Ernährungswissenschaftler weisen darauf hin, wie Diabetiker Bananen essen sollten

Bananen sind nahrhafte Früchte, die viele für den Körper notwendige Vitamine und Mineralien liefern.

Bananen enthalten Kalium, Vitamin B6, Vitamin C und Ballaststoffe, die der Gesundheitsseite HealthShots (Indien) zufolge die Herzgesundheit, das Nervensystem und das Verdauungssystem unterstützen.

Da Bananen jedoch natürlichen Zucker enthalten, müssen Diabetiker darauf achten, wie sie sie verzehren, um ihren Blutzuckerspiegel nicht negativ zu beeinflussen, so Garima Goyal, eine Ernährungsberaterin aus Indien.

Bananen enthalten Kalium, Vitamin B6, Vitamin C und Ballaststoffe, die die Herz-Kreislauf-Gesundheit, das Nervensystem und die Verdauung unterstützen.

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Wann dürfen Diabetiker Bananen essen?

Ob Diabetiker Bananen essen können, hängt von ihrer Blutzuckereinstellung ab.

Wenn der Blutzuckerspiegel instabil ist oder der HbA1c-Wert (durchschnittlicher Blutzuckerspiegel der letzten 2–3 Monate) hoch ist, sollten Sie den Verzehr von Bananen einschränken oder vermeiden, um einen plötzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels zu verhindern.

In Fällen, in denen der Blutzucker gut kontrolliert wird und die Person einen gesunden Lebensstil pflegt, können Bananen Teil der Ernährung sein, jedoch in angemessenen Mengen und durch Auswahl der richtigen Bananensorte.

Sind grüne oder reife Bananen besser für den Blutzucker?

Der Zuckergehalt von Bananen hängt vom Reifegrad der Frucht ab. Unreife Bananen enthalten mehr resistente Stärke, eine schwer verdauliche Stärkeform, die die Aufnahme von Zucker ins Blut verlangsamt. Resistente Stärke kann die Insulinempfindlichkeit verbessern, die Blutzuckerkontrolle unterstützen und zu einer gesunden Verdauung beitragen.

Wenn Bananen reifen, wird resistente Stärke in einfache Zucker wie Glukose, Fruktose und Saccharose umgewandelt, die den glykämischen Index (GI) erhöhen. Daher können reife Bananen einen schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen.

Wenn Bananen mit Lebensmitteln wie Joghurt, Nüssen oder Erdnussbutter gegessen werden, verlangsamt sich die Verdauung, was dazu beiträgt, die Auswirkungen auf den Blutzucker zu verringern.

Diabetiker sollten beim Verzehr von Bananen vorsichtig sein.

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Die beste Zeit, Bananen für den Blutzucker zu essen

Wenn Sie morgens oder vor dem Training Bananen essen, kann Ihr Körper die Glukose effizienter nutzen.

Körperliche Aktivität nach dem Bananenverzehr hilft, Energie zu verbrennen und verhindert, dass sich zu lange Zucker im Blut ansammelt.

Wenn Sie Bananen zur falschen Zeit essen, beispielsweise nach einer Hauptmahlzeit oder spät am Abend, kann das Risiko eines erhöhten Blutzuckerspiegels höher sein.

Diabetiker sollten beim Verzehr von Bananen vorsichtig sein.

Bananen liefern schnell Energie, was besonders für Menschen nützlich ist, die regelmäßig Sport treiben.

Der Kaliumgehalt in Bananen hilft bei der Regulierung des Blutdrucks und verringert das Risiko von Herz-Kreislauf-Komplikationen, einem der häufigsten Probleme bei Diabetikern.

Darüber hinaus unterstützen die Ballaststoffe in Bananen die Verdauung und helfen, das Sättigungsgefühl zu kontrollieren, wodurch sie zur Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts beitragen.

Wenn der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr von Bananen jedoch schnell ansteigt, ist es am besten, den Verzehr einzuschränken oder durch Früchte mit einem niedrigeren glykämischen Index wie Äpfel, Birnen oder Grapefruits zu ersetzen.

Quelle: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-dinh-duong-luu-y-cach-an-chuoi-o-nguoi-benh-tieu-duong-185250402160302803.htm