabelstaplersystem mit KI-Technologie erhöht die Sicherheit in stark frequentierten Bereichen. Gleichzeitig optimiert ein Echtzeit-Daten-Dashboard die Anlagenleistung und gewährleistet so gleichbleibende Qualität und präzise Abläufe.

Die Brauerei in Phu Bai wurde ebenfalls umgestaltet, um den globalen Gesundheits- und Sicherheitsstandards der Carlsberg-Gruppe zu entsprechen. Dazu gehören eine Fußgängerzone, lokal belüftete und gekühlte Verpackungsbereiche, eine modernisierte Kantine und ein verbessertes Uniformmanagementsystem. Bemerkenswert ist, dass während der Bauphase über 1,4 Millionen unfallfreie Arbeitsstunden verzeichnet wurden.

Die Brauerei Phu Bai optimiert nicht nur die Leistung, sondern verbessert auch kontinuierlich die Produktqualität. Carlsberg Vietnam wurde bereits mehrfach mit renommierten internationalen Preisen für Bierqualität ausgezeichnet, darunter der Monde Selection Gold Award für die Biere Huda und Halida im Jahr 2024.

Joy Rice, Vizepräsidentin der Lieferkette bei Carlsberg Asien, betonte: „Vietnam spielt eine strategische Rolle in Carlsbergs globaler Entwicklungsstrategie, nicht nur aufgrund seines Marktpotenzials, sondern auch aufgrund der Kompetenz des Teams, der starken Unterstützung durch Regierung und Bevölkerung sowie des gemeinsamen Ziels einer grünen Zukunft. Mit diesem Erweiterungsprojekt ist die Brauerei Phu Bai nicht nur eine Brauerei, sondern auch ein Vorbild für Carlsbergs zielgerichtete und verantwortungsvolle Entwicklung, die nachhaltigen Wert für Vietnam und die ganze Welt schafft.“

Den grünen Weg beschleunigen und Vietnam auf dem Weg zur Klimaneutralität begleiten

Das Erweiterungsprojekt der Brauerei Phu Bai steht im Einklang mit der globalen Strategie „Together Towards ZERO and Beyond“ (TTZAB) der Carlsberg-Gruppe und leistet einen positiven Beitrag zum Ziel Vietnams, bis 2050 Klimaneutralität zu erreichen. Die Fabrik wird mit erneuerbarem Strom betrieben, der durch das International Renewable Energy Certificate (I-REC) zertifiziert ist, kombiniert mit Biomasseenergie, und das gesamte Abwasser wird mit modernster Filtrationstechnologie aufbereitet.

Die Brauerei Phu Bai wird 2024 eine Wassereffizienz von 2,09 hl/hl (Hektoliter Wasser pro Hektoliter fertiges Bier) erreichen und damit zu den zehn wassereffizientesten Carlsberg-Brauereien in Asien sowie zu den Brauereien mit dem geringsten Wasserverbrauch der vietnamesischen Bierindustrie gehören. Die Brauerei ist auf Kurs, bis 2026 einen Wert von 2,0 hl/hl zu erreichen und strebt bis Ende 2025 die vollständige Vermeidung von Deponieabfällen sowie bis 2028 Klimaneutralität in der Produktion an.

Bis 2026 strebt Carlsberg Vietnam außerdem an, bei allen Flaschen, Dosen und Fässern ausschließlich wiederverwendbare oder recycelbare Verpackungen zu verwenden. Damit bekräftigt das Unternehmen sein Engagement für die Förderung einer Kreislaufwirtschaft und die Entwicklung innovativer, nachhaltiger Verpackungen in Vietnam.

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