Experten geben Schülern Tipps für einen gesunden Fast-Food-Konsum

Die Festivalreihe „Grün leben und gesund leben mit Studenten“ wurde offiziell an ihrem ersten Veranstaltungsort, der Dong Nai Universität, eröffnet und bot viele sinnvolle Aktivitäten, darunter die Beantwortung der Frage, ob der Verzehr von Instantnudeln gesund ist.

Die von der Zeitung Thanh Nien und der Acecook Vietnam Joint Stock Company organisierte Festivalreihe „Grün leben und gesund leben mit Studenten“ fand an zahlreichen Universitäten im Süden Vietnams statt und bot jungen Menschen mit einem vielfältigen und attraktiven Programm eine nützliche Plattform, um mehr über einen umweltfreundlichen und gesunden Lebensstil zu erfahren und dadurch ihre Ess- und Lebensgewohnheiten entsprechend anzupassen, um sich stetig zu verbessern.

Am 23. November herrschte auf dem Campus der Dong Nai Universität ungewöhnlich viel Betriebsamkeit. Zahlreiche Stände und Hunderte von Studierenden nahmen am Festival „Grün und gesund leben mit Studierenden“ teil. Dort konnten die Studierenden nicht nur an Wettbewerben rund um ein umweltbewusstes und gesundes Leben teilnehmen, sondern sich auch direkt von Experten beraten lassen, um ihre Ernährung und ihre Figur zu verbessern.

In der Aula hatten die Studierenden die Gelegenheit, Vorträgen führender Persönlichkeiten des Trends zu einem nachhaltigen und gesunden Lebensstil zu lauschen, darunter die Unternehmerin und das Model Helly Tong sowie der Arzt Truong Nhat Khue Tuong. Die Experten gaben insbesondere Tipps, wie man einen naturnahen Lebensstil pflegen und schnelle, aber nahrhafte Mahlzeiten für Studierende zubereiten kann. Auf dem Foto tauscht sich eine Studentin mit Frau Helly Tong über Tipps für ein nachhaltiges Leben aus.

Eine weitere Aktivität, die zahlreiche Studierende zur Teilnahme anzog, war der „Goldene Glocken“-Wettbewerb, der von Master – Dr. Truong Nhat Khue Tuong, Dozent am Institut für Ernährung der Universität für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt, veranstaltet wurde. Dies war eine Gelegenheit für die Studierenden, das Wissen über nährstoffreiche Mahlzeiten zu wiederholen, das Dr. Tuong fast eine Stunde lang zum Thema „Was essen wir, um gesund und schön zu sein?“ vermittelt hatte.

Die Studierenden der Dong Nai Universität freuten sich über die vielen interessanten Fragen zu Ernährung und Gesundheit, denen sie bisher oft wenig Beachtung geschenkt hatten.

Die Gewinnerin des Wettbewerbs „Ring the Golden Bell“ zum Thema Ernährung und damit des Preisgeldes von 2 Millionen VND sowie eines Geschenks des Sponsors ist die Studentin Nguyen Thi Minh Nguyet von der Fakultät für Primar- und Vorschulpädagogik. „Ich habe mich vor dem Wettbewerb überhaupt nicht vorbereitet, sondern einfach dem Vortrag zugehört und versucht, mir alles zu merken. Im Finale waren nur ich und eine Freundin dabei, und zum Glück habe ich mit der Antwort gewonnen, dass das Öl in der Nudelpackung Pflanzenöl ist. Mit dem Preisgeld werde ich meine Unterstützer verwöhnen und weitere Fremdsprachen lernen“, erzählte Nguyet.

Minh Nguyet zeigte sich begeistert von der Möglichkeit, an verschiedenen Ständen zu Themen wie Gesundheit, Mülltrennung und Sport teilzunehmen. „Ich habe hier viel Neues über Ernährung, nachhaltiges und gesundes Leben gelernt. Besonders positiv war, dass ich früher dachte, Instantnudeln würden meiner Gesundheit schaden, zum Beispiel durch Akne oder Verdauungsstörungen. Das stimmt aber nicht, denn die Nudeln und die Gewürzbeutel enthalten auch wichtige Mineralstoffe“, sagte Nguyet.

MSc. Truong Nhat Khue Tuong fügte hinzu, dass Instantnudeln hauptsächlich Stärke für die Mahlzeiten der Studierenden liefern. Um jedoch eine ausreichende Nährstoffversorgung zu gewährleisten, müssen Studierende andere Nährstoffgruppen wie Proteine, Fette, Vitamine und Mineralstoffe durch Fleisch, Gemüse oder Milch ergänzen. „Für eine ausgewogene und sichere Mahlzeit müssen vier Nährstoffgruppen mit fünf bis acht Lebensmittelgruppen kombiniert werden“, bemerkte Dr. Tuong.

Im Rahmen der Veranstaltung wetteiferten die Studierenden begeistert darum, wer am schnellsten eine Packung Nudeln essen konnte. Hoang Dinh Minh Khanh, Student am Fremdspracheninstitut der Dong Nai Universität und einer der Gewinner, freute sich nicht nur über den ersten Platz, sondern auch über die tolle Atmosphäre. „Ich trainiere regelmäßig im Fitnessstudio, daher war der Rat des Arztes sehr hilfreich. Besonders der Hinweis, dass ich meine Frühstücksgewohnheit, nur Hähnchenbrust oder Obst zu essen, ändern muss, da das nicht nahrhaft genug für meine Muskeln ist“, erzählte Khanh. „Ich habe auch gelernt, wie man Instantnudeln gesund essen kann, indem man sie mit anderen Nährstoffen wie Proteinen und Ballaststoffen kombiniert.“

Der Stand „Grünes Wissen – Mülltrennung leicht gemacht“ lockte viele Schüler an, die sich dort im Sortieren versuchten. Die Organisatoren hatten Zettel mit Bezeichnungen für verschiedene Abfallarten vorbereitet, darunter Zitronenschalen, Zwiebeln, Plastikstühle, Spinat, Edelstahltöpfe, alte Bücher und Kristallvasen. Jeder Schüler erhielt fünf Zettel mit der Aufgabe, den Inhalt in drei Abfallarten zu sortieren: Wertstoffe, anorganische und organische Abfälle.

Die Studierenden beteiligen sich fleißig an den Sportaktivitäten während des Festivals „Grün leben und gesund leben mit Studierenden“.

Testen Sie Ihr Gedächtnis und erhalten Sie Geschenke von den Organisatoren.

Der Gesundheitsstand lockte auch viele Studenten an, die dort ihren Body-Mass-Index messen ließen und sich von Fitnessexperten des Fitnessstudio-Systems California Fitness & Yoga beraten ließen.

Fitnessexperte gibt Studenten Tipps zu Sport und Gesundheit

Nguyen Ngoc Thuy Tram vom Fachbereich Fremdsprachen berichtete, dass Instantnudeln oft mit dem Vorurteil behaftet seien, sie seien „ungesund“ und würden leicht Hitze im Körper verursachen, Akne und sogar verschiedene Krankheiten auslösen. „Nach Gesprächen mit Experten habe ich jedoch gelernt, dass Instantnudeln, kombiniert mit Eiern, Gemüse und anderen Lebensmitteln, durchaus nahrhaft sind. Ich weiß jetzt auch, wie ich meine Portionsgrößen und die Dosierung besser anpasse, anstatt wie früher einfach „instinktiv“ zu essen, was gerade verfügbar ist“, so Tram.

Nachdem die Schüler an Spielen teilgenommen und den Vorträgen der Berater an allen Ständen zugehört hatten, erhielten sie außerdem viele schöne Geschenke wie Tragetaschen, Löffel und Gabeln...

Bei der Veranstaltung nahmen Studierende auch an der Verlosung teil und konnten wertvolle Preise wie ein Asus Vivobook 15X1504ZA Laptop, ein HAVIT H667BT Bluetooth-Headset, ein Polymer 10000mAh 12W AVA+ JP299 Powerbank und eine Delites Z102 500ml Edelstahl-Thermoskanne sowie viele weitere Geschenke von Acecook Vietnam gewinnen. Besonders hervorzuheben ist, dass der erste Laptop der Festivalreihe „Grün und gesund leben mit Studierenden“ an Le Phuong Nghi, eine Studentin der Dong Nai Universität, ging.

Nach der Dong Nai Universität wird das von der Zeitung Thanh Nien und der Acecook Vietnam Joint Stock Company organisierte Festival „Grün und gesund leben mit Studenten“ bis Mitte Dezember 2024 an der Universität für Finanzen und Marketing sowie an der Landwirtschafts- und Forstwirtschaftlichen Universität Ho-Chi-Minh-Stadt fortgesetzt.

Quelle: https://thanhnien.vn/an-mi-goi-nhung-khong-noi-mun-hay-nong-trong-nguoi-duoc-khong-185241125135405573.htm