Bewundern Sie den wunderschönen Mangostangarten

DONG NAI: Durch ökologische Landwirtschaft und die Schaffung von Vegetation aus Gras pflegt und schützt Herr Vuong Thanh Nam den Bio-Mangostangarten und schützt so das Ökosystem und die Umwelt.

Der Bio-Mangostangarten von Herrn Vuong Thanh Nam gewann den ersten Preis beim „Modellgarten“-Wettbewerb 2023 der Stadt Long Khanh in der Provinz Dong Nai . Foto: Nguyen Thuy.

Lernen Sie, ein „guter Bauer“ zu sein

Die Stadt Long Khanh (Provinz Dong Nai) ist mit einem kühlen Klima, flachem Gelände mit rotem Basaltboden und reichlich unterirdischen Wasservorkommen gesegnet, die sich für den Anbau von Obstbäumen wie Rambutan, Zimtapfel, Jackfrucht, Durian, Orange, Mandarine, Banane, Guave, Mangostan usw. eignen.

Die Region nutzte dies und ermutigte die Landwirte, aktiv in die Entwicklung von Obstanbaumodellen zu investieren, die Wissenschaft und Technologie, ökologische Landwirtschaft und die Natur berücksichtigen. So entstanden viele vorbildliche landwirtschaftliche Modelle mit üppigem Grün und hochwertigen Produkten. Gleichzeitig lockte die Region viele in- und ausländische Touristen an und stärkte so die Bedeutung tropischer Früchte in Long Khanh.

Unter ihnen ist der Bio-Mangostangarten von Herrn Vuong Thanh Nam (Gruppe 26, Bezirk Bao Vinh, Stadt Long Khanh) gut investiert.

Das Haus von Herrn Nams Familie liegt in einem etwa einen Hektar großen Garten, umgeben von 80 schattenspendenden Mangostanbäumen. Seit 2019 hat Herr Nam den Mangostangarten von seinem Vater übernommen und begonnen, ihn zu renovieren und auf vollständig biologischen Anbau umzustellen.

Herr Nam führte uns durch den Garten und erzählte uns vom Lernprozess, „ein guter Bauer zu werden“: „Anfangs wusste ich nicht, wie man Landwirtschaft betreibt, ich war sehr verwirrt, dann war ich von der Qualität der Früchte enttäuscht, die Pflanzen waren verkümmert, es gab viele Schädlinge, die Blätter waren klein. Entmutigt kümmerte ich mich manchmal nicht um sie, wodurch die Pflanzen schwächer wurden und der Boden unfruchtbar wurde.“

Danach war ich entschlossen, jeden Tag zu forschen und zu lernen, einfach zu tun, zu lernen und Erfahrungen zu sammeln. Darüber hinaus schickte mich der Bauernverband der Gemeinde Binh Loc zu Schulungen zum Thema ökologische Landwirtschaft. Schließlich machte ich weitere Fortschritte, der Boden erholte sich, die Pflanzen wuchsen besser, ohne dass ich chemische Düngemittel oder Pestizide verwenden musste. „Ich gab jeden Tag nicht auf, entschlossen, ein guter Landwirt zu sein und Qualitätsprodukte zu erzeugen, die für die Gesundheit der Verbraucher unbedenklich sind“, erzählte Nam.

Der Mangostangarten von Herrn Nam wächst natürlich und bildet einen Vegetationsteppich. Foto: Nguyen Thuy.

Was der Erde gehört, muss der Erde zurückgegeben werden.

Im Laufe der Geschichte sagte uns Herr Vuong Thanh Nam immer wieder: „Was wir dem Land nehmen, müssen wir dem Land zurückgeben.“ Aus diesem Grund baut er beharrlich Bio-Mangostanfrüchte an, mit dem Wunsch, seiner Familie und dem Dorf einen frischen Lebensraum zu bieten und durch den Verkauf hochwertiger Bio-Mangostanfrüchte ein hohes Einkommen zu erzielen.

Laut Herrn Nam entsprechen 6 Jahre ökologischer Landwirtschaft der Anzahl der Jahre, in denen er das Gras natürlich wachsen ließ (und nur die Spitzen schnitt), um eine Vegetation zu schaffen, die Pflanzen und Boden hilft, Dürre besser zu überstehen, den Boden gut feucht zu halten und die Mikroorganismen im Boden zu entwickeln …

Darüber hinaus verwendet er organischen Dünger, gießt mit Mikroorganismen, Fischprotein und Huminsäure und verwendet Bodenverbesserer, um den Boden durchlässiger zu machen. So können die Bäume rauem Wetter standhalten und Latexverlust sowie Rissbildung in den Früchten vermeiden. So muss er sich bei den ersten Regenfällen keine Sorgen um Blüten- und Fruchtverlust sowie Wasser- oder Hitzeschocks machen.

Darüber hinaus investierte Herr Nam in ein automatisches Bewässerungssystem, das im gesamten Garten installiert wurde, und nummerierte jeden Baum im Garten zur einfacheren Verwaltung.

„Wenn ich nicht da bin, kann mein Vater den Schalter selbst einschalten und den Garten bewässern, wann immer er will, ohne wie früher einen Schlauch mit sich herumtragen und den ganzen Garten besprühen zu müssen“, sagte Nam lächelnd.

Der Bio-Mangostangarten von Herrn Nam mit 80 Bäumen im Alter von 20 bis 25 Jahren ist wirklich wertvoll. Jeder Baum ist grün und gesund inmitten eines „Waldes“ aus Mangostanbäumen, die in der Umgebung mit konventionellen Methoden kultiviert werden. Dies ist auch ein Vorteil für Herrn Nams Bio-Mangostangarten, der 2023 den ersten Preis beim „Modell-Obstgarten“-Wettbewerb der Stadt Long Khanh gewann.

50 % der Mangostanbäume im Garten von Herrn Vuong Thanh Nam sind 20 bis 25 Jahre alt. Foto: Nguyen Thuy.

Auf die Frage nach der Wirksamkeit des ökologischen Landbaus sagte Herr Nam, er habe die Mangostanbäume technisch gesehen mittlerweile mit biologischen Methoden domestiziert. Dadurch werde der Boden immer fruchtbarer und lockerer; die Bäume würden kräftiger und gesünder und hätten weniger Schädlinge und Krankheiten; die Blätter würden größer, grüner und dicker; die Fruchtqualität sei stabil, mit dünner Schale, faserigem Fruchtfleisch und süß. Deshalb seien die Mangostanen von Herrn Nam während der Erntezeit stets sehr gefragt.

Darüber hinaus wird durch den vollständig biologischen Anbau die Umwelt sauber gehalten, was die Gesundheit von Herrn Nams Familie gewährleistet, die mitten im Mangostangarten lebt.

„Meine Kunden sind hauptsächlich Läden für sauberes Obst und Supermärkte in Long Khanh City, Hanoi und Kon Tum … Viele Kunden haben meine Mangostanfrüchte zum Testen (Qualitätsprüfung) mitgenommen und sie dann für den Export ins Ausland gekauft. Saubere Mangostanfrüchte aus biologischem Anbau sind immer Mangelware“, sagt Herr Nam und fügt hinzu, dass die Mangostanernte aus seinem Garten in diesem Jahr im Vergleich zum letzten Jahr definitiv um etwa 5-10 % steigen wird.

Laut Herrn Nam trägt jeder Mangostanbaum derzeit durchschnittlich 50 bis 150 kg Früchte. Davon sind etwa 50 % der Bäume im Garten in voller Blüte und liefern einen Ertrag von über 100 kg pro Baum und Jahr. Damit verdient seine Familie jährlich über 1 Milliarde VND.

In naher Zukunft plant Herr Nam, in die Forschung zu investieren, um die Idee der Kombination von ökologischer Landwirtschaft und Ökotourismus umzusetzen, sobald er genügend Zeit hat. Gleichzeitig möchte er lernen, wie man eine Bio-Zertifizierung erhält.

Beim Anbau von Bio-Mangostanen steigt der Ertrag jedes Jahr. Foto: Nguyen Thuy.

„Ich hoffe, dass die lokalen und medialen Einheiten die Landwirte bei der Entwicklung des ökologischen Landbaus unterstützen, um einen stabilen Markt mit guten Preisen zu schaffen. Dadurch werden die Landwirte motiviert, schrittweise vom chemischen Anbau auf den ökologischen Landbau umzusteigen. Gemeinsam arbeiten wir daran, die Marke Mangostan – die „Fruchtkönigin“ von Long Khanh – bei in- und ausländischen Touristen zu positionieren und zu bewerben“, sagte Herr Vuong Thanh Nam.

Laut Herrn Nguyen Ngoc Tai vom Asia Organic Agriculture Research and Development Institute (AOI) sind biologische Landwirtschaft, Kreislauflandwirtschaft, ökologische Landwirtschaft und Anpassung an den Klimawandel Trends in der Welt und in Vietnam für nachhaltige Entwicklung, Umweltschutz und Reaktion auf den Klimawandel.

Die Entwicklung der ökologischen Landwirtschaft trägt zur Schaffung lebenswerter Dörfer bei, zieht Touristen an und fördert die lokale Wirtschaftsentwicklung.

In jüngster Zeit haben die Regierung und das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung auch Richtlinien und Strategien zur Entwicklung des ökologischen Landbaus entwickelt. Viele Gemeinden haben von Anfang an mit umfangreichen Investitionen ökologische Landwirtschaftsmodelle etabliert, sodass die Erlangung einer Bio-Zertifizierung nach vietnamesischen oder internationalen Standards (EU, USDA, JAS usw.) auch den Export in viele anspruchsvolle Märkte erleichtert.

„Der Bio-Markt wächst sowohl im Inland als auch international. Für Landwirte ist dies eine Chance, in die Produktion zu investieren und auf nachhaltige Landwirtschaftsmodelle umzusteigen, um weiterzukommen.“

„Wir sind bereit, Landwirte und Unternehmen durch Beratung und die Übertragung technischer Prozesse zu unterstützen und uns am Aufbau von Bio-Produktionsmodellen und Bio-Zertifizierungen zu beteiligen“, sagte Herr Tai.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chiem-nguong-vuon-mang-cut-sieu-dep-d386768.html