Krankheiten in der Aquakultur proaktiv vorbeugen

Um im Jahr 2024 erfolgreich Brackwasseraquarien zu züchten, haben die Behörden der Provinz einen Saisonkalender entwickelt und das Management in den landwirtschaftlichen Gebieten verstärkt .

Niedriger Gewinn

Im vergangenen Jahr war die Brackwassergarnelenzucht in der Provinz im Wesentlichen stabil und es kam nur zu wenigen Krankheitsausbrüchen. Aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen war das Garnelenwachstum jedoch langsam. Andererseits ist der Preis für kommerzielle Garnelen beim Verkauf auch instabil, sodass der Gewinn nicht hoch ist.

Herr Nguyen Minh Chanh, ein Garnelenzüchter im Bezirk Hoa Hiep Nam (Stadt Dong Hoa), sagte: „Im Jahr 2023 wird meine Familie auf einer Fläche von mehr als 1,4 Hektar drei Ernten Weißbeingarnelen züchten.“ In den letzten Jahren war die Krankheitssituation bei Zuchtgarnelen sehr kompliziert, sodass die Familie im letzten Jahr beschloss, Garnelen in geringer Dichte zu züchten und dabei Strandkrabben dazwischen zu mischen. Alle drei Ernten brachten nach Abzug der Kosten immer noch einen Gewinn von etwa 40 Millionen VND.

Die gesamte Aquakulturfläche in der Stadt Dong Hoa beträgt im Jahr 2023 etwa 855 Hektar, wovon etwa 840 Hektar auf die Zuchtfläche für Brackwassergarnelen entfallen, hauptsächlich Weißbeingarnelen. Die gesamte Aquakulturproduktion in diesem Gebiet beträgt etwa 5.115 Tonnen, davon etwa 4.550 Tonnen Weißbeingarnelen, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 5,44 Tonnen/ha.

Laut Herrn Nguyen Van Hong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Stadt Dong Hoa, konnte die Krankheitssituation in der Aquakultur der Stadt im letzten Jahr im Wesentlichen umgehend unter Kontrolle gebracht werden, sodass sich die Krankheit nicht weiter ausbreiten konnte. Allerdings führt unberechenbares und raues Wetter dazu, dass die Garnelenzucht nur schleppend vorankommt. Mittlerweile ist der Preis für kommerzielle Garnelen im Vergleich zu den Vorjahren um 20.000–30.000 VND/kg gesunken, sodass die meisten Garnelenzüchter kein hohes Einkommen haben …

Im Jahr 2023 traten in den meisten Zuchtgebieten der Provinz sporadisch Erkrankungen bei Brackwassergarnelen auf. Die Gesamtfläche der von der Krankheit betroffenen Garnelenzucht beträgt mehr als 73 Hektar, ein Rückgang von 35 % im Vergleich zu 2022; Davon sind mehr als 70 Hektar von akuter Leber-Pankreasnekrose und mehr als 3 Hektar von Weißfleckenkrankheit betroffen.

Herr Nguyen Van Lam, Leiter der Provinzbehörde für Tierhaltung und Veterinärmedizin, sagte: „Zusätzlich zu den Brackwassergarnelen wurden im letzten Jahr auf fast 2,5 Hektar in Teichen gezüchtete Zackenbarsche aufgrund bakterieller und parasitärer Infektionen mit Nervennekrose infiziert.“ Noch schwerwiegender ist das Massensterben von in Käfigen gezüchteten Gelbflossen-Pompanos. Die Verlustrate beträgt 30 bis 40 Prozent der gesamten Herde, und in 31 Haushalten der Stadt Song Cau gingen etwa 358.000 Fische verloren. Die Provinz hat 18 Tonnen eines 20-prozentigen Natriumchlorit-Desinfektionsmittels bereitgestellt, um die landwirtschaftliche Umgebung zu behandeln und Ausbrüche von Aquakulturkrankheiten zu bekämpfen.

Halten Sie sich an den Saisonplan

Im vergangenen Jahr züchteten die Menschen in der Provinz auf einer Gesamtfläche von rund 2.170 Hektar Brackwassergarnelen; davon 1.910 ha White Leg Shrimps, 260 ha Black Tiger Shrimps. Die Garnelenproduktion in Zuchtbetrieben beträgt etwa 12.950 Tonnen, davon 12.600 Tonnen Weißbeingarnelen und 350 Tonnen Schwarze Tigergarnelen.

Herr Dao Quang Minh, Leiter der Fischereibehörde der Provinz, sagte: „Im vergangenen Jahr hat die Provinz 25 Runden zur Sammlung und Analyse von Umweltproben aus Aquakulturgebieten durchgeführt.“ Die Überwachungsergebnisse wurden den Gemeinden und der Bevölkerung per Textnachricht und SMS mitgeteilt, um den Menschen zu helfen, proaktiv zu reagieren, wenn sich die Umwelt für die Aquakultur nachteilig verändert.

Allerdings ist die Krankheitsprävention in der Aquakultur noch immer begrenzt, Krankheiten bei Brackwassergarnelen treten immer noch sporadisch auf. Andererseits werden die komplizierten Wetterbedingungen im Jahr 2023 zu Veränderungen im aquatischen Lebensraum führen, während die Aquakulturinfrastruktur den Anforderungen nicht gerecht wird.

Laut Nguyen Van Hong, dem stellvertretenden Vorsitzenden des Volkskomitees der Stadt Dong Hoa, hat das Volkskomitee der Stadt Dong Hoa die Gemeinden und Bezirke angewiesen, die in der Aquakultur tätigen Menschen anzuweisen, die Bestände auf der Grundlage des Erntekalenders der Provinz in angemessener Dichte anzuordnen. Die Gemeinde unterstützt die Menschen auch bei der Sanierung von Teichen und der Entwicklung wirksamer Krankheitsvorbeugungs- und Behandlungspläne für Zuchtgarnelen, um den festgelegten Plan umzusetzen. Die Stadt Dong Hoa schlug vor, dass die Provinz die Inspektion und Verwaltung von Garnelenzuchten, Futtermitteln und Medikamenten verstärken solle, um Garnelenkrankheiten vorzubeugen und zu behandeln, und die Umwelt- und Krankheitswarninspektionen verstärken solle.

Zuchtplan für Brackwassergarnelen 2024 für Black Tiger-Garnelen von Januar bis Juli und Whiteleg-Garnelen von Januar bis August. In Zuchtgebieten mit gesicherter Infrastruktur, proaktiven Wasserquellen und technischen Lösungen ist die Zucht von Weißbeingarnelen bis Oktober 2024 möglich. Die Besatzdichte beträgt 5–20 Garnelen/m² für Black Tiger Shrimps und 15–60 Garnelen/m² für White Leg Shrimps. Es ist möglich, die Zucht im Wechsel mit anderen Arten wie Tilapia, Milchfisch, Seegurke, Krabbe, Seetang usw. durchzuführen oder Brackwassergarnelen mit anderen Arten zu kombinieren, um die organische Verschmutzung zu verringern und Krankheiten vorzubeugen.

Um im Jahr 2024 den erfolgreichen Anbau von Wasserprodukten zu ermöglichen, hat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung seine angeschlossenen Einheiten angewiesen, die Kontrolle der Bedingungen für die Produktion und den Handel mit Wasserrassen sowie die Produktion und den Handel mit Futtermitteln und Produkten zur Umweltbehandlung in der Aquakultur in der Provinz zu verstärken. Koordinieren Sie die Umweltüberwachung und Warnungen in landwirtschaftlichen Gebieten und empfehlen Sie geeignete Behandlungslösungen. Orte mit Aquakultur müssen jedem landwirtschaftlichen Haushalt und jedem landwirtschaftlichen Gebiet den Saisonplan mitteilen. Befolgen Sie die entsprechenden technischen Anbauverfahren. Setzen Sie im Jahr 2024 proaktiv einen Plan zur Vorbeugung und Bekämpfung von Wassertierkrankheiten um.

Herr Nguyen Tri Phuong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, sagte: „Wenn Landwirte Anzeichen von Anomalien oder Infektionen bei gezüchteten Wasserprodukten feststellen, müssen sie dies den örtlichen Behörden oder Veterinärämtern melden, damit diese rechtzeitig Maßnahmen ergreifen können.“ Bauernhaushalte in derselben Gegend werden ermutigt, die Produktion in Gemeinschaftsgruppen zu organisieren, gute landwirtschaftliche Praktiken anzuwenden und die Rückverfolgbarkeit und Sicherheit der landwirtschaftlichen Flächen zu gewährleisten.

Im Jahr 2024 wird die Zuchtfläche für Weißbeingarnelen in der Provinz etwa 1.920 Hektar betragen und die Produktion wird etwa 13.000 Tonnen betragen. Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung arbeitet weiterhin mit den Ministerien, Zweigstellen und Kommunen zusammen, um einen Masterplan für die Aquakultur und eine detaillierte Planung der landwirtschaftlichen Gebiete zu entwickeln.

Stellvertretender Direktor für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Nguyen Tri Phuong

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