Bewundern Sie den unglaublich schönen Mangostan-Hain.

In Dong Nai pflegt und schützt Herr Vuong Thanh Nam seinen Bio-Mangostan-Hain durch ökologischen Anbau und die Schaffung einer natürlichen Vegetationsdecke aus Gras und trägt so zum Erhalt des Ökosystems und der Umwelt bei.

Der Bio-Mangostan-Hain von Herrn Vuong Thanh Nam gewann den ersten Preis im Wettbewerb „Muster-Obstgarten“ 2023 der Stadt Long Khanh in der Provinz Dong Nai . Foto: Nguyen Thuy.

Lerne, ein „guter Bauer“ zu sein.

Die Stadt Long Khánh (Provinz Dong Nai) ist mit einem kühlen Klima, flachem Gelände mit rotem Basaltboden und reichhaltigen Grundwasserressourcen gesegnet, was sie für den Anbau verschiedener Obstbäume wie Rambutan, Zimtapfel, Jackfrucht, Durian, Orangen, Mandarinen, Bananen, Guaven und Mangostanen geeignet macht…

Die Region hat diese Chance genutzt und Landwirte dazu ermutigt, aktiv in die Entwicklung wissenschaftlich fundierter, auf ökologischem und naturnahem Anbau basierender Anbaumethoden für Obstbäume zu investieren. So sind zahlreiche vorbildliche, umweltfreundliche Landwirtschaftsmodelle entstanden, die qualitativ hochwertige Produkte hervorbringen. Gleichzeitig lockt dies viele in- und ausländische Touristen an, die die Produkte bewundern und Long Khánh als Region mit einem exzellenten Ruf für tropische Früchte etablieren.

Unter ihnen sticht die Bio-Mangostanplantage von Herrn Vuong Thanh Nam (Gruppe 26, Bao Vinh Ward, Long Khanh City) hervor, da sie gut investiert ist.

Beim Betreten des etwa ein Hektar großen Gartens, in dem sich das Haus von Herrn Nams Familie befindet, fällt sofort der Schatten von 80 Mangostanbäumen ins Auge. Seit 2019 bewirtschaftet Herr Nam den Mangostangarten seines Vaters und hat ihn renoviert und auf rein ökologischen Anbau umgestellt.

Herr Nam führte uns durch seinen Garten und erzählte uns von seinem Weg zum „guten Landwirt“: „Anfangs wusste ich gar nichts über Landwirtschaft, ich war sehr verwirrt und dann enttäuscht von der Qualität der Früchte, den verkümmerten Bäumen, den vielen Schädlingen und Krankheiten und den kleinen Blättern. Entmutigt gab es Zeiten, in denen ich die Pflege ganz aufgab, wodurch die Bäume verdorrten und der Boden unfruchtbar wurde.“

Danach war ich fest entschlossen, jeden Tag selbstständig zu lernen und Erfahrungen zu sammeln. Zusätzlich schickte mich der Bauernverband der Gemeinde Binh Loc zu Schulungen über ökologischen Landbau. Schließlich erzielte ich Fortschritte: Der Boden erholte sich, die Pflanzen wuchsen besser – ganz ohne chemische Düngemittel oder Pestizide. „Ich hielt jeden Tag durch, fest entschlossen, ein guter Bauer zu sein und qualitativ hochwertige Produkte zu erzeugen, die unbedenklich für die Gesundheit der Verbraucher sind“, erzählte Herr Nam.

Nams Mangostan-Hain wurde sich selbst überlassen und bildet einen üppigen, grünen Teppich. Foto: Nguyen Thuy.

Was dem Land gehört, soll dem Land zurückgegeben werden.

Im Verlauf der Geschichte betonte Herr Vuong Thanh Nam immer wieder: „Was wir dem Land nehmen, müssen wir dem Land zurückgeben.“ Diesen Ansatz verfolgt er beharrlich beim Anbau von Bio-Mangostanen, in der Hoffnung, eine saubere Umwelt für seine Familie und seine Nachbarschaft zu schaffen und durch den Verkauf hochwertiger Bio-Mangostanen ein hohes Einkommen zu erzielen.

Laut Herrn Nam ließ er während seiner sechs Jahre im Bereich des ökologischen Landbaus das Gras natürlich wachsen (er schnitt lediglich die Spitzen ab), um eine Vegetationsdecke zu schaffen, die den Pflanzen und dem Boden hilft, Trockenheit besser zu widerstehen, die Bodenfeuchtigkeit zu speichern und die Entwicklung von Mikroorganismen im Boden zu fördern.

Darüber hinaus verwendet er organischen Dünger, düngt mit Mikroorganismen, setzt Huminsäure-Fischemulsion ein und verbessert die Bodendurchlässigkeit, damit die Bäume widrigen Witterungsbedingungen besser standhalten und Saftverlust sowie Fruchtplatzen vermieden werden. Dank dieser Maßnahmen muss er sich bei den ersten Regenfällen der Saison keine Sorgen machen, dass die Bäume Blüten und Früchte abwerfen oder einen Wasser- und Hitzeschock erleiden.

Darüber hinaus investierte Herr Nam in ein automatisches Bewässerungssystem, das im gesamten Garten installiert wurde, und nummerierte jeden Baum zur einfacheren Pflege.

„Wenn ich nicht da bin, kann mein Vater den Schalter selbst umlegen und die Pflanzen gießen, wann immer er will, ohne wie früher einen Schlauch durch den Garten tragen zu müssen“, sagte Nam mit einem Lächeln.

Herr Nams Bio-Mangostanplantage mit 80 Bäumen im Alter von 20 bis 25 Jahren ist ein wahrer Schatz. Jeder Baum ist üppig, gesund und gedeiht prächtig inmitten eines „Waldes“ von Mangostanbäumen, die nach konventionellen Methoden kultiviert werden. Dieser Vorteil trug auch dazu bei, dass Herr Nams Bio-Mangostanplantage 2023 den ersten Preis im Wettbewerb „Muster-Obstplantage“ der Stadt Long Khánh gewann.

Die Hälfte der Mangostanbäume in Herrn Vuong Thanh Nams Garten ist 20 bis 25 Jahre alt. Foto: Nguyen Thuy.

Auf die Vorteile des ökologischen Landbaus angesprochen, erklärte Herr Nam, dass er Mangostanbäume mittlerweile erfolgreich nach ökologischen Methoden anbaue. Dadurch werde der Boden fruchtbarer und durchlässiger; die Bäume seien gesünder und weniger anfällig für Schädlinge und Krankheiten; die Blätter seien größer, grüner und dicker; und die Fruchtqualität sei gleichbleibend hoch, mit dünner Schale, zartem Fruchtfleisch und süßem Geschmack. Daher seien Herrn Nams Mangostanen während der Erntezeit stets sehr gefragt.

Dank des vollständig ökologischen Anbaus ist die Umwelt zudem sauber und gesund, was das Wohlbefinden der Familie Nam gewährleistet, die inmitten der Mangostanplantage lebt.

„Meine Kunden sind hauptsächlich Bio-Obstläden und Supermärkte in Long Khanh, Hanoi und Kon Tum. Viele haben meine Mangostanen zur Qualitätsprüfung mitgenommen und für den Export gekauft. Biologisch angebaute, saubere Mangostanen sind immer knapp“, sagte Herr Nam und fügte hinzu, dass seine Mangostanernte dieses Jahr im Vergleich zum Vorjahr um etwa 5–10 % steigen werde.

Laut Herrn Nam trägt jeder Mangostanbaum derzeit durchschnittlich 50–150 kg Früchte. Etwa die Hälfte der Bäume in seinem Obstgarten befindet sich in der Blütephase und könnte einen Ertrag von über 100 kg pro Baum und Jahr bringen, was seiner Familie ein jährliches Einkommen von über 1 Milliarde VND sichert.

Sobald Herr Nam in Zukunft genügend Zeit hat, plant er, in die Forschung zu investieren, um seine Idee der Verbindung von ökologischem Landbau und Ökotourismus umzusetzen. Gleichzeitig wird er die Möglichkeit einer Bio-Zertifizierung prüfen.

Beim biologischen Anbau von Mangostanen steigen die Erträge von Jahr zu Jahr. Foto: Nguyen Thuy.

„Wir hoffen, dass die lokalen Behörden und Medien die Landwirte bei der Entwicklung des ökologischen Landbaus unterstützen, um einen stabilen Markt mit guten Preisen zu sichern. Dies wird die Landwirte motivieren, schrittweise von konventionellem Anbau auf ökologischen Landbau umzustellen, und gemeinsam können wir die Marke Mangostane – die „Königin der Früchte“ von Long Khánh – bei in- und ausländischen Touristen etablieren und bekannt machen“, sagte Herr Vương Thành Nam.

Laut Herrn Nguyen Ngoc Tai vom Asian Institute for Organic Agriculture Research and Development (AOI) sind ökologischer Landbau, Kreislaufwirtschaft, ökologische Landwirtschaft und die Anpassung an den Klimawandel globale und vietnamesische Trends für nachhaltige Entwicklung, Umweltschutz und Klimaschutz.

Die Entwicklung des ökologischen Landbaus trägt zur Schaffung lebenswerter ländlicher Gebiete bei, lockt Touristen an, die die Landschaft genießen, und fördert die lokale wirtschaftliche Entwicklung.

In den letzten Jahren haben die Regierung und das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Maßnahmen und Initiativen zur Förderung des ökologischen Landbaus umgesetzt. Viele Regionen haben von Anfang an gut geplante ökologische Anbaumodelle etabliert, was die Zertifizierung nach vietnamesischen oder internationalen Standards (EU, USDA, JAS usw.) erleichtert und somit den Export in anspruchsvolle Märkte fördert.

„Der Bio-Markt wächst sowohl im Inland als auch international. Dies ist eine Chance für Landwirte, in die Produktion zu investieren und auf nachhaltige Anbaumethoden umzustellen, um weiter voranzukommen.“

„Wir sind bereit, Landwirte und Unternehmen zu unterstützen, indem wir Beratung anbieten, technische Prozesse transferieren und uns am Aufbau von Modellen für die ökologische Produktion und der ökologischen Zertifizierung beteiligen“, sagte Herr Tai.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chiem-nguong-vuon-mang-cut-sieu-dep-d386768.html