Die Nachfrage nach Reis in Großbritannien ist enorm, obwohl das Land selbst keinen Reis anbaut. Der gesamte Bedarf muss importiert werden. Im Jahr 2022 importierte Großbritannien mehr als 678.000 Tonnen Reis. Vietnam ist derzeit der 14. größte Reisexporteur nach Großbritannien, sein Marktanteil ist jedoch sehr gering (0,6 %).

Indien gilt mittlerweile als größter Reisexporteur für den britischen Markt und deckt fast 27 % der gesamten Reisimporte des Landes ab. Indiens plötzlicher Exportstopp wird daher in der zweiten Jahreshälfte 2023 zu einem Versorgungsengpass von rund 75.000 Tonnen Reis in Großbritannien führen. Dies bietet Vietnam die Gelegenheit, seine Exporte in diesen Markt zu steigern.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung könnte Vietnam im Jahr 2023 mehr als 7,5 Millionen Tonnen Reis exportieren. In den ersten sieben Monaten des Jahres 2023 wurden 4,83 Millionen Tonnen exportiert, sodass in den verbleibenden fünf Monaten des Jahres 2023 noch etwa 2,67 Millionen Tonnen für den Export übrig sind.

Vietnamesischer Reis bietet viele Marktchancen. Bild: Baocongthuong.vn

In Bezug auf den Geschmack britischer Verbraucher erklärte Herr Nguyen Canh Cuong, Berater des vietnamesischen Handelsbüros in Großbritannien, dass es auf dem britischen Markt zwar kein einheitliches Konzept für guten Reis gebe, da jede Reissorte mit dem Geschmack der jeweiligen ethnischen Gruppe in Verbindung gebracht werde. In Großbritannien gebe es jedoch einige gemeinsame Standards für guten Reis, beispielsweise: Reiskörner müssen mindestens 7 mm lang sein; gekochter Reis muss weich, klebrig, nicht klebrig und aromatisch sein. Außerdem müsse der Reis sauber und frei von chemischen Rückständen oder Konservierungsstoffen sein.

„Wenn wir aktiv und professionell Marketing betreiben, auch durch Werbung in den lokalen Medien auf Englisch, werden die vietnamesischen Reisexporteure ihren Marktanteil in Großbritannien sicherlich steigern, auch im Marktsegment der Restaurants, die asiatische Touristen bedienen, die einen erheblichen Anteil der zig Millionen Touristen ausmachen, die jedes Jahr nach Großbritannien kommen“, betonte Herr Nguyen Canh Cuong.

Herr Nguyen Canh Cuong wies jedoch insbesondere darauf hin, dass Vietnam in den vergangenen Jahren zwar ein bedeutender Reisexporteur weltweit ist, vietnamesischer Reis, der nach Großbritannien und in viele andere Länder exportiert wird, jedoch häufig unter den Markennamen der Händler verkauft wird, sodass die Verbraucher die Herkunft des Reises aus Vietnam nicht erkennen können. Sobald die Qualität des vietnamesischen Reises die Verbraucher überzeugt hat, ist der Aufbau einer Marke daher eine langfristige Lösung, damit vietnamesischer Reis seinen Marktanteil in Großbritannien halten kann. „In dieser günstigen Zeit müssen die Exporteure die „goldene“ Gelegenheit nutzen und Reishändler in Großbritannien bitten, die vietnamesische Reismarke anstelle der Marke des Händlers zu verwenden. So können sie dazu beitragen, das Bewusstsein der britischen Verbraucher für vietnamesischen Reis zu schärfen“, schlägt Herr Nguyen Canh Cuong vor.

Um die Präsenz vietnamesischen Reises auf dem britischen Markt zu erhöhen, empfiehlt das vietnamesische Handelsbüro dem Ministerium für Industrie und Handel, Reis exportierende Unternehmen zum Abschluss langfristiger Lieferverträge zu ermutigen, um die inländische Ernährungssicherheit mit der Exportnachfrage in Einklang zu bringen. Die Staatsbank erwägt, die Kreditvergabe für Unternehmen, die Reis für den Export kaufen, zu erhöhen. Gleichzeitig empfiehlt sie dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Landwirte bei der Ausweitung ihrer Reisanbauflächen zu unterstützen und dabei Global GAP anzuwenden, um hochwertigen Duftreis zu produzieren. Lokale Behörden mit großen Reisanbauflächen sollten Programme implementieren, um Landwirte bei der Auswahl von Reissorten, sicheren landwirtschaftlichen Materialien sowie der Verarbeitung und Konservierung von Reis zu unterstützen, um der Qualität und dem Geschmack der Verbraucher gerecht zu werden.

KHANH AN

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