Passionsfrucht und Limette: Was ist gesünder?

Wenn es um gesundes Obst geht, denkt man meist an Orangen, Äpfel und Bananen. Doch auch Passionsfrucht und Zitrone sind unter den tropischen Früchten reich an Nährstoffen und haben viele gesundheitliche Vorteile.

Passionsfrucht und Zitrone liefern beide Vitamine, Antioxidantien und Ballaststoffe. Dennoch gibt es Unterschiede in der chemischen Zusammensetzung und den biologischen Wirkungen, heißt es auf der Gesundheitswebsite Healthline (USA).

Passionsfrucht eignet sich für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren und ihre Verdauung verbessern möchten.

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Um herauszufinden, ob Passionsfrucht oder Zitrone besser für die Gesundheit ist, müssen folgende Faktoren berücksichtigt werden:

Nährstoffzusammensetzung

Passionsfrüchte sind klein, aber reich an Nährstoffen. Eine Passionsfrucht enthält etwa 17 Kalorien, 2 Gramm Ballaststoffe und deckt bis zu 9 % des täglichen Vitamin-C-Bedarfs sowie 8 % des täglichen Vitamin-A-Bedarfs. Darüber hinaus ist die Passionsfrucht reich an Kalium, Magnesium, Eisen, Phosphor und vielen starken Antioxidantien wie Polyphenolen und Carotinoiden.

Passionsfrüchte haben einen niedrigen glykämischen Index, der plötzliche Blutzuckeranstiege nach dem Essen begrenzt. Durch den Verzehr der Kerne erhalten wir außerdem wertvolle Fette und viele Ballaststoffe.

Zitronen zeichnen sich durch ihren hohen Vitamin-C-Gehalt und viele weitere biologische Inhaltsstoffe aus. Zitronen enthalten Vitamin C, lösliche Ballaststoffe und viele gesundheitsfördernde Pflanzenstoffe, insbesondere Polyphenole und Zitronensäure. Studien zeigen, dass Flavonoide in Zitronen das Schlaganfallrisiko senken und die Herz-Kreislauf-Gesundheit verbessern.

Antioxidativ und entzündungshemmend

Passionsfrucht ist eine reichhaltige Quelle an Antioxidantien, darunter Vitamin C, Carotinoide und Flavonoide. Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass das Trinken von Passionsfruchtsaft zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels nach dem Essen beiträgt. Der Wirkstoff Piceatannol in Passionsfruchtkernen verbessert nachweislich auch die Insulinsensitivität, was zur Vorbeugung von Typ-2-Diabetes beitragen kann.

Zitronen enthalten außerdem viele antioxidative Verbindungen, insbesondere Vitamin C und Polyphenole wie Flavonoide und Limonoide. Experimente an Mäusen haben gezeigt, dass Polyphenole aus Zitronen den Alterungsprozess verlangsamen, Hautschäden reduzieren und das Gleichgewicht der Darmflora unterstützen. Darüber hinaus haben Untersuchungen gezeigt, dass Zitronenextrakt das ACE-Enzym hemmen kann und so zur Blutdruckkontrolle und Verbesserung des Fettstoffwechsels beiträgt.

Verdauung und Stoffwechsel

Dank ihres hohen Ballaststoffgehalts ist die Passionsfrucht besonders gut für die Verdauung. Ballaststoffe erhöhen das Stuhlvolumen, regen die Darmmotilität an und beugen Verstopfung vor. Dank ihres niedrigen glykämischen Index verursacht die Passionsfrucht zudem selten einen plötzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels und eignet sich daher für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren müssen.

Andererseits sind Zitronen dank der löslichen Ballaststoffe, die die Zuckeraufnahme verlangsamen, auch gut für die Verdauung. Da Zitronen jedoch meist als Saft konsumiert werden, ist der Ballaststoffgehalt deutlich geringer.

Herz und Blutdruck

Passionsfrüchte sind reich an Kalium, einem Mineral, das für die Regulierung des Blutdrucks wichtig ist. In Kombination mit Ballaststoffen hilft Kalium, überschüssiges Cholesterin zu entfernen und so das Risiko von Arteriosklerose zu senken. Darüber hinaus tragen die antioxidativen Verbindungen in der Passionsfrucht dazu bei, chronische Entzündungen zu reduzieren, einen wichtigen Risikofaktor für Herzerkrankungen.

Limetten bieten aufgrund ihres Flavonoid- und Limonoidgehalts auch kardiovaskuläre Vorteile, da sie die Endothelfunktion verbessern und den Blutdruck senken können. Limettenextrakt reduziert nachweislich auch die ACE-Aktivität und reguliert so wirksam den Blutdruck und den Fettstoffwechsel.

Insbesondere ergab eine aktuelle wissenschaftliche Studie auf der medizinischen Forschungsseite ScienceDirect , dass ätherisches Zitronengrasöl den Blutdruck und die Herzfrequenz bei Patienten mit Herzinfarkt senkte und auch die Angst bei psychologischen Tests verringerte.

Sowohl Passionsfrucht als auch Limette sind gut für die Gesundheit. Passionsfrucht eignet sich jedoch für Menschen, die Diabetes und Verdauung kontrollieren müssen, während Limette laut Healthline eher zur Stärkung des Immunsystems und zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beiträgt.

Quelle: https://thanhnien.vn/chanh-day-va-chanh-ta-loai-nao-tot-hon-cho-suc-khoe-185251004000059681.htm